Bottarga: il migliore a Milano

(classifica aggiornata al 07/05/2024)
322 risultati corrispondono a Bottarga

Dove mangiare Bottarga a Milano

1. Ristorante Lupo di Mare
62/100 (297 valutazioni)
Orario di oggi: 10–14:30 | 18–23
Menù del ristorante: Ravioloni di scampi al sugo di crostacei €16.00 , Millefoglie parfait al pistacchio €5.00 , Risotto zucca e salsiccia €10.00 , Scialatielli ai tre sensi (scialatielli con vongole, ricci e bottarga) €18.00 , Linguine all'astice in bella vista €18.00
Suggeriti dagli utenti: Frittura Di Calamari
Dicono di noi: LOCALE CHIUSO NON ESISTE PIU'
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2. Obrero
62/100 (448 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Trofie con cozze,melanzane e pomodorino €12.00 , Pannacotta €4.00 , Polpo con patate all'aceto balsamico €13.00 , Pannacotta €4.00 , Tartare di tonno pinna gialla alla mediterranea €18.00
Dicono di noi: Squallido, cibo vergognoso, proprietario scostumatissimo e la "chef" dovrebbe cambiare mestiere. Evitate assolutamente mai visto un posto così.
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3. La Paranza
62/100 (150 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Paccheri Melanzane E Pesce Spada , Verdure Del Giorno
Dicono di noi: Pranzato in questo locale. Location interna un pò angosciante con tetto pieno di siepi plastificate effetto pianta. Comunque servizio veloce ma piatti un pò ristretti. Ho preso un primo a base di pesce: doveva esserci la bottarga...ma non c'era neanche l'odore. Sono rimasto un pò deluso.
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4. AVcafe
60/100 (73 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–22:30
Dicono di noi: Nuova gestione , mi sono trovata bene a pausa pranzo , il pranzo buono e fresco , Il personale giovani e molto simpatici
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5. Maitò
60/100 (307 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Menù del ristorante: Pennoni ragù Napoli €10.00 , Crudo San Daniele €10.00 , Maitò €10.00 , Orecchia d'elefante primavera €16.00 , Trancio di salmone al graten €13.00
Dicono di noi: Location gradevole sia all'interno che in veranda. Personale molto gentile e servizio piuttosto attento e soddisfacente. Ottimo ristorante e pizze altrettanto ottime!! Consigliatissimo! Prezzi discreti, piuttosto buoni. Meglio prenotare perché è spesso affollato. Io vi ho cenato con amici e a noi è piaciuto molto, quindi torneremo. Una nota di merito: bagni pulitissimi e profumati!!! una piacevole sorpresa, che non capita spesso nei locali pubblici, quindi bravi, complimenti!! Fa piacere trovare le toilettes così pulite, indica che c'è una buona attenzione alla pulizia.
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6. Ristorante Frutti di Mare
60/100 (352 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 19–23
Menù del ristorante: polipo con patate €12.00 , impepata di cozze €8.00 , crudo misto €16.00 , carpaccio di tonno €10.00 , tagliolini con gamberi zucchini €0.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Di Mare Gratinato , Spaghetti Frutti Di Mare , Fritto Misto , Misto Gratinato , Zumpetta Di Cozze E Vongole
Dicono di noi: Locale semplice gestito da persone cinesi molto gentili. Piatti abbondanti e gustosi. Frittura di pesce freschissima e buonissima. I prezzi sarebbero giusti anche senza The Fork. Niente male, la nostra esperienza è stata positiva quindi lo consigliamo per la qualità del cibo e la gentilezza del personale.
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7. Ciotto
89/100 (116 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18–23
Suggeriti dagli utenti: Di Zucca Con , Noodles Freddi In Brodo Giapponese Con Verdure Fritte , Tagliatelle Ai Funghi Buonissime , Di Riso
Dicono di noi: Locale in stile minimalista e non particolarmente grande, ma ricercato e piacevolissimo. Il proprietario Giapponese Gen Ohhashi, che si occupa direttamente della sala, sa stabilire con il cliente un dialogo ricco di spiegazioni e aneddoti sul piatto, o sul vino che avete ordinato. La cucina offre piatti in stile e con prodotti Italo - Giapponesi, dal carattere casalingo, rielaborati però in maniera strutturata e dal sapore spesso unico. Un luogo che riserva davvero sorprese culinarie di livello. La cantina è eccellente, qui abbiamo bevuto un Primitivo tra i migliori mai assaggiati. Assolutamente da provare e nel nostro caso, da riprovare.
