Mi dispiace, ma non posso fornire un menu specifico per Macelleria Baragiola a Milano poiché non ho accesso a informazioni in tempo reale sui menu dei ristoranti. Tuttavia, posso darti un'idea generale dei tipici piatti che potresti trovare in un menu di una macelleria:
- Tagli di carne fresca: filetto, entrecote, costata, fiorentina, tagliata, bistecca alla pizzaiola
- Polpette di carne: polpette al sugo, polpette al sugo con piselli, polpette al sugo con melanzane
- Salumi: salame, prosciutto crudo, pancetta, coppa, soppressata
- Insaccati: salsiccia, luganega, cotechino, salamella
- Prodotti da forno: focacce farcite con carne, torte salate con carne macinata, panini con porchetta
- Piatti pronti: lasagne alla bolognese, cannelloni con ragù, polpette al sugo con purè di patate
- Contorni: patate al forno, verdure grigliate, insalata mista
- Salse: salsa al pepe verde, salsa al tartufo, salsa barbecue
Questi sono solo alcuni esempi di piatti che potresti trovare in una macelleria tradizionale. Ti consiglio di contattare direttamente Macelleria Baragiola a Milano per avere informazioni precise sul loro menu e per scoprire le specialità della casa.
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