Freddo: il migliore a Milano

Suggeriti dagli utenti: Crostoni Di Polenta Con Funghi Porcini , Catalana , Orecchiette , Antipasto di pesce , Fritto Misto

Dicono di noi: Abbiamo provato il menù delivery e siamo stati estasiati dalla bontà dei piatti che ci sono stati portati. Gentili, simpatici e super bravi a cucinare! Strepitose le capesante con il pistacchio...unica pecca, io e mio marito ne avremmo mangiate altre mille :p. Consigliatissimo!!! Ps arrivati in perfetto orario.

Menù del ristorante: Carpaccio di Orata/Branzino €18.00 , Fritto Misto €12.00 , Gratinato di cozze €11.00 , Spada alla griglia €14.00 , Spaghetti alla bottarga €10.00

Suggeriti dagli utenti: Olive E Peperoni , Cozze Buonissime

Dicono di noi: Location particolare posta all’interno del mercato ittico sotto la massicciata della stazione . Pesce fresco e ben preparato. Cucina basica ma molto buona . Vini eccellenti peccato per non avere scelta a vini al calice . Rapporto qualità prezzo buona . Da tornare consigliato

Dicono di noi: Ero in zona per andare dal dottore ed essendo arrivata tropo presto mi sono fermata. C'ero già stata tanto tempo fa e adesso ristrutturato è moooolto bello. Mi sono concessa lo sfizio del caffè freddo shakerato. Ragazzi cortesi e simpatici. Ottimo. Ci tornerò sicuramente

Menù del ristorante: Club sandwich tradizionale Servito con petto di pollo grigliato della Valle Spluga, pomodori, uova fritte, bacon e maionese €18.00 , Galletto ruspante della Valle Spluga €26.00 , Mozzarella di bufala con pomodorini datterini marinati in olio e basilico €12.00 , Maccheroni all’arrabbiata €15.00 , Macedonia di frutta fresca €8.50

Suggeriti dagli utenti: Zafferano E Midollo Bone Marrow , Risotto Con Pesto Di Zucca Confit Di Merluzzo Carciofi Stufati E Crema Di Pomodorini

Dicono di noi: Garanzia di alta qualità degli ingredienti e della eccellenza nella preparazione del cibo, una costante che non cambia col passare degli anni. Ottimo il servizio e tutti i prodotti da forno. Top: la cotoletta. Impeccabile anche il room service.

Dicono di noi: Uno spazio di cui ero già a conoscenza prima che cambiasse gestione. Locale molto gradevole alla vista, con una bella area dedicata a giardino. Apparente "nouvelle cuisine", ma non buon rapporto qualità/prezzo. Servizio un po' lento.

Dicono di noi: Con il mio noto amico gourmand proviamo questa bella ed interessantissima esperienza sociale, che tra l'altro scopriamo essere stata la prima al mondo (ad oggi solo in Italia e a Cartagena), il cui fine è quello di riabilitare i detenuti del carcere offrendo loro, da un lato l'opportunità di imparare una professione e dall'altro di rivalutare un luogo spesso troppo bistrattato e demonizzato. Siamo a Bollate per un pranzo di piacere ed 'esplorazione gastronomica' e la scelta non può che ricadere su questo ristorante (presente sulla guida Michelin) che non manca certo di originalità. Superato l'ingresso, scortati da un loro dipendente, arriviamo al ristorante dove abbiamo anche la fortuna di conoscere Silvia Polleri, imprenditrice lungimirante ed illuminata che si è inventata, nel 2013, questo format del quale ha parlato anche il New York Times. Il locale è semplice ma curato; ben illuminato ed originale grazie ad un'ampia sala dove sulle pareti troneggiano vecchie ed originali stampe di famosi film che raccontano storie di grandi evasioni (fine parallelismo). Il menù non è per nulla banale e variegato così come la carta vini, che propone chicche come Le Sabbie dell'Etna, un Etna Bianco di Firriato molto minerale e sapido che accompagnerà il nostro pasto. Non c'è molta gente ma l'atmosfera è rilassata ed il servizio davvero professionale oltre che molto cordiale. Vogliamo provare qualche piatto e così scegliamo di dividerci primo e secondo, anticipando però il tutto da un antipasto che colpisce subito la nostra attenzione: Pane e Polpette (detto Cuzzetiello), storico piatto napoletano composto da un giga panino ripieno di saporite e gustose polpette al pomodoro (€ 13). A seguire gli Gnocchetti su vellutata di piselli, mentuccia e scaglie di pecorino (€ 13). Un piatto ben fatto, semplice ma dai sapori ben definiti. A seguire, un'altra tipica ricetta della cucina napoletana: i Polipetti alla Luciana o polpi alla lucìana (€ 18), così detti dal popolare borgo di Santa Lucia, dove esisteva una fiorente comunità di pescatori. Un piatto che ci soddisfa grazie anche alla piacevole piccantezza che lo pervade e all'ottima qualità della materia prima. Con acqua e due caffè spendiamo € 50 a testa lasciando la mancia. Da provare. Bibi

