Cappone: il migliore a Milano

Menù del ristorante: Trippa di vitello, crema di cipolla e composta di mela verde al coriandolo €30.00 , Anguilla, cavolo rosso marinato, yogurt salato e alloro €0.00 , Gamberi rossi di Sicilia crudi e cotti, amaranto croccante, olio di oliva taggiasca e sorbetto alla barbabietola €40.00 , Cassata €20.00 , Brodo di olive verdi €0.00

Dicono di noi: Abbiamo usufruito del bond messo a disposizione dallo chef durante la pandemia, il serviZio e la cucina sono state assolutamente all altezza. Percorso degustazione in linea agli alti standard della guida Michelin, lo chef ti guida come un gioco, attraverso le portate del menu. Un eccellente lavoro anche da parte della sala, efficiente e divertente. Chicca finale: dolce fuori menu servito direttamente dallo chef in cucina. Aspetto il nuovo menù per tornare

Menù del ristorante: GIRELLO DI VITELLO ROSATO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON SPUMA AL TONNO €15.00 , CRUMBLE DI MELE CON GELATO FIOR DI LATTE E VANIGLIA DEL MADAGASCAR €6.00 , Focaccia con pomodorini al basilico e olive taggiasche €9.00 , CIALDA DI FROLLA CON CREMA ALLA FAVA TONCA E FRUTTI DI BOSCVO €6.00 , SORBETTO AL BRAULIO €6.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliata Di Manzo Con Patate Al Forno , Trancio Di Salmone Con Mele California , Crumble Di Mele E Cannella Con Gelato , Focaccia , Baccala Con Taroz

Dicono di noi: Molto soddisfatto di aver provato il menù natalizio da asporto proposto: primo di crespelle con funghi porcini e casera, e l'immancabile cappone ripieno al profumo di amaretti con patate. Consiglio questo bistrot non solo per la qualità del cibo ma anche per l'attenzione nelle portate e la disponibilità del servizio offerto. Esperienza da ripetere.

Suggeriti dagli utenti: E Gelato Alla Crema , Cubotto Al Cioccolato E Noci , Carpaccio , Fiorentina Alla Brace , Antipasti

Dicono di noi: locale molto curato, sia all'interno che all'esterno, molto gentili, ben frequentato. Buona carne e anche le altre proposte, ci vado ognitanto,

Menù del ristorante: JORMUNGANDR €90.00 , MIMIR €12.00 , HVERGELMIR €10.00 , PURE' €5.00 , BALDR €22.00

Suggeriti dagli utenti: Bisonte , Panino Di Pulled Pork In Salsa BBQ , Steak , Secondo , Birra Troppo Malto

Dicono di noi: Abbiamo provato il ristorante in occasione di un anniversario. Location intima, pochi coperti (circa 50), tavoli raccolti con richiami sia a tavola che sulle pareti ad oggetti tipici della tradizione. Menu prevalentemente a base di carne: cervo, renna, montone che provengono direttamente dal cacciatore (così ci hanno detto i gentilissimi gestori) in base alla stagionalità. Ottimo lo spezzatino di cinghiale alla birra servito con purè affumicato. Per antipasto abbiamo provato carpaccio di renna e tartare di cervo. Molto simpatici i titolari, giovane coppia, che spiegano accuratamente i piatti. Prezzi allineati al mercato milanese.

Menù del ristorante: Il "Bonet delle Langhe" con amaretti e lamponi €7.00 , Lardo toscano con crostini caldi €13.00 , ossobuco con gremolada e risotto alla milanese €25.00 , Insalata carciofi e grana €12.00 , Branzino al sale (minimo per 2 persone) €50.00

Suggeriti dagli utenti: Entrecot , Tagliatelle Pasta With , Tagliata Di Manzo Con Patate Al Forno , Tiramisú De La Casa , Knife-Chopped Steak Tartare

Dicono di noi: A mezzogiorno ho intervistato uno uno psichiatra... ho bevuto due calici di Barolo e mangiato un risotto al Barolo con grattata di Castelmagno... il Barolo è il re dei vini e il vino dei re... il Carnaroli è il re dei risi ... il Castelmagno è un pregiatissimo formaggio che nasce nel paese omonimo (ovviamente in Piemonte). MARINELLA CHIORINO

Suggeriti dagli utenti: Anatra Pechinese , Gelato Di Patate Arrosto , Dumplings with Century Egg Sauce , Bao , Antipasto

Dicono di noi: Ristorante di altissimo livello. Riuscire a non sbagliare un piatto in una degustazione da 9 portate e’ pressoché ’ impossibile invece posso dire che da serica ci sono riusciti. Staff gentilissimo e preparatissimo. Piatti serviti benissimo e che incrociano gusti in maniera sempre appropriata. Primo al granchio e secondo di Maiale superlativi. Prezzi giusti per servizio e qualità del cibo.

Menù del ristorante: Guacamole di avocado con gamberi €12.00 , Insalatina di guanciale tiepida con giardinera fatta dalla casa €10.00 , Millefoglie di tonno €14.00 , Tagliata fassone con taccole €18.00 , Gnochetti rosa con favette pecorino e guanciale €11.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Senza Glutine , Verdure Grigliate , Osumbuko , Pizza , Schinken

Dicono di noi: Sarà stato perché era un sabato sera affollato, ma il servizio è stato molto carente: abbiamo potuto ordinare dopo più di 30 minuti dall’arrivo, e dopo più solleciti. Camerieri cordiali, ma la disorganizzazione era palese. Pizze ok. Mi spiace (perché, ribadisco, i camerieri sono molto simpatici e cordiali), ma c’è di meglio.

Suggeriti dagli utenti: Mozzarellina Su Crudo Di Modena Songino E Pomodorini , Lattuga Rucola Pancetta Croccante Balsamico E Crostini , Insalata Lattuga Formaggio Pere Noci E Miele , Tortellini Al Ragù , Tigellone Crudo Mozzarella Pomodoro E Songino

Dicono di noi: Un pranzo con un amico in zona Viale Monza mi permette di scoprire un posticino carinissimo e molto piacevole gestito da una persona affabile e cordiale nel quale trovo sia quasi un obbligo fare una puntata. All'interno del Mercato Comunale ci sono diversi locali che offrono anche l'opportunità di pranzare, sia all'interno (non ancora) che in piccoli dehors esterni. Qualche minuscolo tavolino nella meno trafficata traversa di Viale Monza, sotto ampi ombrelloni, permette di gustare un buon pasto tipicamente emiliano/romagnolo. E' una giornata molto calda, l'atmosfera intorno a noi è rilassata e quasi vacanziera e così decidiamo di iniziare dividendoci un tagliere mini (€ 8,90) composto da qualche salume (mortadella, coppa ed una sorta di soppressa, cinque tigelle ed una 'pasta' di lardo e spezie davvero sfiziosa). A seguire posso non provare i tortellini in brodo di cappone? Ovviamente no e mai scelta fu più azzeccata. Un piatto abbondante e gustoso (€ 8.50). Il mio amico prova il Tigellone speciale (salsiccia e cipolle) ma di speciale ha veramente poco (€ 5,90). Molto meglio i tigelloni che vediamo portare ad altri tavoli composti a proprio piacimento con uno, due o tre ingredienti a scelta. Beviamo una bottiglia di un discreto e fresco Albana di Romagna Colombarda (€ 14,50) e spendiamo € 39 in due che è un prezzo in linea con le aspettative. Per chi vuole uscire dalla regione in periodi nei quali non lo si può ancora fare così liberamente. Bibi

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Gamberoni , Patata Al Forno , Babaganuch , Alici Fritti , Coscia Di Agnello