Cheese with truffle: il migliore a Milano

Menù del ristorante: Bombette pugliesi con chips di patate arrosto €14.00 , Orecchiette artigianali di grano italiano con cime di rapa e ricotta dura €10.00 , Degustazione di formaggi tradizionali lombardi del Caseificio Casa Arrigoni €14.00 , Chitarra artigianale di grano italiano con vongole veraci e bottarga di muggine €14.00 , Baccalà mantecato con crostino €8.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Vongole E Bottarga , Tartare Di Scottona , Tiramisù Della Casa , Paccheri Artigianali Di Grano Italiano , Panna Cotta Con Caramello E Liquirizia

Dicono di noi: Meno di trenta coperti in una sala unica, ben arredata ma semplice, nei dintorni di Piazza Dergano. Formula davvero interessante, con un menù composto da piatti di diverse regioni. Ottimi, nell'ordine, l'uovo al tartufo e la bistecca di coppa, ma anche la tartare di branzino e la zuppa di fave e cicoria, come del resto il baccalà. Molto originale la carne offerta arrotolata intirno ad un piccolo tronco di legno. Servizio con camerieri timidi e garbati, e normativa pandemica rispettata. Ticket sui 30 euro per antipasto secondo e dolce con calice di vino, prezzo più che ragionevole e agevolato dalle promozioni di The Fork. Nel complesso una bella serata, consigliabile per serate di coppia o in piccoli gruppi.