Mele: il migliore a Milano

(classifica aggiornata al 09/05/2024)
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444 risultati corrispondono a Mele

Dove mangiare Mele a Milano

1. Ristorante Pizzeria Sant'Ambrogio
83/100 (783 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–15 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Pizza
Dicono di noi: Nato e cresciuto a Milano in zona Washington/Tortona. Ormai è anni che vivo a Valencia, ma ogni volta che torno a Milano, non manca un pranzo o la cena al Sant'Ambrogio. Proprietario squisito, personale attento e veloce. Cucina ottima. Negli anni ho provato di tutto, dalle pizze, alla carne, antipasti e pesce. Tutto ottimo. L'ultima volta ho provato tagliolini con astice e mio figlio spaghetti salmone e wodka. Eccezzionali entrambi. Seguito dall'ottimo fritto di pesce. Porzioni abbondanti ed ottimi prezzi in relazione alla quantità/qualità. Ovviamente, al prossimo viaggio, tornerò in questo ristorante.
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2. Pandy e Mucca
83/100 (104 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Dicono di noi: Ottimo chiosco , storico per i milanesi e non, titolari e personale molto gentile. Speciale panino con cavallo fontina cipolle.... tavoli all'aperto molto rilassante, nel verde e nella pace di Piazzale Libia+++ ottimo
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3. Rainbow
83/100 (238 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15 | 18–02
Menù del ristorante: Schweppes tonica €4.00 , Fanta €4.00 , Tortino di mela verde e mandorle €9.00 , Tagliata di tonno rosso all’aceto balsamico con cime di rapa e crema di peperoni €20.00 , Morellino di Scansano La Selva €20.00
Suggeriti dagli utenti: Gnocco Alla Romana , Tartare Di Manzo , Polpo Arrostito , Salmone Sous Vide
Dicono di noi: Siamo stati a cena qui prenotando tramite SmartBox, e abbiamo mangiato tanto e bene! I due camerieri sono molto disponibili, solari e simpatici. I piatti sono abbondanti e molto studiati, non sono piatti “comuni”, perció se vi piace sperimentare in una cucina di qualità , fa sicuramente per voi! L’unica cosa poco positiva è che i posti a sedere fuori sono praticamente sul marciapiede e sulla strada, anche se poco trafficata. Consiglio sicuramente di sedersi dentro! È davvero romantico e intimo, ha infatti pochi posti a sedere.
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4. My Kafè
83/100 (395 valutazioni) - Consigliato da 2 persone
Orario di oggi: 07:30–15
Suggeriti dagli utenti: Latte , Stracciatella , Foccacia , Ice Cream , Panino
Dicono di noi: Mi ero ripromessa di tornare perché l'ambiente mi era piaciuto e le squisitezze erano molto allettanti...ho quindi coinvolto il mio compagno di vitta e di avventure e per due volte ci siamo fermati per lo spuntino/pranzo di mezzogiorno. Abbiamo consultato la lista e scelto dal "menu", tutte le scelte sono state azzeccate, i panini gustosissimi e il contorno abbondante e vario come piace a noi. Forse qualcuno adesso storcerò il naso, ma come accompagnamento abbiamo preso (entrambe le volte) la cioccolata. Ottima, diversamente da quanto accade in altri bar, davvero abbondante, non quell'assaggio che ti fa rimanere con la voglia. Ovvio che ci ritorneremo, il personale davvero gentile e pronto, oltre agli altri avventori che ho sempre trovato gradevoli ci faranno sicuramente fare un pezzetto di strada in più per andare a degustare altre specialità. Bravi!
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5. Sicilian Brera
83/100 (439 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10:30–17
Menù del ristorante: Cannolo Siciliano con ricotta di pecora Madonita €3.50 , Parmigiana siciliana €10.00 , Lasagne al ragù o verdure €10.00 , Carusu Rosso Etna DOC €25.00 , Ciuri Vino Bianco - Blanc de Noir €23.00
Suggeriti dagli utenti: Gelato Al Pistacchio , Tortino Al Caffe , Cassatina , Caponata , Frutta Di Pasta Di Zucchero
Dicono di noi: Pausa passeggio domenicale: un buon caffè, dolcetti come dio comanda e spremuta. Brava la ragazza ai tavoli e cortese la signora all'interno. Primo sole dopo il buio di zona rossa.
