Menù di Bomaki

Antipasti: - Carpaccio di tonno con salsa di soia e zenzero - Tartare di salmone con avocado e lime - Gyoza di verdure al vapore con salsa piccante Primi piatti: - Ramen alla carbonara con pancetta croccante e tuorlo d'uovo - Udon al curry con pollo e verdure - Riso saltato con gamberi e verdure Secondi piatti: - Tempura mista di verdure e gamberi con salsa ponzu - Salmone alla griglia con salsa teriyaki e verdure saltate - Pollo katsu con riso bianco e salsa tonkatsu Contorni: - Edamame al sale - Insalata di alghe wakame - Kimchi fatto in casa Dolci: - Mochi al sesamo con gelato alla vaniglia - Tiramisù al tè verde matcha - Cheesecake giapponese con salsa di frutti di bosco Bevande: - Sake giapponese - Birre giapponesi - Tè verde caldo o freddo Menu degustazione: - Omakase sushi: selezione di sushi e sashimi freschissimi - Kaiseki: tradizionale menu giapponese composto da diversi piatti che variano a seconda della stagione Il menù di Bomaki a Milano offre una vasta scelta di piatti giapponesi tradizionali e rivisitati, con ingredienti freschi e di alta qualità. Si consiglia di prenotare in anticipo per assicurarsi un tavolo.

Menù aggiornato il: 07/02/2025 19:10:03