Cal: il migliore a Milano

Dicono di noi: Avete presente quelle giornate di pioggia, a Parigi?Nuvole basse, profumo di pioggia e aria croccante, pezzi di foglie che si attaccano alle scarpe, una Rue de Rivoli congestionata dal traffico. Quando capelli e pensieri hanno appiccato umidità e freddo e le ossa chiedono tè bollenti e dolcezza. Cosa si fa?Le parigine dal rossetto rosso e maglietta a righe mangiano eclair bevendo cioccolata calda. Ed il bello è che adesso lo possiamo fare anche noi. perché a Milano ha finalmente aperto l’Eclair de Genie. E si parla già di dipendenza al caramello salato, e a tutte le prelibatezze che con accento francese riempiono i sogni di noi gourmandise golose. Dalla cucina di Christophe Adam, creatore, direttore artistico, progettista, imprenditore, “Miglior Pasticcere dell’anno 2014” secondo la guida Pudlo e “Miglior Pasticcere 2015” secondo Relais Desserts, in una sola parola l’Uomo dai Mille Éclairs. Uno degli chef più talentuosi della sua generazione, Adam si impegna da oltre 15 anni a far emergere in una versione creativa e chic un prodotto di riferimento della pasticceria francese: “l’Éclair”. Prima nelle cucine stellate del Crillon e poi a capo della brigata di Fauchon, riesce nel 2012 grazie all’incontro inaspettato con l’imprenditore Charles Lahmi a realizzare il suo concept store mono-prodotto attorno all’Éclair. Da non perdere: Eclair al caramello salato / Chouglàces alla vaniglia pecan / La pralineria: paté a tartiner, chouchou caramel, la spalmabile caramello, sesamo, fiori d’arancia. L’ECLAIR DE GENIE ℅ LA FABRIQUE Dove con un pizzico di genuinità e qualche goccia di rock vengono forgiati i nuovi sapori. Tel: +39 02 83425550 L’ECLAIR DE GENIE ℅ LA BOUTIQUE Dove si possono assaporare delizie dai colori stupefacenti e dagli irresistibili gusti stagionali. Tel: +39 02 49532580

Suggeriti dagli utenti: Mozzarella , Pistachio Croissant , Café , Brot Mit Avocadocreme Und Ei , Crostone Con Salmone

Dicono di noi: Il nome nasce dalla crasi delle parole coffee e office, quindi un posto dove si può prendere un ottimo caffè ma anche sedersi a lavorare come se si fosse in ufficio. I tavolini sono estremamente comodi per sedersi con il proprio computer e collegarsi con il mondo. Non è un bar, non è un ufficio, non è un ristorante, ma è un posto dove si sta comodi e dove a ogni ora, dalla colazione all'aperitivo, si trovano i giusti generi di conforto, con molte proposte interessanti sia per golosi sia per vegetariani, vegani o semplici amanti del mangiare sano. Il tutto con spazi ampi, servizio cortese, arredamento gradevole.

Dicono di noi: fra un lock down e l'altro, gita con amici e figli. coda veloce, si mangia in strada il cibo appena preparato. noi abbiamo preso baozi e mo. i baozi oltre al ripieno di carne hanno un cuscinetto di brodo che va controllato al primo morso, se non si vuole lavarsi completamente.i mo sono molto saporiti. 3 euro il baozi, 5 il mo. con 8 euro sei sazio e felice. non contento, felice.

Dicono di noi: Ottimi panzerotti, qualità eccelente, personale preparato e simpatico. Ho trovato finalmente dove mangiare il panzerotto tipico pugliese a Milano. Consigliatissimo.

