Il menù di Silvan Bar a Milano offre una vasta selezione di piatti deliziosi e creativi, tra cui antipasti, primi, secondi e dessert. Ecco alcuni dei piatti più popolari:
Antipasti:
- Tartare di salmone con avocado e lime
- Crostini con crema di formaggio e pomodori secchi
- Insalata di quinoa con verdure grigliate e feta
- Polpette di melanzane con salsa allo yogurt e menta
- Carpaccio di manzo con rucola e scaglie di parmigiano
Primi:
- Risotto ai funghi porcini
- Spaghetti alle vongole
- Gnocchi al pesto di basilico
- Lasagne alla bolognese
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi:
- Filetto di branzino con salsa al limone
- Scaloppine al marsala
- Costolette di agnello alla griglia con patate al forno
- Bistecca alla fiorentina con contorno di verdure
- Salmone alla griglia con salsa di avocado
Dessert:
- Tiramisù
- Panna cotta con coulis di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente
- Mousse al limone
- Gelato artigianale
Il menù di Silvan Bar è ricco di sapori autentici e ingredienti di alta qualità, perfetto per chi è alla ricerca di un'esperienza culinaria unica e indimenticabile a Milano.
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