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6. Pacific Milano Restaurant
83/100 (68 valutazioni)
Suggeriti dagli utenti: Zafferano E Midollo Bone Marrow , Risotto Con Pesto Di Zucca Confit Di Merluzzo Carciofi Stufati E Crema Di Pomodorini
Dicono di noi: Colazione top, buffet assistito ottimamente organizzato. Squisiti i prodotti da forno, ampia scelta di preparazioni dolci e salate. Salumi, formaggi, latticini vari, spremute e frutta fresca. Chef a disposizione per la preparazione espressa di uova, omelette, pancakes e quant'altro. Personale disponibile e professionale.
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menù
7. Osteria Vedette
83/100 (64 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Il ristorante ha aperto nella seconda metà del 2010 e, essendo in una zona da me frequentata spesso, sono stata immediatamente attratta dallo stile raffinato (e parlo ancora dell'esterno!) un po' bistrot francese. Ci sono passata tante volte scrutando il menù e alla fine io e il mio ragazzo abbiamo deciso di festeggiarvi il nostro quinto anniversario (prenotando). All'interno vi sono due sale: una più vicina all'entrata e una più riservata: le pareti di un giallo tenue rendono ancora più calda la luce delle applique sferiche in stile primi del '900. Il pavimento è a scacchiera e sia gli arredi che le stoviglie sono molto curati. Veniamo accolti da una hostess di sala che ci accoglie con riguardo e ci riserva un tavolo intimo adatto all'occasione. Dopo aver ordinato le bevande (acqua e una bottiglia di Rosso di Montepulciano) ci viene offerto un assaggio di verdure e olive condite con una vinagrette "alla siciliana" accompagnate da dei deliziosi bocconcini di pane semplice, all'uvetta e alle olive appena sfornati. Desiderosi di assaggiare più piatti il mio ragazzo ordina come antipasto un Jamòn de Pata Negra con pane fritto (a forma di grosso grissino. Il piatto era abbondante) e io una tartare di manzo con crstini e riduzione di salsa alle acciughe: delicatissima. Io approfitto anche del primo e prendo una sorta di pici fatti in casa crema di acciughe, limone e mandorle tostate, molto saporito. Il secondo vede un (enorme) filetto di manzo (mi pare si chiamasse entrecote royale) con patate e insalatina a parte per lui, e un filetto di tonno in crosta di pistacchi e melanzane perline (sono quelle piccole e allungate, dal gusto più delicato). Il filetto era effettivamente forse un po' troppo grasso, mentre il mio piatto era ottimo: croccante e tenero al contempo. Golosa quale sono, ho approfittato anche del dolce, torda di mele verdi con gelato alla vaniglia: la torta calda e non eccessivamente dolce si univa bene con la morvidezza del gelato. Infine ci è stato gentilemente offerta una bottiglia di malvasia fresco accompagnato da madeline e biscottini alle mandorle caldi. Musica di sottofondo assolutamente non fastiiosa e una scelta di brani adatti all'ambiente. Un servizio impeccabile, sia della hostess di sala che di un altro cameriere: alla fine lo chef ha voluto assicurarsi di persona se fossimo rimasti soddisfatti, e così era. Conto: 150 euro, ma vi assicuro, spesi bene. Va considerato anche che noi abbiamo ordinato parecchi piatti, quindi per persone un po' meno golose il prezzo si riduce molto fino a essere pari a un qualsiasi ristorante medio di Milano, ma con il vantaggio di sentirsi coccolati in un ambiente veramente di classe che, non solo punta alla apparenza, ma anche e soprattutto alla sostanza. Il livello è abbastanza alto, quindi suggerirei un dress code non eccessivamente formale, ma neanche jeans e maglietta. Ottimo per cene di lavoro, impareggiabile per quelle romantiche, ma adatto veramente a tutti. Consigliatissimo perchè unico!
