Certamente! Ecco il menù di Dal Lupo a Milano:
Antipasti:
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Insalata di mare con gamberi, cozze e vongole
- Burrata con pomodorini e basilico fresco
- Polpo alla griglia con patate e olive nere
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con salsiccia e porcini
- Tagliolini al tartufo con burro e parmigiano
- Gnocchi alla sorrentina con pomodoro e mozzarella
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Scaloppine al limone con contorno di spinaci saltati
- Costolette d'agnello con patate al forno
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa di frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
- Crema catalana con zeste di arancia
Il menù potrebbe subire variazioni a seconda della stagionalità e della disponibilità dei prodotti. Buon appetito!
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