Menù del ristorante:
Filetto di rombo in crosta di patate, taggiasche e basilico con mazzetto di cornetti al timo e crema di fave €22.00
, Risotto al pompelmo rosa, fiore di zucca e zucchine nane, scampi, riduzione al porto e mandorle tostate €16.00
, Linguina al limone, bocconcini di pesce spada, taccole e crema di basilico €14.00
, Tataki di tonno alle erbe, cremoso alle fave e fave fresche e mousse al pecorino €20.00
, Bavarese al mango giallo con salsa alle fragole e crumble al pistacchio €7.00
Suggeriti dagli utenti:
Pavlova Con Gelato Di Crema all’ Uovo E Frutti Rossi
, Pavlova E Tris Di Cioccolati
, Cannolo Siciliano Con Ricotta Di Pecora E Granella Di Pistacchio
, Fritto Misto Di Pesce E Tempura Di Verdure
, Salmone all’ Arancia Salicornia Al Vapore E Gel Di Lampone
Dicono di noi:
Sebbene i proprietari si affannino con impegno a gestire i clienti in sala, questo ristorante deve ancora raggiungere un buon livello.
Elegante sì. Tuttavia le portate arrivano fredde (non si capisce cosa succeda nel tragitto).
Qualità mediocre: il pesce al sale (evidentemente servito solo in parte rispetto a quello presentato) sciapo.
Servizio deludente. In un posto del genere si deve mostrare il pesce interamente ricoperto di sale e deve essere servito subito.
Ottima carta dei vini.
Considerato l’impegno, ritengo che sia migliorabile
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