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8. Ristorante Pizzeria One Way della Speranza
83/100 (1934 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19:30–00
Menù del ristorante: Cotoletta milanese €12.00 , Tagliattelle fresche con porcini €8.00 , Tiramisu tradizionale €4.00 , Affettato misto €13.00 , Focaccia one way €8.00
Suggeriti dagli utenti: Pizza Appetitosa , Pizza Quattro Formaggi , Pizza Quattro Stagioni , Chianti , Pizza 4 Quesos Con Salchichas
Dicono di noi: Principalmente vado in questo ristorante per mangiare la pizza o prenderla da asporto... buonissima leggera cotta al punto giusto! Hanno un tiramisù pazzesco e anche i piatti della cucina privati in altre occasioni non mi hanno deluso.Titolare attento e simpatico!
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9. Pizzeria Fusco
83/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 18–22
Suggeriti dagli utenti: Pizza Margherita , Farinata Di Ceci , Pizza Al Trancio Abbondante , Castagnaccio
Dicono di noi: Dal passaggio di proprietà la pizza è nettamente più oliosa (sembra usare olio per friggere) , sarebbe meglio tornare alle origini
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10. Montenapoleone 19 - Restaurant&Lounge Bar
83/100 (708 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08:30–20
Dicono di noi: In questo locale non possiamo che lodare le portate che sono uniche. Ma perche'sprecare tempo a descriverle? Ci vorrebbe almeno una settimana,consigliabile visitarlo e provare per avere un giudizio che potremmo definire,superlativo... Sentirsi VIP anche solo pe un giorno....
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11. L'Anima del Gusto
83/100 (272 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22:30
Menù del ristorante: Vinappeso: culatello stagionato in Amarone €12.00 , Tagliolini neri con pomodorini e alici di Cetara €15.00 , Tortino di mele caldo con gelato €6.00 , Baccalà con cipolla di Tropea €16.00 , Polipetti in cassuola €18.00
Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Polpo Su Crema Di Ceci , Polpo Arrosto , Tagliata Di Ricciola , Filetto Di Rombo Al Forno Con Patate
Dicono di noi: Cena in famiglia di sabato sera, locale un po’ nascosto, ma che merita assolutamente una cena. Il consiglio è di lasciarvi consigliare in base alla materia prima disponibile sempre fresca
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12. Lab Cafe
83/100 (333 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–13 | 16:30–20:30
Menù del ristorante: Piadina greca €8.50 , Tomino alla griglia con insalata, pomodori e carote €10.00 , Parma €6.00 , Estratto di mela e carota €5.00 , Classico €6.00
Suggeriti dagli utenti: Birra , Crostoni Burro E Acciughe Crostoni Mortadella Formaggio E Pistacchio E Pane E Salame , Aperitivo Vegan Strepitoso , Vodka Lemon E Spritz , Cappuccino E Croissant
Dicono di noi: Un bar veramente delizioso ed accogliente. Ottimi panini e primi piatti. Personale efficiente e simpatico. Ci tornerò senz'altro con le amiche.
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menù
13. The Meatball Family - Ticinese
83/100 (1345 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–22
Menù del ristorante: Birra Leffe Royale Whitbread Golding €14.00 , Caesar family €10.00 , Key lime pie €5.00 , Tonnè sauce €0.50 , Prosecco extra dry €20.00
Dicono di noi: Ottima accoglienza e sevizio, gentilissimi tutti, piatti buoni
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14. Shannara 7
83/100 (1371 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Tartar di tonno con papaya e basilico €15.00 , La cassatina a modo nostro €6.00 , Il nostro tiramisù €8.00 , Plateau Royale 3 piani €95.00 , Spaghetti al gambero rosso, pomodoro confitte, e gambero rosso crudo €14.00
Suggeriti dagli utenti: Gewürztraminer , Tartare Di Gallinella Con Porri E Miele Tris Di Tartare Mista , Fritto Misto Di Pesce , Plateau Di Pesce Crudo , Grigliata Mista Di Pesce
Dicono di noi: Consiglio assolutamente questo ristorante. Il cibo ottimo e sopratutto fresco, specializzato per i piatti di pesce ma ottimo anche il resto. Il proprietario ed il servizio impeccabili,molto accoglienti. Il costo della cena al di sotto della media milanese. Il rapporto qualità/prezzo sopra la media. Consiglio questo ristorante per cene di coppia e per la famiglia. Non ve ne pentirete.
