Brasa: il migliore a Milano

Menù del ristorante: Salmone Al Sale E Cristini Con Burro Alle Erbe €11.00 , Caramelle Piacentine Di Ricotta E Erbette €11.00 , Toma Dei Colli Di Scandiano Alla Piastra Con Balsamico Di Modena €10.00 , Tagliatelline Con Ragù Di Pesci Affumicati €11.00 , Bocconcini Di Galletto Al Sauvignon €13.00

Dicono di noi: Ci troviamo qui perché volevamo mangiare qualcosa di emiliano........ Trovato quasi nulla di tipico. Infatti il menù è molto turistico e adatto a qualche straniero a cui puoi raccontare che la cotoletta alla milanese sia in realtà di Modena. Tutto sommato non abbiamo mangiato male, ma in linea. Le cose scandalose so o il non avere maionese in un ristorante e dover andare dal collega affianco a recuperarlo soprattutto il prezzo che per il tipo di menù mi sembra eccessivo. Personale professionale e anche se spesso la ragazza veniva interrotta dalla padrona che si intrometteva. Unico consiglio per la cameriera è di fare qualche sorriso in più che di certo non guasta mai.... Anzi!

Dicono di noi: Che dire, ho provato a gennaio a farci un salto di sabato e l'ho trovato chiuso. Oggi a distanza di due mesi impostando il navigatore mi è apparso un bel alert "Chiuso definitivamente". Una volta arrivato davanti al locale con il gruppo di amici ne ho avuto la conferma. Credo sia il caso di archiviare questo locale.

Dicono di noi: Dopo una prenotazione un po’ difficoltosa riesco a prenotare un tavolo per due all’aperto quindi, pur avendo chiamato la sede di Via Bligny, mi viene riservato un tavolo presso il dehor della sede di Via Brioschi. Suggerisco di tenere maggiormente in considerazione le prenotazioni online e di rispondere in tempi più ragionevoli altrimenti non ha senso fornire questo, a mio avviso utilissimo, servizio. Nei dintorni non è facile trovare parcheggio per cui ho optato per uno a pagamento (4€/h). Il personale è gentilissimo è molto disponibile quindi fin dai primi momenti ci siamo sentiti a nostro agio. In due abbiamo preso: • Un piatto di fiori di zucca fritti come antipasto. Francamente ho trovato l’impanatura eccessiva, troppa. Ha finito per coprire completamente la delicatezza del fiore di zucca. Tra l’altro tra la panatura ed il fiore c’ea molto spazio vuoto segno che non ha aderito bene. • Mondeghili accompagnati da purè di patate ed una salsa di accompagnamento. Non li ho assaggiati in quanto presi dalla mia amica. Lei ha trovato discreti i mondeghili mentre non le è piaciuto il purè che in effetti, anche visivamente, sembrava piuttosto liquido e stracciato. Ho assaggiato la salsa che invece era molto buona. • Costoletta alla milanese. Enorme. Generosissima la porzione. Le patate con la quale mi è stata servita erano ottime. La costoletta in sé non mi è piaciuta molto. Troppo secca la panatura. Molto molto asciutta tanto da rendere difficoltoso il taglio con il coltello. La carne era di ottima qualità ma l’ho trovata avanti di cottura. Il piatto in sé non era male di sapore tanto che alla fine l’ho finito nonostante le dimensioni. La difficoltà nel finirla è stata dovuta più che al senso di sazietà al fatto che nel complesso il piatto è troppo asciutto e finisce per stancare. Nemmeno il mezzo limone è bastato a renderlo più umido. A detta della mia amica che ha suggerito Amici Miei dopo aver provato la sede di Via Bligny la costoletta qui è un gradino sotto. Quella di via Via Bligny era leggermente più umida, rosata e nella panatura si percepiva bene la frittura nel burro, cosa che non è avvenuta in questo caso. Il conto, infine, di 58 euro accompagnando il tutto con mezzo litro di vino della casa, mi sembra giusto date le dimensioni dei piatti. Peccato perché data la location, a mio avviso molto carina, e il prezzo dei piatti, basterebbero piccoli accorgimenti nelle cotture per rendere tutto perfetto. Un plauso al fatto che abbiano accettato American Express come pagamento.