Menù del ristorante: Burger con pane viola tropical ( avocado, pomodoro, bacon, uovo, formaggio filante) €10.00 , Torte artigianali €4.00 , Burger vegetariano €7.00 , Tiramisù €4.00 , Burger salmone affumicato €7.00

Dicono di noi: Sono stata in questo locale per un aperitivo, poi siamo rimasti anche a cena e posso solo dire che ne è valsa assolutamente la pena. Hamburger molto buono, qualità degli alimenti ottima, riesci a gustare ogni singolo ingrediente posizionato con criterio all’interno del panino. Lo chef ti dà degli ottimi consigli e tanta scelta, Personale simpatico e cordiale. Se siete di passaggio, vi consiglio di fermarvi.

Suggeriti dagli utenti: Torta Ricotta E Pere , Cioccolata Con Panna , Caffè E Torta , Babà , Grassa

Dicono di noi: Vado abitualmente a gustare il classico caffè con la Cremina in Corso di Porta Ticinese In Questo periodo “covid “all’ingresso c’era il dispenser del gel rotto e nel bagno non funzionava il sapone. Al bancone il servizio è stato fatto con l’uso della mascherina non corretto. Confido che ci sia maggiore attenzione.

Suggeriti dagli utenti: Sushi Misto , Matcha Cake , Tagliata Di Filetto Di Wagyu , Sashimi Con 3 Tipi Di Pesce , Tonkatsu Set

Dicono di noi: Ho trovato questo ristorante sulla guida Michelin, ma a differenza delle altre volte in cui ho usato la stessa fonte x trovare un ristorante sono stata delusa. Il ristorante, aperto solo all’esterno come da dpcm, non si presenta bene esteticamente e le condizioni igieniche sembrano scarse. Per il prezzo pagato ci si aspetta più cura x i dettagli

Suggeriti dagli utenti: Pizza Al Vapore , Spugna Di Mare , Rivisitazione Della Pastiera Napoletana , Ceviche , Gambero Crudo Su Burrata E Verdure

Dicono di noi: Sono stato qui a pranzo a febbraio 2021 in occasione del compleanno di mia moglie, che è celiaca. La location è carina, sopra Eataly: piccola, graziosa, con delle belle vetrate che danno sulla piazza XXV Aprile. In fase di prenotazione, avevo avvisato, via mail, sia della sua intolleranza, sia dei vari alimenti che io non mangio, sia del fatto che si trattasse di un compleanno. Mi sarei aspettato un tavolino adiacente alle belle vetrate, e invece così non è stato. Inoltre, mi sarei aspettato magari qualche variazione sui menu, dato che, appunto, avevo avvisato dei vari alimenti che non mangiamo. Questo non è accaduto e, anzi, la scelta dei menu non è stata facile: noi volevamo scegliere la degustazione più completa, per assaggiare più piatti, ma erano presenti alcuni piatti che non incontravano il nostro gusto. Abbiamo chiesto di sostituirli con altri presenti nella degustazione meno completa, ma la cameriera ha fatto un po' di storie a riguardo. Dopo essersi consultata con la chef, le nostre richieste sono state finalmente accolte (faccio notare questo passaggio perché, in altri stellati, queste richieste vengono accolte immediatamente, specialmente perché io avviso sempre, via mail e giorni prima, circa le nostre intolleranze alimentari e i nostri gusti). Al di là di questo, l'esperienza è stata decisamente positiva, in linea con altri ristoranti a 1 stella Michelin degni di chiamarsi tali. Certo, alcuni piatti ci sono piaciuti di più (ad esempio gli gnocchi con fonduta di formaggio, davvero straordinari), altri meno (come il risotto al plancton, che ha un gusto molto intenso), ma, appunto, qui si tratta solo di gusti soggettivi. Menzione speciale per la razza, che non avevamo mai mangiato e che ci è piaciuta molto. Un po' sottotono, invece, i dolci (anche se la presentazione della piccola pasticceria è davvero simpatica). Prezzo in linea con la qualità offerta. In definitiva, un buon ristorante stellato.