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15. City Bar
83/100 (2018 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–23
Menù del ristorante: Alice marinate €7.00 , Polipo rosolato su crema di bufala €20.00 , Salmone marinato €18.00 , Torta pere e cioccolato €4.00 , Sufflé al cioccolato €4.00
Dicono di noi: Sono stato qui con la mia compagna ed un amico per una colazione veloce. Piccolo baretto lungo viale Vigliani, con qualche tavolino esterno ed un solo tavolino interno. Preso pasta e cappuccino, discreta qualità, pochissima scelta (2 - 3 tipi di paste e stop).
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16. Michetta's
83/100 (237 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Alpigiana €0.50 , Pomodoro €0.50 , Trifola €7.50 , Provolone €0.50 , Olive €0.50
Dicono di noi: Arrivata alla michetteria in pieno orario di apertura ma trovata chiusa. Al telefono nessuna risposta.
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17. Casa Fontana-23 Risotti
83/100 (1163 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:45–14 | 20–22
Dicono di noi: Ormai, ogni volta che vado a Milano, è un appuntamento fisso per gustarmi degli ottimi risotti, oltre che gli altri piatti della cucina. Da sottolineare come dessert le ciliegie al mosto su del gelato. Come sempre il titolare è sempre gentile e professionale. Naturalmente continuerò ad essere un loro cliente ogni volta che potrò
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18. Osteria della Bullona
83/100 (361 valutazioni) - Consigliato da 5 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–23
Menù del ristorante: Tortino di mousse di ricotta €7.00 , Gratinato misto di mare (mazzancolle, calamari, alici, capesante) €25.00 , Guacamole con crostini di focaccia €7.00 , Pesce spada alla piastra con vellutata di zucchine e verdure di campo €22.00 , Risotto allo zafferano con tartare di mazzancolle €18.00
Suggeriti dagli utenti: Alici Fritte Guacamole E Burrata , Crudite , Estintore Milanese , Spaghetti Astice , Crudi
Dicono di noi: Siamo stati a cena un sabato sera con un gruppo di 8 amici. Location molto bella ed elegante. Servizio professionale e simpatico. Ottimi i piatti da noi ordinati, sia per la qualità delle materie prime che per la presentazione, abbiamo preso sia pesce che carne e in tutte e due i casi il giovane Chef Esposito si è superato. Dolci Fantastici. Super consigliato
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19. Cozzaro Pazzo
83/100 (221 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11:30–15 | 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Secondi , Antipasto cozzaro , Strascinati Con Spigola Alla Siciliana , Antipasto Crudo Di Pesce , Cotolette
Dicono di noi: Siamo stati dal Cozzaro Pazzo a pranzo qualche mese fa e ci siamo trovati benissimo. Primi piatti gustosi e originali cucinati sapientemente. Sono attrezzati anche con il servizio da asporto: fritto misto di pesce consigliatissimo.
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20. Valhalla la Brace Degli Dei
83/100 (829 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:30
Menù del ristorante: VILMEGIR €7.00 , VERZE €5.00 , THOR €22.00 , YMIR €65.00 , ODINO €16.50
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Cervo In Spuma Di Pino Mugo , Bisonte , Costine , Bavarese Alla Nocciola , Salse Varie
Dicono di noi: Abbiamo provato il ristorante in occasione di un anniversario. Location intima, pochi coperti (circa 50), tavoli raccolti con richiami sia a tavola che sulle pareti ad oggetti tipici della tradizione. Menu prevalentemente a base di carne: cervo, renna, montone che provengono direttamente dal cacciatore (così ci hanno detto i gentilissimi gestori) in base alla stagionalità. Ottimo lo spezzatino di cinghiale alla birra servito con purè affumicato. Per antipasto abbiamo provato carpaccio di renna e tartare di cervo. Molto simpatici i titolari, giovane coppia, che spiegano accuratamente i piatti. Prezzi allineati al mercato milanese.
