Batuffolo al pistacchio: il migliore a Milano

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Dicono di noi: Sono stata alla Locanda della Pinsa per due volte lo scorso agosto e ci tornerò non appena mi sarà possibile. Il locale ha un design moderno e luminoso, dalle linee aperte e dai toni chiari. L’ubicazione è ottima ed il ristorante avrebbe tutte le carte in regola per fare il pienone in tempi normali, ma purtroppo mi rendo conto che in questo periodo sia veramente difficile da riempire, anche nelle settimane in cui gli sarebbe consentito lavorare. Il mio voto è molto positivo, per l’esperienza in generale ma soprattutto per le tante proposte di pinsa, per la presentazione del piatto, per gli ingredienti di prima qualità e per il gusto pieno e fragrante che mi ha avvolta ad ogni morso. So che avete aperto da poco. Non mollate!