Menù del ristorante:
Tartare di fassona piemontese, 120 g alla francese (tuorlo di quaglia, brunoise di scalogno, capperi essiccati, prezzemolo) €16.00
, LA BRESAOLA Bresaola di fassona piemontese, insalata mista spezzata a mano, pomodorini datterini, carote viola ed olive taggiasche €9.00
, La nostra cotoletta di Controfiletto, di Fassona Piemontese €23.00
, Costata di Frisona frollata 90 giorni - prezzo per etto €7.00
, Spiedini di filetto di maiale marinato al miele e zucchine, alla brace (2 pz.) €10.00
Suggeriti dagli utenti:
Costata Dry Aged
, Tiramisu'
, Costate
, Patate Sauté
, Salsiccia Aromatizzata
Dicono di noi:
Consigliato per amanti della carne, ma anche per i meno appassionati grazie all’originalità delle proposte in menù. Noi ci torneremo sicuramente!
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