Menù del ristorante:
Cipolla al forno, tuorlo d’uovo marinato, brodo di porcini, cialda di parmigiano e tartufo fresco nero €26.00
, Quinoa, salmone marinato, zenzero agrodolce e tartufo fresco €18.00
, Astice, mango, sedano croccante, zafferano e tartufo fresco €38.00
, La Costoletta di Vitella alla Milanese, verdure dell’orto, cremoso di patate e tartufo fresco nero (min 2 persone) €80.00
, Filetto “Rossini” di carne chianina, scaloppa di fegato d’oca e tartufo fresco nero €35.00
Suggeriti dagli utenti:
Crema Catalana Revisited
, Cheese Fondue Champagne And Fresh Truffle
, Red Grape Sorbet and Crispy Yoghurt Mousse
, Tartufo Bianco
, Cacio E Pepe
Dicono di noi:
Il ristorante é molto carino, luminoso e con un servizio particolare. Si possono scegliere molti piatti rigorosamente con tartufo nero o bianco.
Ottima cantina, e buone proposte di menù degustazione.
Hanno tartufi per ogni stagione!
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