Menù del ristorante:
Il filetto di sgombro, melanzana, joux di vitello, topinambur €11.00
, Puledro, erbe amare, composta di cipolla al vino rosso e arancia €23.00
, Il Filetto di Cinta Senese, porro, topinambur €17.00
, Troccoli di grano arso, marasciuolo, pomodorino candito, olive e bergamotto €17.00
, Raviolo di ricotta e limone del Gargano(presidio slowfood), gambero viola, calamari, bottarga di sgombro, crema di erbette spontanee €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Costolette Di Maiale
Dicono di noi:
Scoperto tramite Facebook siamo rimasti molto soddisfatti... cuoco bravissimo e un bel servizio in sala... piatti molto particolari e buoni!!
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