Suggeriti dagli utenti: Crispy Shrimps in Kataifi Dough , Birra , Filetto Saltato , Tagliatelle Shanghai , Riso Shanghai

Dicono di noi: Ci sta, si può fare, sapori un po’ blandi (in generale mancava un po’ di glutammato e qualche spezia/erbe che o non arrivano o preferiscono non usarle), un piatto palesemente inventato (riso Shanghai) ma tutto sommato buono e vicino a quanto trovo in Cina sia nei sapori che nelle cotture e nei tagli delle verdure Malgrado l’italianizzazione, tutto sommato ci tornerei (almeno in 5 però così mi danno il tavolo con il disco rotante ?) 4 antipasti, 4 piatti, 2 Tsingtao 1 acqua 88€

Suggeriti dagli utenti: Ceviche Mixto , Caipirinha , Mais Amor , Gamberi Fritti , Birra

Dicono di noi: Sono andato oggi in pausa pranzo. Servizio scadente, i camerieri - seppur gentili e volenterosi- girovagavano tra i tavoli, senza alcuna coordinazione, continuando a chiedermi avessi ordinato. Morale della favola: dopo oltre mezz’ora di attesa e diversi solleciti mi viene servito quanto ordinato. Non penso proprio di tornare: è inammissibile l’inefficienza dimostrata e la scarsa attenzione nei confronti del cliente, specie quando si ha un lasso di tempo limitato per la pausa pranzo. Il piatto servito, comunque, era buono e ben presentato.

Suggeriti dagli utenti: Homemade Pasta with Sauce of Sea Cicadas and Saffron , Gnocchi Ripieni Di Baccalà Mantecato , Spider Crab and Caviar Venetian Style , Vino Rosa , Carciofo

Dicono di noi: Menu Note di cucina - 90 € / p.p. + degustazione 3 calici - 30 € / p.p. Un pessimo bentornati al ristorante. La clausura imposta da tempo ha fatto male a noi commensali divenuti più pretenziosi e altrettanto male al ristorante Daniel Canzian. L'attuale normativa purtroppo non consente di sostare all'interno del ristorante che è finemente arredato con soluzioni bizzarre, ma efficaci. Non si può dire lo stesso dell'esterno dove abbiamo pranzato: tavoli piazzati al sole senza un accenno di séparé tra ristorante e strada. Piazzate al sole anche le bevande sotto la disattenzione del personale che pensa bene di sparecchiare prima che entrambi i commensali abbiano terminato. Altrettanto male le spiegazioni - che nessuno ha chiesto - di un menù che parzialmente rimanda alla tradizione veneziana. Entrée di benvenuto: una simpatica brioche sola, antipasto composto da una cappesanta cruda "serenissima" che col gusto rimanda alla laguna. Un risotto liquirizia, limone e sughetto di arrosto servito in una ciotola senza spirito di rivalsa. Il secondo, nota dolente, un maialino e una spigola (per gentil concessione, perché il tavolo o prende l'uno o l'altro) il primo era più grasso che sostanza, ad accompagnarlo due zucchine senza gioia. La spigola "Viene messa al forno da sola com'è" così ci descrivono il piatto. Messa così, neanche a morire con un bicchiere di vino. A concludere ben due dolci che sto ancora digerendo. La frolla buona. Grazie, ma non ci rivedremo.

Suggeriti dagli utenti: Crudo Di Pesce , Frittura Paranza , Cassata Siciliana , Seppioline Ripiene , Paccheri Buonissimi

Dicono di noi: Ristorante trovato grazie a TripAdvisor, ci siamo trovati molto bene sia con il personale che con le pietanze. Cucina siciliana molto convincente piatti veramente siciliani , personale Cortese. Anche nelle piccole cose gli ingredienti sono assolutamente originali . Un sentito ringraziamento ai signori Intelisano. Da siciliani autentici ci siamo trovati molto bene.