Suggeriti dagli utenti: Arancini , Gelato Con Cioccolato , Cassatina E Cioccolato Di Modica , Cassata E Granita Alle Mandorle , Cannoli Siciliani Artigianali

Dicono di noi: Ormai Ammu è una garanzia quando voglio mangiare un cannolo senza glutine. Non hanno nulla da invidiare a quelli "normali". A natale ho comprato anche il panettone sia con glutine (per la famiglia) che senza glutine (per me)....entrambi favolosi!!!!

Menù del ristorante: Mangiar di cocco €6.00 , Crema di papaya €6.00 , Gobba di bue €0.00 , Picanha €0.00 , Spinaccino €0.00

Suggeriti dagli utenti: Chocolate Semifreddo , Caipirinha , Ananas Al Naturale , Strepitoso , Negroni

Dicono di noi: Beh il titolo dice tutto, per uno che e' stato in Brasile od in Sud America in generale, il ristorante non riprende nulla del made in Brasil. Per il classico lombardo che non ha visitato oltre il Naviglio, ecco che il ristorante può' colpire, anche perché gli interni sono anche carini. Nota molto dolente, ci sono alcuni tagli tra i più' buoni non presenti nel menu, tra i quali il filet mignon e la carne do sol. Direi bocciato

Suggeriti dagli utenti: Mousse Al Pistacchio , Brownies , Succo Caffè Americano Yogurt E Cheesecake , Pancakes , Hot Chocolate

Dicono di noi: Il Crazy cat cafè non è un cafè come gli altri e questo lo si può intuire già dalla vetrina dove spuntano orecchie a punta e baffi. Se siete amanti dei gatti non potete non provarlo. Locale molto carino, torte squisite, personale molto cortese e disponibile. Ci torneremo sicuramente.

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Mascarpone , Mondeghili Polpette Di Carne , Cotoletta Milanese , Cheesecake , Ossobuco Su Letto Di Riso Alla Milanese

Dicono di noi: Ottimo angolo di qualità dove poter gustare ottimo cibo in una atmosfera incantevole. Piatti e ingredienti freshi e vari, cotoletta alla milanese STRATOSFERICA e cotoletta del Garghet impressionante per dimensione e peso. Ottimo anche il "Risot del dì dopo", classico piatto della tradizione milanese. Buona e varia anche la scelta dei vini. Servizio attento, buon rapporto qualità prezzo. In settimana lo si goda ancora di più in quanto meno affollato che nei week end. Consigliato.

Dicono di noi: Il cibo è fantastico, ambiente accogliente e servizio accurato. Abbiamo provato molti piatti e sono tutti gustosi. Buona anche la birra.

Dicono di noi: Ottimo ristorante. Prezzi alti ma in linea con gli stellati. Menu vario e piatti presentati molto bene. Ottima carte dei vini. Da provare!

Menù del ristorante: Misto caldo €15.00 , Coda di scampi con rucola e pomodorini €18.00 , Filetto di tonno scaloppato con salsa di aceto balsamio e carciofi fritti €24.00 , Misto crudo dei sabbioni €20.00 , Millefoglie con fragole €5.00

Dicono di noi: Pesce ottimo. Sono un amante dei gamberi rossi e qui erano davvero saporiti. Vengono serviti con delle salsine a parte, ma io li preferisco senza alcun condimento. Non è un ristorante stellato, ma il fatto che ordinando una seconda bottiglia di vino cambino i bicchieri ai commensali è un'accortezza che ho molto apprezzato. Consigliato

Menù del ristorante: CHAPEAULLINE €4.00 , Liberté, Egalité, Senapé €3.50 , Erre moscia €3.50 , ULTIMO TANGO A PARIGI €3.50 , Bsa – Rossa del gallo €6.00

Suggeriti dagli utenti: Cioccolatino

Dicono di noi: É un locale piccino, purtroppo privo di bagni per i clienti ma molto carino! I panino hanno ingredienti sfiziosi, freschi e leggeri. Inoltre le combinazioni degli ingredienti sono davvero particolari. Se avete bisogno di mangiare qualcosa di veloce e leggero in zona, é il posto giusto!

