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Dicono di noi:
Oggi siamo stati al Malia di Francesco e Cristina per un Brunch.
Essendo napoletana, capirete che non è tra le mie abitudini, noi che di domenica facciamo colazione alle 10/11 e pranziamo alle 15 ?
Ci accomodiamo e immediatamente veniamo serviti con dei pancake al miele, cornetti, babà salati e panbrioche tostato tutto di loro produzione.
Vogliamo parlare del burro salato montato e delle confetture? Una delizia.
A seguire uova strapazzate e nel mio caso accompagnate da salmone affumicato e melanzane a funghetto.
Se ancora non fosse sufficiente, a fine pasto ci viene servito un ottimo caffè e della pasticceria mignon da rimanere così ?
Tutto ciò per dirvi che se siete a Milano, prendete la metro rossa in direzione Bisceglie e fermatevi a Primaticcio.
Non ve ne pentirete.
Alla prossima ragazzi
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