Menù del ristorante: Succo di Frutta €2.50 , Bibita €2.50 , Insalata Foglia Mista €6.00 , Hamburger di Trota €12.00 , Pinot Bianco €26.00

Dicono di noi: ha chiuso.

Menù del ristorante: Insalatona con salmone affumicato mela verde e bacche di goji €11.00 , Cotoletta di vitello alla milanese, patate al forno, rucola selvatica e insalata di pomodori di stagione €27.00 , Carpaccio di manzo dressing alla senape e insalatina novella €11.00 , Pacchero di Gragnano ai tre pomodori, basilico fresco e stracciatella di bufala €14.00 , Lasagna con ragù alla bolognese €10.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Borragine , Mozzarella , Risotto Allo Zafferano , Olive Taggiasche , Pasta Sin Gluten

Dicono di noi: Sono tornata in questo ristorante per un pranzo di compleanno con 20 persone In questa emergenza covid è giusto elogiare le buone prassi Pulizia organizzazione efficienza al top Piatti sempre squisiti e ben confezionati Buon servizio, disponibilità, competenza e gentilezza del personale Un grazie di cuore al mitico Paolo Alla prossima!

Suggeriti dagli utenti: Crispy Octopus , Lobster , Ostriche , Polpo croccante , Polipo

Dicono di noi: Anche se sono stata da Fiorenza solo per un pranzo di lavoro (per cui senza quel relax tipico di ciò che si fa nel tempo libero), credo di essere riuscita a intercettare tutto lo spirito del luogo, che mi ha trasmesso sensazioni molto positive. L'atmosfera che si respira, tra arredi a tratti d'altri tempi a tratti quasi piacevolmente "fuori luogo", con una bellissima Brigitte Bardot, in splendido isolamento, che ti sorride dall'alto di una parete, al di sopra di un paravento ligneo, è quasi surreale, ma estremamente rilassante. Le sale si guardano, l'una con l'altra, attraverso finestrelle delle pareti. Vedi e non vedi. Tutto resta come sospeso ... Molto concreto è invece il personale in sala. Presente e accudente, che riserva al cliente tantissime piccole attenzioni, indipendentemente da quello che ordina. Noi, per motivi di tempo, abbiamo solo preso un primo piatto a testa, con un bicchiere di vino. Cionostante, abbiamo ricevuto coccole encomiabili. Grissini fatti a mano, oltre al pane, di accompagnamento, su un tagliere con ottimi crostini, e un omaggio di farinata appena sfornata nell'attesa, calda e fragrante. Il calice di vino ci è stato riempito in modo generosissimo (esattamente il doppio di quello che normalmente versano in un qualunque locale sui Navigli, tanto per darvi un ordine di grandezza), e con il caffè sono arrivati biscottini e dolcini di accompagnamento. Che dire? Bella atmosfera, grande calore, tanta generosità: come essere a casa di amici. Dettaglio non trascurabile: i paccheri astice e gallinella che abbiamo preso noi (primo da scegliere solo se si è in 2 a farlo) erano prorio buoni, solo un pochino indietro di sale, ma questa può essere una scelta della cucina. A noi l'insieme è piaciuto molto e non vedo l'ora di tornarci la sera - quando finalmente si potrà!!! - per assaggiare tanti piatti, ordinare una bella bottiglia di vino e godermi il mood di queso ristorante "di cuore" con le atmosfere crepuscolari ....

Menù del ristorante: Selezione di pecorini di media stagionatura con confetture artigianali €11.00 , Toscanini - abbondante €11.00 , Mezzaluna - teglia €42.00 , Mezzaluna - abbondante €12.00 , La Rossa 33cl €4.50

Suggeriti dagli utenti: Filetto Pancettato , Angus , Pizza Margherita , Tortino Vegetariano , Mela In Gabbia

Dicono di noi: Essendo cresciuto in zona, lo scorcio del ristorante SPQ é a me molto famigliare. Un tempo, al suo posto c'era un bar, e all esterno giocavano a carte gli anziani. Altra epoca. Oggi quello spazio all aperto é invece dedicato agli unici posti a sedere fruibili, per via della vigente normativa legata all emergenza sanitaria. La parte esterna é stata sistemata ad hoc, e devo dire che é quasi affascinante. Si respira aria casalinga ma allo stesso tempo di qualità. E il menu non può che confermare le mie parole: tagli di carne di un certo tipo, primi piatti ricercati (ravioli con erbette ripieni di ricotta, tagliolini con olive taggiasche, pomodoro, patate fatte in un modo eccezionale), dessert tutti preparati in casa....e a proposito, non posso che dare il primo posto al tiramisù al pistacchio: vale l'intera cena. Insomma..tra immagini nostalgiche di quello che fu, risate, sapori intensi, e dolci paradisiaci, consiglio vivamente questo ristorante. Ci torneremo. Bravi.

