Certo! Ecco il menù di Modus Gastronomia a Milano:
Antipasti:
- Burrata con pomodorini confit e pesto di basilico
- Carpaccio di manzo con rucola, scaglie di grana e aceto balsamico
- Insalata di polpo con patate e olive taggiasche
- Gamberi alla griglia con salsa cocktail
- Prosciutto crudo con fichi e ricotta salata
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pomodorini
- Tagliatelle al tartufo nero
- Gnocchi al gorgonzola e noci
- Ravioli di ricotta e spinaci al burro e salvia
- Spaghetti alle vongole
Secondi piatti:
- Filetto di branzino alla griglia con verdure di stagione
- Filetto di manzo con patate al forno e salsa al pepe verde
- Scaloppine al limone con contorno di carciofi alla romana
- Costolette di agnello con patate arrosto
- Pollo alla cacciatora con polenta
Contorni:
- Insalata mista
- Patate al forno
- Verdure grigliate
- Spinaci saltati in padella
- Purè di patate
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con frutti di bosco
- Torta al cioccolato
- Sorbetto al limone
- Millefoglie alla crema
Il menù di Modus Gastronomia è ricco di piatti tradizionali italiani preparati con ingredienti freschi e di alta qualità. Buon appetito!
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