Certamente! Ecco alcuni piatti tipici di una rosticceria a Milano:
- Pollo arrosto: succulento pollo intero arrosto lentamente in forno, servito con patatine al forno croccanti.
- Cotoletta alla milanese: tenera cotoletta di vitello impanata e fritta, servita con limone e contorno di insalata mista.
- Arancini di riso: polpette di riso ripiene di ragù di carne, piselli e formaggio, fritte fino a renderle croccanti all'esterno.
- Polpette al sugo: polpette di carne macinata, pane grattugiato, uova e spezie, cotte in una salsa di pomodoro ricca e saporita.
- Lasagne alla bolognese: strati di pasta fresca intercalati con ragù di carne, besciamella e formaggio, cotti al forno fino a formare una crosta dorata.
- Patate al forno: fette di patate condite con olio d'oliva, aglio, rosmarino e sale, cotte al forno fino a diventare croccanti e deliziose.
- Torta di mele: dolce classico a base di mele affettate, zucchero, cannella e pasta frolla, cotto in forno fino a ottenere una crosta dorata.
Questi sono solo alcuni esempi di piatti che potresti trovare in una rosticceria a Milano. Buon appetito!
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