Antipasti:
- Insalata di mare con frutti di mare freschi e verdure di stagione
- Carpaccio di manzo con scaglie di parmigiano e rucola
- Polpo alla griglia su crema di patate viola e salsa al limone
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano con gamberi e pomodorini confit
- Tagliolini al tartufo nero con burro e salvia
- Ravioli di ricotta e spinaci con burro e salvia
Secondi piatti:
- Filetto di branzino in crosta di pistacchi con crema di carote e zenzero
- Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
- Costolette di agnello alla griglia con patate al rosmarino
Contorni:
- Verdure grigliate
- Patate al forno
- Insalata mista
Dolci:
- Tiramisù
- Panna cotta con salsa ai frutti di bosco
- Torta al cioccolato fondente con gelato alla vaniglia
Il menu può variare in base alla disponibilità e alla stagionalità dei prodotti.
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