Suggeriti dagli utenti: Chocolate , Caffè Espresso , Cioccolato E Lamponi , Cappuccio , Guinea Tonic

Dicono di noi: Con l’approssimarsi della Pasqua siamo stati da Zaini nella nuova sede di via Piave per scegliere un uovo di cioccolato. Ci hanno fatto assaggiare un ovetto “ruby” di cioccolato rosa ma alla fine siamo stati sul classico fondente. Abbiamo anche preso degli ovetti da piluccare e un uovo per me. Personale gentile e prodotto già apprezzato.

Menù del ristorante: Tartare di Chianina €24.00 , Maccheroncello in carbonara di tartufo nero €16.00 , Sorbetti €8.00 , Tagliata di Scottona €22.00 , Acciughe Vaticano con tartufo nero di Norcia su barchette di Patate Rosse lessate €14.00

Suggeriti dagli utenti: Catalana Di Mare , Pizza Gourmet Norge , Zuppa Di Cipolle , Pasta Crema Di Basilico E Pinoli , Pizza Gourmet Divina

Dicono di noi: Abbiamo ordinato il pranzo di Pasqua per tre persone (così come avevamo giò fatto il 31 dicembre) ma purtroppo questa volta l'esperienza è stata pessima (eufemismo). La consegna era prevista dalla 11 alle 13 e, non avendo ricevuto nulla e non essendo stati avvisati, abbiamo contattato il proprietario intorno alle 12,30; lo stesso ci ha rassicurati sulla consegna e che la stessa sarebbe avvenuta intorno alle 13. Da quel momento in poi non abbiamo avuto più notizie della consegna: il proprietario non ha più risposto né al telefono (circa 10 telefonate), né a Whatsapp (vari messaggi da 2 numeri differenti), né ai messaggi Messenger. Improvvisamente alle 14,45 citofona un fattorino che, senza scusarsi, voleva consegnarci il pranzo. Alla mia richiesta di contattare il proprietario per chiedere delucidazioni, anche lui non ha avuto risposta. Dopo ormai 5 giorni non abbiamo avuto neanche una telefonata o un messaggio di scuse. Concludo dicendo che siamo di fronte a persone improvvisate e che non sanno cosa è né la professionalità e né l'educazione. DA EVITARE ASSOLUTAMENTE

Menù del ristorante: Melanzane alla parmigiana €9.00 , Gnocchi di patate al ragù €8.00 , Torta di mele €4.00 , Tarte tatin €4.00 , Torta salata €7.00

Suggeriti dagli utenti: Bis Di Ravioli Borraggine , Tagliatelle Alla Bolognese , Tortino Di Verdure , Antipasti Di Verdure , Gnocchi Alla Romana

Dicono di noi: negozio molto tradizionale con ravioli veramente eccezionali torte salate buonissime cortesia e professionalità

Menù del ristorante: Dolce di riso con sesamo €4.50 , Veuve Cliquot €50.00 , Calzone normale €6.50 , Maiale stufato con salsa pechino €7.50 , Profiteroles €4.50

Suggeriti dagli utenti: Involtini Primavera , Panino Al Vapore , Cristallo Di Ravioli Misti , Cristalli Di Ravioli Di Pesce , Ravioli Fatti A Mano

Dicono di noi: Sono andata a mangiare con il mio compagno in questo ristorante cinese spinta delle molte recensioni positive e dallo sconto di thefork beh è stata un ottima sorpresa, ha superato di molto le aspettative! Ci sono un sacco di varietà di ravioli, una più buona dell altra! Ho apprezzato molto che ci fosse la salsa di soia e aceto per i ravioli...sono veramente buoni e con la giusta salsa sono una vera delizia per il palato! Tutto quello che abbiamo mangiato era buonissimo, dal maiale alla pechinese alle capesante con spaghetti di soia! Personale gentile e posto grazioso! Bravi alla prossima!

