Menù del ristorante:
Ricciola in guazzetto di verdure, polvere di Porcini, germogli shiso e tartufo fresco bianco €76.00
, Branzino, crema di fave, bieta e tartufo fresco €38.00
, Petto d’anatra rosato, chutney d’ananas, daikon, shiso, il suo fondo di cottura e tartufo fresco nero €35.00
, Spalla d’agnello, millefoglie di patate, purea di peperoni, origano greco e tartufo fresco bianco €75.00
, Petto d’anatra rosato, chutney d’ananas, daikon, shiso, il suo fondo di cottura e tartufo fresco bianco €75.00
Suggeriti dagli utenti:
Tartufo Bianco
, Tiramisu Caramel Spéculos
, Cheese Fondue Champagne And Fresh Truffle
, Crema Catalana Revisited
, Potatoe Egg Asetra Imperial Caviar And Fresh Truffle
Dicono di noi:
Il ristorante é molto carino, luminoso e con un servizio particolare. Si possono scegliere molti piatti rigorosamente con tartufo nero o bianco.
Ottima cantina, e buone proposte di menù degustazione.
Hanno tartufi per ogni stagione!
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