Dicono di noi: Pranzo koreano di buona qualità. Menù scritto in italiano e in inglese. Buona scelta di carne e verdura con anche alternative vegetariane. Solitamente servito nelle caratteristiche ciotole riscaldate. Menù pranzo ad un prezzo abbordabile.

Dicono di noi: Locale fatiscente e molto sporco, con gatti che gironzolano dappertutto , per non parlare di quello che si puo' intravedere in cucina. VOMITEVOLE

Suggeriti dagli utenti: Espresso

Dicono di noi: Ottima osteria di cucina lombarda. Molto buona la cucina, simpatico l'ambiente, prezzo normale, unica nota negativa è la climatizzazione dell'ambiente per cui quando il locale è affollato fa troppo caldo. Comunque lo consiglio, magari per serate non troppo afose.

Suggeriti dagli utenti: Croissant , Cappuccino Speciale Personale , Espresso

Dicono di noi: Locale italiano con cucina buona e semplice. Prezzi più che onesti e personale molto gentile. Consiglio

Suggeriti dagli utenti: Mini Cakes , Amouse Bouche , Red Wine , Pollo Ficatum In Crosta , Spaghetti Anemoni

Dicono di noi: E’ difficile parlare della perfezione…. ecco oggi la sensazione é stata proprio questa: quella di trovarci di fronte ad una cucina perfetta…. calibrata, elegante, delicata e decisa al tempo stesso, assolutamente non noiosa…. da Seta e di fronte alle creazione di chef Guida e del suo staff si é di fronte ad un fatto compiuto: un percorso di ricerca, di combinazione, di esaltazione della materia prima che ha una maturità assoluta…. una perfezione appunto che é raro incontrare. Scegliamo per il nostro pranzo il ristorante del Mandarin Hotel di Milano. Location senza ombra di dubbio elegante, servizio molto giovane, fresco e attentissimo…. sorridente, preciso nelle spiegazioni dei piatti e non troppo invadente. Ci vengono offerti dei delicatissimi e ricercati amuse Bouche e poi inizia il nostro percorso di piatti scelti dalla carte: si parte con 2 antipasti davvero eccezionali: AStice blu
arrosto con zabaione al passito di Loazzolo, melanzana e tè Matcha (strepitosa la cottura dell’astice e l’accostamento con la melanzana e lo zabaione) e uno Scampo in tempura verde con acciughe e pompelmo alla soia…. sapore deciso ma raffinato, gioco di consistenze e appeal estetico. 2 piatti che sono davvero un grande inizio e che hanno il merito di non rubare la scena a ciò che verrà successivamente….. assaggiamo uno spaghetto con anemoni , gamberi rossi, limone nero e crema di ravanelli marinati in cui la sapidità del mare si sposa con la dolcezza dei gamberi e la nota acidula del limone e dei ravanelli : davvero un piatto stellare…. Passiamo alle 2 portate principali: morone con nduja, mela verde e salsa al curry …. pesce al vapore cotto alla perfezione, accostamenti altrettanto calibrati e soprattutto una salsa al curry da urlo; Petto di pollo con polvere di capperi e cipollotto arrosto…. incredibile pensare a quello che si può fare con una suprema di pollo. Questo é un altro piatto a nostro avviso emblema di quella maturità di cui parlavamo prima. Chiudiamo con 2 dessert altrettanto perfetti: plauso al pastry chef Di Lena che ci propone un CIoccolato con chantilly al pepe Jamaica, albicocca alla maggiorana e gelato allo zenzero e una MAndorla in camicia con sorbetto al limone e shiso, frutti rossi,
salsa di fragola ed elisir di rosa : entrambi i piatti freschi, ambiziosi e soprattutto capaci di lasciare il commensale con la voglia di replicare. Ci viene offerta infine una golosissima piccola pasticceria (Grandiosi il baba e la tartelletta al cioccolato) gradita coccola finale. Che dire di più…. in questi piatti si ritrovano tutte le esperienze di chef Guida… Oriente, sud italia e tributi alla città che lo ospita, il tutto messo in pratica con una sicurezza che si assapora ad ogni boccone. Eccellenza.