Dicono di noi: Approfitto di un evento e ceniamo nel locale. Comodo in zona piacevole si presenta come un interessante negozio, facilmente raggiungibile ed accessibile. Una volta entrati, oltre alle caratteristiche ed alla struttura per la vendita possiamo apprezzare l'organizzazione per degustazioni ( ben strutturata anche in base alle attuali normative sanitarie in essere). Tutto in ordine e pulito, prodotti vari e tantissima scelta ci circondano come preziosi libri un una bella biblioteca. Il tutto per nulla anonimo, come in tanti negozi, ma con il tocco in più, prezioso e coinvolgente di chi fa vivere ogni giorno questa attività. Le degustazioni, alla fine diventate cena, sorprendono per gusto, preparazione, qualità dei prodotti e leggerezza. Difficile fare graduatorie. Bravi. Un buon dolce, non può mancare, più per golosità che per fame. Un giretto per scegliere qualche selezionato prodotto e pronti a ritornare per un altro giro o acquisto appena possibile. Come mi capita quando sono soddisfatto il mio suggerimento è consiglio finale. Buon appetito

Suggeriti dagli utenti: Sandwich Lobster Tail , Wine , Panini Salame Piccante Fontina , Affettati , Crudo Di Parma

Dicono di noi: Ristorante molto veloci ottimo il personale simpatico e gentile abbiamo mangiato molto bene con €5 e 50 persone per mangiare dei panini molto abbondanti In alternativa ci posso mangiare dei piatti freddi e anche quelli a poco prezzo non si va sopra i €10 solitamente ristorante è molto disponibile ad aggiungere ingredienti per esempio al panino.... Consigliato

Dicono di noi: Commessa saccente, musona e tecnicamente non esperta di cioccolata.. Il cliente andrebbe coccolato, soprattutto se si vende cioccolato!!

Suggeriti dagli utenti: Pasta

Dicono di noi: Localino piccolo, ma piuttosto accogliente. Di passaggio a Milano, mi trovo lì quasi per caso. Prendo pizzoccheri al formaggio fuso. Veramente ottimi. Personale gentile e conto onesto. Un posto senza pretese per chi bada alla sostanza e non all'apparenza.

Suggeriti dagli utenti: Gelato Crema Antica E Pistacchio , Echt Italiaans Ijs , Pistacho Y Chocolate Amargo , Mango E Lemone , Gelato Berry And Strawberry

Dicono di noi: Un'originale e gradevole rivisitazione dei gusti classici...con ottimo rapporto qualità-prezzo. E posto a sedere all'aperto

Menù del ristorante: Tagliata di Angus €18.00 , Amalfi (noci, gamberetti, pomodorini e Asiago) €9.00 , Antipasto Tropea con la 'nduja €9.00 , Burrata e prosciutto crudo €9.00 , Pizza Parmacotto €7.50

Suggeriti dagli utenti: Pizza Fassona , Pizza 4 Stagioni , Margherita DOP , Tartare Al Tartufo , Capricciosa

Dicono di noi: Non ci siamo ragazzi. Sono anni che veniamo nel vostro locale…siamo tornati tutti a casa con mal di pancia! A pensare che non avevamo dubbi quando si voleva fare una pizzata tra amici! La cura, l’attenzione, le materie prime e l’amaro offerto alla fine erano le vostre specialità. Questa sera avete davvero perso tutto. Peccato

Menù del ristorante: Marzamemi €14.00 , Sicilian Sacher €6.00 , Buzzumagghia €8.00 , Tricolore €15.00 , Parmigiana €7.00

Suggeriti dagli utenti: Seared Tuna Steak , Acqua , Involtini Di Spada , La Norma , Insalata

Dicono di noi: Abbiamo scelto questo posto incuriositi dalla cucina del sud Italia. Il posto è facilmente raggiungibile a piedi. Location non pretenziosa ma carina. Il servizio non proprio impeccabile, non riesci ad incrociare lo sguardo dei camerieri in nessun modo se non chiamandoli, anche se il locale non è molto grande. Il menu semplice e con poche pietanze. Il cibo non mi ha lasciato entusiasta. Fiori di zucca imbottiti di ricotta avevano un ingrediente che non siamo riusciti ad individuare, lo Chef ha detto che era scorza di limone ma non credo sia il sapore sentito. Polpette di melanzane al sugo, morbide e un sapore molto, anche troppo leggero. Abbiamo scelto come primo conchiglioni imbottiti con ricotta e pesto di pistacchio su una crema di porri e patate. Voto 6 conchiglioni un po’ duri e la crema di porri e patate non cotta a dovere difatti c’erano diversi grumi, credo di farina. Evidentemente abbiamo scelto i piatti sbagliati ? Ottimo il vino, un traminer aromatico Kikè terre siciliane, anche se il costo a mio avviso un po’ elevato, ma in un ristorante ci può stare. PS: busta ghiaccio per mantenere il vino fresco magari prima di portarla al tavolo una pulitina non ci starebbe male ?

