Menù del ristorante:
Risotto champignon, zafferano, polvere di cozze €14.00
, Maialino arrosto, salsa al cacao, cipolle brasate €17.00
, Pesce Spada, radicchio fermentato, prugna, karkaden €14.00
, Insalata di zucchine, mascarpone, tuorlo marinato, menta €13.00
, Lingua di vitello, bietole, miglio soffiato, fiori d’aglio Orsino €19.00
Dicono di noi:
Alla riapertura i ragazzi di Manì hanno subito proposto piatti pazzeschi.
Come sempre si contraddistinguono per qualità e fantasia...avete mai mangiato il calabrian taco? E un tiramisù lampone, cocco e lime? Questi sono solo 2 piccoli esempi per farvi capire di cosa è capace lo chef.
Ormai per noi sono diventati una sicurezza, ma non perdono mai occasione per stupirci!
Come sempre i più sinceri complimenti e a presto per il cambio di menù ;-)
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