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8. MOEBIUS
86/100 (525 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Suggeriti dagli utenti: Hamburger , Tapas , Gintonic , Gamberi Fritti , Spritz
Dicono di noi: Locale dall'atmosfera chic e affascinante. grandi vetrate oscurate, molto spazio, tavoli di fogge diverse. Piatti originali e deliziosi. Servizio curato.
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9. Imbarco 10
86/100 (337 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19:30–00
Menù del ristorante: Linguine agli scampi €18.00 , Zuppa di cozze royal €18.00 , Sautè di vongole €18.00 , Orata ai frutti di mare €25.00 , Le sei sfumature del polpo €18.00
Suggeriti dagli utenti: Fried Sea , Grigliata Di Pesce , Mixed Seafood Fritters , Risotto , Carpaccio
Dicono di noi: Ambiente anonimo ma con tavoli tondi di buona fattura, apparecchiati con piatti di ottima fattura e comodissime sedute a poltroncina. Distanziati tra loro per consentire la privacy della conversazione. Il ristorante è dotato di dehors su una strada di scarso passaggio. Pesce freschissimo, di ottima qualità e ben preparato e presentato. Ampia la scelta dei vini. Da non perdere il fritto misto. Cortese, molto professionale il servizio. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Assolutamente da ritornarci
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10. 142 Restaurant
86/100 (173 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–23
Suggeriti dagli utenti: Crema Pasticcera , Anchovies , Sea Bass , Coffee , Agnello E Zenzero
Dicono di noi: Tutto perfetto. La location è molto bella (purtroppo causa COVID abbiamo dovuto mangiare all’aperto però). L’accoglienza meravigliosa: la titolare è molto simpatica e cordiale). La cucina davvero di alto livello: diverse proposte per lo più di pesce e più di un piatto di origine sarda, materie prime freschissime, cucina leggera, sapori sapientemente accostati. Rapporto qualità-prezzo corretto. Lo consiglio vivamente
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menù
11. Frades Porto Cervo
86/100 (112 valutazioni) - Consigliato da 57 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23
Suggeriti dagli utenti: Un Negroni , Spaghetti Ricci Di Mare E Alghe , Culurgiones , Lorighittas Astice E Porcini , Antipasto Battuta Di Ricciola
Dicono di noi: Conoscevo il Frades e la Bottega di Porto Cervo così per completare la tripletta non potevo non provare la nuova location milanese. Onestamente avevo alte aspettative e questa è una cosa non sempre positiva.. in questo caso invece non solo sono state confermate, bensì moltiplicate! La location è moderna, raffinata, al contempo sobria e rilassante. La mise en place è anch'essa essenziale, semplicemente tovaglietta nera logata Frades, posate opache e bicchieri di design. Nulla è di troppo. Il servizio si rivela all'altezza del locale sin dall'inizio, quando viene servito un vermut fatto in casa con del vermentino come benvenuto, guarnito con zeste d'arancia.. si preannuncia un pranzo interessante. Il menu non è colmo di portate (finalmente), suddiviso in antipasti, primi, secondi ed una categoria dedicata ai crudi. Noi eravamo in due e abbiamo scelto di prendere su suggerimento del cameriere più portate da dividere, cosicché avremmo avuto uno specchio chiaro sulla filosofia della cucina di Frades. Partiamo con un loro cavallo di battaglia: i culurgiones arrosto con gazpacho e un tacos di pane lentu con carciofi gambero rosso e bottarga. Entrambe le portate sono state perfette; gusti definiti e bilanciati, dove a far da padrone era solo l'esaltazione dell'un e l'altro. Proseguiamo poi con un polpo arrosto con hummus di ceci e capperi di Selargius, bel piatto con accostamenti sinergici tra loro, ma se proprio devo fare un appunto è sulla cottura del polpo..leggermente "gommoso". Seppur soddisfatte ci lasciamo tentare dal lato instagrammabile che è dentro di noi e decidiamo di concludere con un dessert: Tutto cioccolato, mandorle, limone e salvia. Che dire, superlativo! Volendo assaporare ogni sfumatura della Sardegna abbiamo accompagnato il tutto con un Barriu Isola dei NuraghiI.G.T. 2016, Surrau , scelta perfetta anche se ardua, in quanto la carta dei vini si presenta molto molto bene e non poteva essere diversamente considerata la fornita enoteca presente all'interno, dove è possibile scorgere vini e champagne davvero importanti e d'annata. Finale ancor più dolce con la piccola patisserie e un vermut di cannonau (se non erro) della casa offerti da loro. Sono uscita molto soddisfatta, felice che il Frades non ha tradito le mie aspettative e non vedo l'ora di tornare a trovarli di nuovo. Complimenti !