Dicono di noi: La scelta dei vini è limitata e sinceramente niente di interessante. Abbiamo provato anche una bruschetta, ma alla fine si è rivelato pane del toast con su formaggio e salsa al tartufo che non ci ha convinti. Sinceramente qualche anno fa era più valido. Non so, noi abbiamo notato una differenza, anche con l’approccio al cliente, più disattento. L’ultima volta che siamo passati non siamo rimasti soddisfatti ??‍♀️

Menù del ristorante: Sushi milanese €34.00 , Sushi sashimi mix €22.00 , Tonno triangolo €28.00 , Sushi KAN €27.00 , Maki arc-en-ciel €25.00

Suggeriti dagli utenti: Maki Wagyu , Ramen , Sushi Del Maestro , Carpaccio Mare Spicy , Carpaccio Con Salsa 5 Continenti

Dicono di noi: Location super gradevole come sempre (ci siamo stati per la sesta volta) servizio preciso e cibo davvero da leccarsi i baffi! Piatti vibranti di gusto che fanno sognare stando comodamente seduti! Ancora una volta complimenti! È sempre un piacere tornare in questo ristorante! Bravissimi!

Menù del ristorante: Le chicche €8.00 , Insalata verde €5.00 , Sud del Sud – Rosso del Salento IGP Magistravini - Puglia 75cl €25.00 , Caramelle di provola affumicata e guanciale €6.00 , Il millefoglie con crema agli agrumi €7.00

Suggeriti dagli utenti: Taleggio Cheese Courgettes And Ciauscolo , Eggplant Balls on Potato Cream , Anche Vegan

Dicono di noi: Ci siamo andati qualche volta per pranzo ma poco per volta è scesa la qualità e la disponibilità dei piatti a tal punto che non ci siamo tornati. Bella la location. Da un po' è in ristrutturazione, spero cambi marcia perché come location merita una visita

Menù del ristorante: Marinara €9.00 , Fanta 33cl €3.00 , Risotto alla parmigiana €16.00 , Risotto alla milanese €17.00 , Risotto alla milanese €17.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliere Misto , Risotto , Vino Friulano , Tiramisù , Piatto Unico

Dicono di noi: È bellissima l'atmosfera in questo locale...bisogna suonare per entrare ma ti accolgono con un sorriso e con molta cordialità...il locale...vedi foto...ha un suo fascino...piatti validi ben presentati...il posto giusto per trascorrere una bella serata...i prezzi consoni per la zona...ottima la malvasia istriana...

Menù del ristorante: Omelette bavosa salade e frites comme a Montmartre al formaggio €12.00 , Tatin di pomodori su misticanza €9.00 , Salmone affumicato dallo chef e yougurt all'erba cipollina €15.00 , Frutta di stagione €7.00 , Chateau Argadens €29.00

Suggeriti dagli utenti: Di Mela Verde Foie Gras , Omelette Bovesa Con

Dicono di noi: Sono un cliente regolare di questo locale da quando si chiamava ancora Pourquoi Pas. Recentemente è cambiato il menu per includere più piatti dalla tradizione Italiana (con una chiara influenza Toscana) ma alla fine io e mia moglie ci torniamo per i piatti francesi che sono eseguiti molto bene. In particolare: 1. Il paté di foie gras preparato dallo chef e servito con pain brioche caldo e chutney di mele è squisito. 2. Le escargot sono molto saporite e servite già sgusciate nell'apposita cocotte 3. La tartareal coltello e servita con tutti i potenziali condimenti (cetriolini, capperi, cipolla rossa etc.) a parte. 4. La coscia d'anatra confit cotta a bassa temparatura è per me la migilore su Milano. Morbida dentro e croccante fuori servita con il suo sugo. 5. Il filetto di maiale alla Wellington è anche esso molto delicato, servito un pò rosa dentro e mai asciutto. 6. Quandi invece voglio stare "tranquillo" vado sul pavè di ricciola servito con verdure e pomodirini confit. Leggero ma saporito. In fine una nota va detta sui dolci visto che la brigata di cucina ha grande esperienza nella pasticceria. Consiglio il tortino di cioccolato con cuore caldo, la tarte tatin di mele, le crepe suzette (quando disponibili), e la mousse di cioccolato "lucida". Accompagnateli con il Sauternes della casa per raggiungere il massimo effetto.