Il menù di Restaurante Las Delicias a Milano offre una vasta selezione di piatti ispirati alla cucina tradizionale spagnola e sudamericana. Ecco alcuni dei piatti presenti nel menù:
Antipasti:
- Gazpacho: zuppa fredda a base di pomodoro, peperone, cetriolo e cipolla
- Empanadas: sfoglie ripiene di carne, pollo o verdure
- Croquetas de jamón: crocchette di prosciutto
Primi piatti:
- Paella: risotto spagnolo con frutti di mare, pollo e verdure
- Fideuà: piatto a base di pasta simile al riso con frutti di mare
- Ceviche: piatto di pesce crudo marinato con lime e condito con peperoni e cipolle
Secondi piatti:
- Pollo al ajillo: pollo cotto in padella con aglio e prezzemolo
- Lomo saltado: carne di manzo saltata in padella con pomodori e cipolle
- Pescado a la plancha: pesce alla griglia con contorno di verdure
Contorni:
- Patatas bravas: patate fritte condite con salsa piccante
- Ensalada mixta: insalata mista con pomodori, cetrioli e olive
- Arroz blanco: riso bianco
Dolci:
- Flan: budino alla vaniglia
- Churros: dolce fritto a forma di ciambella, servito con cioccolato caldo
- Tarta de Santiago: torta di mandorle tipica della Spagna
Il menù di Restaurante Las Delicias offre anche una sele
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