Dicono di noi: Treno Frecciarossa, carrozza bar ordino un caffè (1.50 euro per caffè in bicchiere di carta, sapore sciacquatura...) lo bevo e porgo 10 euro al barista. Non ha cambio e con fare parecchio CAFONE mi dice che devo pagare con carta di credito o bancomat. Gli chiedo se per cortesia posso pagare con i contanti, risposta: "Io il cambio non lo ho, stamattina mi sono portato da casa 50 euro in moneta e li ho finiti quindi anche lei si deve portare le monete da casa altrimenti mi da la carta di credito". Mi irrigidisco e gli dico che non ho intenzione di usare la carta ed è lui a doversi organizzare con le monete che a me francamente se le porta da casa o chissà da dove non interessa. Gli dico che vado a lamentarmi dal capotreno e a questo punto improvvisamente diventa gentile e si offre di pagarmi il caffè. Rifiuto l'offerta e pago con carta di credito, lo saluto e me vado. Cerco sul sito di Elior la sezione Reclami che ovviamente non hanno. ELIOS = Qualità caffè penosa, servizio improponibile e personale maleducato Se volete viaggiare sereni evitate sul Frecciarossa la carrozza bar, l'incapacità dei baristi potrebbe rovinarvi la giornata oppure... portate le monete da casa...

Dicono di noi: Ristorante della vecchia Milano nella forma, tovaglie a quadri bianchi e rossi personale gentile e sorridente , piatti come una volta , orecchie di elefante zuppe ed altro , ottimo il rapporto tra qualità e prezzo

Suggeriti dagli utenti: Ravioli , Riso Al Curry , Pollo E Castagne

Dicono di noi: Cibo ottimo ma servizio non dei migliori. Hanno perso la mia ordinazione ma nel complesso sono stati velocissimi nel portarmela

Menù del ristorante: Tagliolini y cangrejo €15.00 , Sopa Maya €8.00 , Fajitas de carne €18.00 , Gambas en escabeche €12.00 , Burger hawaian €10.00

Suggeriti dagli utenti: Brownie , Tartara

Dicono di noi: Bel posto e nell'atmosfera, personale gentile, ma il cibo é stato un po' deludente viste le aspettative. La pasta non era male, ma niente di eccezionale appunto...non so se ci ritornerei.

Suggeriti dagli utenti: Risotto con ossobuco

Dicono di noi: Trattoria vecchia Milano con padroni vecchia Milano, prezzi un po' alti!!

Dicono di noi: Un posto che ha storia e carattere. Pranzare qui vuol dire immergersi in una mentalità e un’epoca e se questo genere di esperienza non è quello che si cerca, perché magari si vuole un trattamento più “standard”, la trattoria Novelli non è il posto giusto. Ma se invece si è predisposti, questo è il ristorante dove lasciarsi andare e far finta di essere invitati a mangiare a casa dei nonni. A casa dei nonni quello che c’è, c’è ed è sempre buonissimo, non si spreca niente e non si pretende questo e quello. Abbiamo pranzato qui con la famiglia ed è stato bellissimo. Il pollo croccante una delizia. Il gorgonzola prima del dolce una bellissima sorpresa. Torneremo, più affamati che mai.

Dicono di noi: Ci sono stata spesso, essendo a due passi dal mio ufficio. Ogni gg piatti nuovi e gustosi, cucina italiana semplice ma saporita. Locale molto carino, e personale veloce e gentile! Prezzi onestissimi!

Suggeriti dagli utenti: Baccalà Mantecato Al Latte Di Mandorle , Makreel , Pacchetti Al Pomodoro , Polpo Con Patate Viola , Pasta Al Pomodoro Con Ragù Di Carne

Dicono di noi: Più che descrivere i piatti, vorrei raccontare le sensazioni provate durante una cena di metà ottobre: all'entrata ci siamo resi conto di essere nel posto giusto, il posto giusto per una serata intima in una location riservata e accogliente; i piatti del menu degustazione di pesce si sono rivelati a dir poco eccezionali: materie prime ricercate e sapori particolari che ti prendono e ti rimangono in testa (a riguardo, un grande plauso al giovane e promettente Chef Stefano Martino); per non parlare della competenza e gentilezza, appunto creanza, dello staff sempre attento alla clientela. E poi, che dire, ho avuto il piacere di conoscere uno dei soci Paolo Specchio, persona squisita con la passione per quello che fa nel cuore (oltre a quella condivisa per Lucio Battisti). Oggi ho appreso che, a causa delle restrizioni da Covid, hanno temporaneamente sospeso il servizio, ma a tutti loro auguro (e ne sono sicuro) di ritornare più grandi e appassionati di prima!!! Grazie per le emozioni! Ci rivedremo sicuramente alla ripresa!