Menù del ristorante: Gran Catalana di Astice €60.00 , Misto mare caldo (insalatina di mare, zuppa di cozze, polenta e moscardini, gratinato misto) €20.00 , Lorighittas con ricci e favette €20.00 , Zabaione freddo con gelato artigianale al Caffè €6.00 , Gran Catalana di Astice €50.00

Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Pesce , 밀가루튀김 , Pecorino Sardo , Mirto , Risotto with Cuttlefish Ink

Dicono di noi: Siamo stati a pranzo in zona gialla quindi abbiamo mangiato nel dehor sul marciapiede che comunque considerato il periodo è stato veramente piacevole ed apprezzabile da parte di massimo e del suo staff. Comunque come succede da anni ho mangiato molto molto bene. Siccome sono un ristoratore posso dirlo con cognizione di causa da professonista . Chi aspetta di pagare il conto ed esaminarlo per poi fare una recensione negativa DEVE stare a casa e mangiare la minestrina . Grande MASSIMO complimenti e ti aspetto a imperia !!!!

Menù del ristorante: Màlu Dhèllen: varietà di pesce cucinato secondo ricette dello Sri Lanka, su letto di riso basmati €16.00 , Zuppa Serendib: zuppa con spezie orientali €6.00 , Kotthu Roti: gustosa specialità a base di carne e "roti" €7.00 , Vindaloo: maiale preparato secondo una classica ricetta di Goa €11.00 , Chicken Ticka Masala: pollo in salsa piccante (specialità dell'India del Sud) €10.00

Suggeriti dagli utenti: Dessert , Spezie , Birra Kamasutra , Verdure , Chicken with Curry

Dicono di noi: Cena ottima (con anche diverse proposte vegetariane e vegane!) e personale cortese. Assolutamente consigliato!

Menù del ristorante: Torta pere e cioccolato €6.00 , Flan ai carciofi con pecorino e pancetta €10.00 , Risotta alla parmigiana con funghi trifolati e fonduta di fontina €20.00 , Tortino al cioccolato con cuore caldo al cioccolato €6.00 , Risotto alla milanese €14.00

Suggeriti dagli utenti: Filetto Di Maiale , Tartare , Mousse Tre Cioccolati , Tagliata Di Manzo , Risotto Porcini E Salsiccia

Dicono di noi: Siamo tornati in questo bellissimo posto dopo più di un anno e siamo stati felici di constatare che nulla è cambiato, è sempre eccellente! La cucina è ottima, apprezziamo che il menù abbia dei piatti evergreen e sempre qualche proposta nuova in base alla stagionalità degli ingredienti. Da celiaca apprezzo che sono molto informati e attenti e i piatti molto gustosi!!! Locale intimo, piacevole, si riesce a chiacchierare tranquillamente davanti ad una pietanza squisita accompagnata da ottimo vino, che ci facciamo rigorosamente consigliare ogni volta in base alle nostre scelte.

Menù del ristorante: Gunkan Tonno e Riccio €4.00 , Uramaki Andromeda €14.00 , Carpaccio Orata €14.00 , Yaki Niku Udon: spaghetti di riso saltati con verdure e carne €0.00 , Sashimi Calamaro €16.00

Suggeriti dagli utenti: Tempura Di Gamberi E Verdure , Sushi , Uovo Di Quaglia , Vino Bianco Vermentino Maremma Toscana , Verdure Alla Piastra

Dicono di noi: Bel locale e bella atmosfera. Piatti curati e di ottima qualità. Si ha la sensazione di mangiare piatti come fatti in casa in cui la fragranza e la buona qualità degli ingredienti sono il comune elemento denominatore delle proposte culinarie. Il tocco creativo (l'angolo del libro, i particolari di arredo fatti a mano, i bigliettini da estrarre a mo' di divinazione) rendono speciale questo luogo. Non solo buona cucina ma anche iniziative culturali abbinate a tanta creatività handmade.

