Il menù del ristorante Gaffurio a Milano offre una vasta selezione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale. Ecco alcuni esempi dei piatti disponibili:
Antipasti:
- Insalata di mare con gamberi, calamari e cozze
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di grana
- Burrata con pomodorini e basilico
- Polpo alla griglia con patate e olive taggiasche
Primi piatti:
- Risotto alla milanese con zafferano e ossobuco
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
- Spaghetti alla carbonara con pancetta e uova
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Branzino al cartoccio con patate e olive
- Scaloppine al limone con contorno di verdure
- Costolette di agnello alla griglia con patate arrosto
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Funghi trifolati
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Gelato artigianale
Il menù del ristorante Gaffurio a Milano si caratterizza per la qualità degli ingredienti utilizzati e per la creatività dei piatti proposti, garantendo un'esperienza culinaria indimenticabile.
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