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Filetto Di , Hazama Gozen , Otsukuri , Contorno

Dicono di noi: Hazama, unico ristorante di cucina kaiseki a Milano, permette di vivere un'esperienza unica. Le portate sono autentici piccoli capolavori: sapori raffinati e piatti nel rispetto della stagionalità dei prodotti. Lo consiglio fortemente a chiunque sia appassionato di cucina autentica giapponese o semplicemente a chi voglia viaggiare col cuore e la mente verso il Sol Levante. Grazie allo staff per la cena indimenticabile e la cortesia!

Suggeriti dagli utenti: Mascaepone Al Trarufo , Tagliolini Al Tartufo , Sushi Di Manzo , Tiramisu Tartufo , Black Truffles

Dicono di noi: Avevo grandissime aspettative e non vedevo l’ora di provarlo...se devo essere sincera mi è piaciuto ma non da effetto wow.. impeccabile il servizio, tutti gentili e sorridenti.. x quanto riguarda il conto... caruccio...

Suggeriti dagli utenti: Crostini Rustici Di Polenta Assortiti , Lasagna Verticale , Polenta Con Funghi Porcini , Risotto Alla Milanese , Panettone

Dicono di noi: Ottima cucina della tradizione. Bello stare fuori sotto il gazebo. Ma i prezzi sono troppo alti e si aspetta un po’ più del normale.

Suggeriti dagli utenti: Polenta Con Sugo Di Capriolo , Polenta Con Sugo Di Cinghiale

Dicono di noi: Locale minuscolo, ore di attesa, prezzi bassissimi come la qualità del cibo offerta. Polenta decente, carne e selvaggina immangiabili stile "cibo per cani".

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Fiorentina Da 1 2 Kg , Entree Polpettina Di Manzo E Burrata , Tortino Al Cioccolato , Barbaresco

Dicono di noi: Sono stato da loro nella precedente sede di Via Giulio Richard 1, con una mia amica, dopo aver acquistato un accattivante groupon che prevedeva un menu completo (antipasto-dolce e caffè) e una bottiglia di vino, il tutto per un prezzo super contenuto. Arrivati al ristorante non abbiamo potuto non notar dapprima un ambiente di classe, uno stile elegante con tonalità prevalenti nella scala di grigi e bianchi. L'ambiente è spazioso è ben arredato, i tavoli sono molto grandi e quindi comodi per gestire le varie portate. Siamo stati accolti da un'entrée servita con un calice di spumante, un ottimo modo per ingannare l'attesa a dir poco breve che ci ha separati dall'antipasto, così composto: un tagliere di salumi toscani e piacentini con gnocco fritto, una selezione di formaggi italiani ed internazionali, una fantasia di bruschette e della polenta con mozzarella di bufala, sale alla vaniglia, songino e porcini al timo. Al tutto è seguito un bis di primi composto da pici con salsiccia di cinta senese, filange di zucchine e falde di pomodoro pisanello e fettuccine all’uovo con ragù di chianina tagliata al coltello (quest'ultima mi sento di raccomandarvela assolutamente). I secondi non sono stati da meno con un brasato di Rib-Eye Danese al Barolo con purea di patate affumicata e una tagliata di “flap meat” Black Angus Americano alla brace con patate al forno. Per dolce entrambi abbiamo preso una torta al cioccolato, con panna montata fresca, la stessa cameriera ha montato la panna prima di guarnire la torta, per assicurare una maggiore cremosità. Il servizio è stato impeccabile, tutti i camerieri sono stati gentili, educati e professionali e la cucina è stata rapidissima nel far uscire gli ordini, oltre che nel presentarsi come pulita e professionale (infatti è una cucina a vista e la maggior parte della sala ha una buona visuale di quello che avviene all'interno). Tornerò di sicuro, con o senza l'ausilio di un groupon, e mi sento di consigliare il locale a tutti gli amanti della carne ben preparata e cucinata ad arte.

Suggeriti dagli utenti: Piatto Dello Chef , Pizza Belle Epoque , Spaghetti Allo Scoglio , Affogato Pistacchio , Pizza Con Salsiccia E Funghi

Dicono di noi: Rimpatriata dopo circa 40 anni ci siamo ritrovati a cena in questo ristorante con amici ed abbiamo mangiato la pizza. ho provato la pizza “Melinda” che conteneva mele e gorgonzola ottimo connubio dolce salato, mia moglie pizza soft gamberetti zucchine e mozzarella anch’essa buona