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12. Trattoria Ai Due Orsi
85/100 (1364 valutazioni) - Consigliato da 132 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–22:30
Suggeriti dagli utenti: Salumi Toscani , Tagliatelle Con Gamberi E Fiori Di Zucchina , Tiramisù , Paccheri , Pennette Ai 2 Orsi
Dicono di noi: Personale scortese, servizio di bassa categoria e prezzi assurdi, per aver tra l'altro mangiato male. Il seggiolone che mi hanno portato per il bambino aveva le croste di sporcizia e alla richiesta di preparare la pappa che tra l'altro avevo portato da casa, hanno scaldato il cibo ma non hanno voluto mischiare gli ingredienti, così ho dovuto farlo io mentre preparavo il bambino. Assurdo.
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13. Salt Food Atelier
85/100 (179 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–15 | 18:30–23
Suggeriti dagli utenti: Tortelloni Di Coniglio , Cioccolato Bianco E Caramello Salato , Patatine Rustiche A Doppia Cottura Tagliate A Mano , Tartare Di Filetto , Guancia Di Manzo
Dicono di noi: Bella location, molto curata e situata in una zona tranquilla. Servizio attento e puntuale, proposte molto interessanti anche se semplici e tradizionali, ma realizzate bene, sapori interessanti e ben distinti. Carta dei vini media ma soddisfa ogni esigenza. Prezzi in linea, non cari. Bravi torneremo!
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14. Il Pumo Osteria Contemporanea
84/100 (109 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Catalana , Risotto champagne e guanciale
Dicono di noi: Proprietari molto simpatici, disponibili e difficili da trovare a Milano, molto alla mano e distinti nel loro genere. Piatti curati e buona qualità della materia prima. Super consigliato!
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15. Da Fabione
83/100 (308 valutazioni) - Consigliato da 11 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: Il Ghiottone (calzone) €11.00 , Ostrica Fine de Claire €3.50 , Gambero rosso €4.00 , Misto di crostacei alla catalana €23.00 , Spaghetti cacio e pepe €10.00
Suggeriti dagli utenti: Falanghina , Piatto Unico , Filetto Di Manzo , Spaghetti Alle Vongole , Cotoletta Alla Milanese
Dicono di noi: Finalmente dopo mesi di asporto abbiamo avuto il piacere di sederci nel dehor a gustare i loro prelibati piatti, uno più buono dell’altro. Siamo stati benissimo come sempre da loro, persone squisite, cibo prelibato, servizio impeccabile. Dalle pizze, ai primi, al pesce e per finire i dolci semplicemente spaziali. Provate e vedrete! Rapporto qualità/prezzo top.
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16. ARS Milano
83/100 (99 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–01
Suggeriti dagli utenti: Trofei Con Fagioli Allo Scoglio , Branzino , Panna Cotta , Zuppa Di Pesce dell'artista , Zuppa Di Polpo E Cozze
Dicono di noi: sono passato diverse volte davanti a questo posto e ho sempre notato le saracinesce abbassate con persone che mancavano all interno. succedeva sempre dopo le 10 quindi quando il posto sarebbe dovuto essere chiuso.
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17. Open Colonna Milano
81/100 (254 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18:30–22
Menù del ristorante: L'Orto di Labico €25.00 , Gricia €18.00 , Petto di piccione e coscia confit €37.00 , Insalata Giulio Cesare €20.00 , Montblanc €12.00
Dicono di noi: Cena pessima e prezzi davvero troppo elevati per piatti non all’altezza della nomea dello chef Colonna. L’antipasto, carciofo alla brace con schiacciata romana, al Costo di 25 euro, era composto da 6 spicchi di carciofo con 3 pezzi di focaccia.... davvero senza parole! Nella Gricia purtroppo si sentiva solo il pepe e nel negativo di carbonara imperava il pepe rosa ....peccato perché il sevizio è stato cordiale e preciso.
