Menù del ristorante:
Crudo pepato con bocconcini di bufala €12.00
, Fileja al ferretto, ragù di carne, crema di melanzane, pomodorino fresco e provolone semistagionato €10.00
, Filetto di struzzo con porri fritti, riduzione al vin cotto e formaggio ubriaco €23.00
, Sfoglia di culatello con rucola e Grana €12.00
, Sbrisolona mantovana con crema al mascarpone €8.00
Suggeriti dagli utenti:
Semifreddo Passion Fruit
, Risotto with Pear
, Con Crema Di Pecorino
, Tagliere Salumi E Formaggi
, Vitello
Dicono di noi:
Ottobre... cena di lavoro... io prendo uno
sformatino caldo di ricotta, patate e
funghi: mega suoer eccezionali... novembre
.. "asso di fiori trattoria dei formaggi", come
tutti i locali, a seguito del nuovo DPCM, è
chiuso... io stasera mi farò portare a casa
lo sformatino caldo di ricotta, patate e funghi
... stavolta anche per Ugo!!!
MARINELLA CHIORINO
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