Antipasti:
- Insalata di mare: misto di frutti di mare freschi con olio extravergine di oliva e limone
- Carpaccio di manzo: sottili fette di manzo marinato con rucola e scaglie di grana
- Burrata con pomodori secchi e basilico: burrata fresca con pomodori secchi e basilico fresco
Primi piatti:
- Risotto allo zafferano e gamberi: risotto cremoso con zafferano e gamberi freschi
- Tagliatelle al ragù di cinghiale: pasta fresca con ragù di cinghiale
- Gnocchi alla sorrentina: gnocchi di patate con pomodoro fresco, mozzarella e basilico
Secondi piatti:
- Filetto di branzino al cartoccio: branzino cotto al cartoccio con verdure di stagione
- Tagliata di manzo con rucola e grana: tagliata di manzo servita con rucola e scaglie di grana
- Coniglio alla ligure: coniglio cotto lentamente con olive taggiasche e pomodorini
Contorni:
- Patate al forno: patate tagliate a spicchi e cotte al forno con rosmarino
- Verdure grigliate: zucchine, melanzane e peperoni grigliati con olio extravergine di oliva
- Insalata mista: insalata fresca con pomodori, cetrioli e carote
Dolci:
- Tiramisù: il classico dolce italiano con savoiardi, caffè e mascarpone
- Panna cotta con frut
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