Suggeriti dagli utenti: Dentice Olive E Patate , Pesto Di Basilico , Tiramisù , Crostata Ricotta E Nutella , Verdure Grigliate

Dicono di noi: Ottima cucina, valorizza prodotti del territorio. locale riservato ed accogliente. Una bella scoperta. Lo consiglio.

Menù del ristorante: Selezione di formaggi piemontesi e lombardi €16.00 , Acciughe del Cantabrico, mugnoli selvatici, cedro, €17.00 , Foie gras d'anatra in torcione, chutney di mele verdi, €11.00 , Stinco di agnello arrosto disossato, purea di topinambur €28.00 , Lingua di vitello, peperoni del piquillo, €15.00

Suggeriti dagli utenti: Etna Rosso , Insalata Di Gamberi Rossi Buonissima , Cannelloni Con Crema Di Baccalà Ecc , Antipasto On Ricordo , Linguine Di Farro Ecc

Dicono di noi: Ho festeggiato il compleanno qui a pranzo. Tutto ottimo: sia le scelte di carne (due di noi hanno preso i maccheroncini al ragù di coniglio e il maialino) che di pesce (spaghetti con zafferano e vongole e il pescato del giorno), e anche i dolci. Quantità giuste e prezzi adeguati alla qualità del cibo e alla location (un giardino in pieno centro). Consigliato!

Suggeriti dagli utenti: Anelletti Al Forno E Parmigiana Di Melanzane , Buffet Dolci , Caffè Macchiato , Cous Cous Di Pesce , Caponata

Dicono di noi: Il locale è davvero molto bello: moderno, con ottima atmosfera e non troppo formale. Peccato il food non sia sempre il massimo. Alcuni piatti sono molto buoni (da provare la norma rivisitata), alcuni sono meno riusciti (tipo l’arancino), altri ancora non sempre equilibrati (buonissima la ricciola ma pessima la mousse al finocchio di contorno). Servirebbe un po’ più di costanza. Servizio gentile.

Menù del ristorante: Jango-gui €18.00 , Mattang €6.00 , Birra Mongozo senza glutine €5.00 , Nagrin sinseollo €30.00 , Honghap-ggim €7.00

Dicono di noi: Ci siamo recati al ristorante coreano un po’ all’avventura ed abbiamo avuto una gradita sorpresa!! Piatti molto buoni!! Ed atmosfera accogliente...da rifare!! La signora Elena e suo marito ti fanno

Menù del ristorante: Macha Tiramisu : Tiramisu fatto in casa al macha €5.00 , Makkolli : Bevanda alcolica di riso leggermente frizzante e da un gusto denso (gradazione alcolica 6%) €7.00 , Gamja jeon : Frittella fatta in casa di patate €8.00 , Hodu : Waffle tradizionali coreani a forma di noce ripieni di pasta di fagioli rossi "adzuki" €4.00 , Buldak Bibimbap : Misto di riso bianco con Pollo in salsa piccante e misto di verdure €12.00

Suggeriti dagli utenti: Cheese Kimbab , Ganjang Wings Pollo Fritto Non Piccante , Tteokbokki , Local Beer , Bibimbap E Gnocchi Di Riso

Dicono di noi: Ho pranzato qui con mia sorella in quanto curiosa di assaggiare una cucina mai provata e dopo averne sentito parlare molto bene da mia sorella. È stato un pranzo veramente speciale! Cibo buonissimo con una buona varietà di piatti proposta con menù alla carta. Staff cordiale, preciso ed efficiente! Servizio impeccabile con contorni offerti dalla casa. L'ambiente è piccolo, riservato e ben curato. Non vedo l'ora di tornarci! Consigliatissimo!!