Menù del ristorante:
Tesla - Pane viola di carota nera e ibisco, mayo veg, pomodoro, formaggio veg alle erbe, insalata, pomodoro e burger BIO di carota €6.50
, Garibaldi - Pane rosso di barbabietola rossa, salsa al jalapeño, pomodoro confit, cipolla caramellata, insalata, burger BIO di melanzane €9.00
, Van Gogh - Pane giallo alla curcuma, salsa di avocado, pomodoro, insalata, scaglie di mandorle e burger BIO di spinaci €8.50
, Frankenstein - Pane viola di carota nera e ibisco, mayo veg, salsa bbq, cipolla caramellata, pomodoro, insalata, formaggio veg e burger BIO di spinaci €9.00
, Tolstoj - Pane rosso alla barbabietola rossa, salsa al tartufo, pomodoro, insalata, funghi e burger BIO di melanzane €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Muffin Pere E Cioccolato
, Potato Dippers
, Hamburger Frankenstein
, Burger
Dicono di noi:
Le immagini pubblicate promettevano molto: le aspettative erano alte. Purtroppo “it does’t live up to its hype”, mi spiego: il cibo era più bello che buono.
Ho preso un Frankestein, panino che nella descrizione aveva tutti ingredienti che mi piacevano e sembrava veramente invitante. Dopo un morso al burger ho capito che qualcosa non funzionava: il panino era molto asciutto (nonostante le cipolle caramellate) e il sapore non era gradevolissimo. Le patate, anche loro, asciutte e insapore.
Il personale era abbastanza gentile e il locale molto colorato, ordinato, pulito e esteticamente carino.
Peccato sacrificare il gusto per l’apparenza: spero di ritornarci ed avere un’esperienza culinaria migliore. Il potenziale c’è tutto (pochi locali vegani possono vantarsi di avere piatti così piacevoli agli occhi) ma c’è veramente da migliorare sul gusto e la qualità del cibo, anche al costo di far pagare un po’ di più.
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