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18. La Caponata Milano
81/100 (622 valutazioni) - Consigliato da 13 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–14:30 | 18–23:30
Menù del ristorante: La Panzanella con bottarga di Tonno €10.00 , Tonno in agrodolce con cipolla caramellata €14.00 , Tiramisù €5.00 , La scottata di Tonno con Agrumi Siciliani €25.00 , Le busiate al pesto trapanese €15.00
Suggeriti dagli utenti: Cannoli , Tuna , Busiate Alla Trapanese , Calamari , Ricciola Arrostita
Dicono di noi: Abbiamo pranzato per la prima volta domenica scorsa in questo ristorante, nonostante il brutto tempo, ma era tanta la voglia di mangiare fuori.... Abbiamo preso qualche assaggio di antipasti e due primi, pasta con i ricci e cous cous di pesce. E' stata una vera delizia per il palato! Un mix di sapori e profumi che mi hanno davvero soddisfatta! Personale gentile e disponibile. Torneremo sicuramente.
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19. Ristorante Regolanti
80/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 12 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Suggeriti dagli utenti: Tempura , Gran crudo , Alici E Frittura Mista , Cannoli Scomposto
Dicono di noi: Siamo andate in 3 amiche al ristorante ricordandoci la bella esperienza della probabilmente vecchia proprietà. Il cibo è anche buono ma abbiamo ordinato la degustazione e 2 insalate che hanno sbagliato 2 volte di fila senza chiedere scusa ne fare alcun tipo di sconto. Un'amica ha preso spaghetti alle vongole con bottarga arrivata senza bottarga. Le cameriere molto carine ma i gestori non hanno avuto alcun garbo verso noi clienti nonostante i molti errori. Spesa non adeguata a nostro parere. Soprattutto gli amari.. Chiaramente non offerti.. Per il modico prezzo di 8 euro l'uno... Vabbe sicuramente con tanti ristoranti in crisi la prossima volta andremo da qualcuno che tiene più conto dei suoi clienti
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20. Gente di Mare in Darsena
78/100 (504 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–22:30
Menù del ristorante: French Toast di Gamberoni €13.00 , Panna cotta €5.00 , Gratinato Misto €14.00 , Linguine alla Carbonara di Mare €14.00 , Zuppa Gente di Mare (Min x 2 Persone ) €16.00
Suggeriti dagli utenti: Mini Royale , Tiramisù Al Mirto , Pesce Fresco , Tris Di Carpacci , Complimentary Bread
Dicono di noi: Ottima cena! Pesce freschissimo e cucina di qualità. L’accoglienza è calorosa ed il personale molto attento. Rapporto qualità/ prezzo al top!
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21. Il Pescatore
73/100 (150 valutazioni)
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 20–23
Dicono di noi: Ottimo ristorante pesce fresco diverse specialità ben servito Domenico molto servizievole e professionale posto tranquillo e accattivante !
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22. Immorale
73/100 (212 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Lamb , Pink Shrimps Manthys Shrimps Tartare with Golden Beetroot and Koolrabi , Millefoglie Di Patate Con Tartufo , Stracchino , Carota Arrostita
Dicono di noi: Non è facile distinguersi in una zona ad altissima intensità di offerta gastronomica e la strategia ammicante di un nome fuori registro ha funzionato: me lo ricordavo, l'ho cercato e nonostante l'assenza di un'insegna l'ho riconosciuto da una zuppiera dadaista lasciata con femminile nonchalanche su un tavolo vuoto, stile fiasco di vino. La tentata seduzione continua con le mezze verità del menù e la gentilezza della proprietaria. La verità arriva presto e la descrizione testuale non corrisponde, se non in parte, a quello che si trova nel piatto. Succede a me e a chi mi accompagna. Scoprire la carte ci costa piuttosto caro, ma eravamo avvertiti. In cucina non c'è un fenomeno come si fa intuire dai prezzi, non c'è un miracolo e nemmeno un mondo nuovo. Immorale illuderci, questo sì.
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