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21. Palpucci Petit Bistrot
83/100 (159 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 07:30–14:30 | 16:30–20:30
Suggeriti dagli utenti: Pollo al curry , Pane Provenzale Di Palpucci Naturalmente E Bio , Barbabietola E Noci , Girelle Al Sesamo , Focaccia Pugliese
Dicono di noi: Bellissimo posto accogliente e personale molto cortese. I prodotti sono ottimi e squisiti. Questo locale lo consiglio caldamente....credetemi
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22. Aromi a tutto Campo
83/100 (79 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 09:30–20:30
Dicono di noi: Buono e sano il cibo brava Raffaella e bella la storia della cooperativa. Prezzo assolutamente competitivo
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23. Di Vini in Versi
83/100 (152 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00
Suggeriti dagli utenti: Primitivo , Cannolo Siciliano Scomposto , Vino Rosso Ligure Cruvin , Cannolo Inverso , Tagliere Misto Salumi E Formaggi
Dicono di noi: Locale molto piccolo, ma curato in tutti i dettagli. Preferibile la prenotazione, soprattutto nel weekend. Ampia scelta di vini, sia al calice che in bottiglia e stuzzicherie interessanti. Tutto ottimo e di qualità: di taglieri misti ne prenderei 40 se si potesse. Prezzi nella norma e adeguati a tutto il servizio. Proprietari professionali e buon servizio.
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24. Al mercante
82/100 (1641 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Crudo di gamberi rosso con crema di zenzero €22.00 , Prosciutto di Norcia al coltello €14.00 , Puntarelle con bufala e acciughe €14.00 , Filetto al pepe rosa €26.00 , Insalata di gamberi, avocado e arancia €14.00
Suggeriti dagli utenti: Risotto Zafferano Con Cotoletta Alla Milanese , Salmone Alla Griglia , Spaghetti Carbonara , Insalata Di Carciofi Grana E Rucola , Costata Di Fassona
Dicono di noi: un pranzo di lavoro diventato molto piacevole per il ricco menù e la qualità delle portate in pieno centro di milano
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25. Al Bacco
82/100 (465 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Suggeriti dagli utenti: Tortino Di Zucca Con Mostarda , Gnocchetti Alla Sorrentina , Tarte Tatin Di Funghi , Modeghili Con Purè Di Patate , Agnolotti Ai Porcini Con Salsa Al Parmigiano E Tartufo
Dicono di noi: Siamo tornati a mangiare al Bacco per la prima volta dopo il lockdown. Direi proprio che lo chef Andrea e la sua compagna Carola non hanno perso lo smalto. L'accoglienza è sempre molto calda, e le misure di sicurezza anti-covid sono seguite in modo scrupoloso. Deliziosi gli antipasti (tortino di ortiche super), primi sempre di gran gusto (e pasta cotta al dente come si deve), tra cui gli ottimi paccheri al ragu di triglia; poi una notevole tartare di tonno e, a chiudere, la fragrante crostata di mele con marmelalta di arance fatta in casa. Carta dei vini contenuta, ma ben equilibrata. Un ristorante/trattoria a gestione familiare per chi sa apprezzare il buon cibo e la semplicità di un lavoro fatto bene.
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26. Ristorante Limone
82/100 (1716 valutazioni) - Consigliato da 23 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–23:30
Menù del ristorante: Liscio €10.00 , Salsiccia €1.50 , Siciliana €8.00 , Farcito €11.50 , Melanzane €1.50
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Baccalà , Oyster , Tagliata Di Manzo , Petto Di Pollo Con Verdure Grigliate , Hot Fish Starter
Dicono di noi: Sperimentiamo per la prima volta una consegna a domicilio gourmet per un S.Valentino in era COVID. Oltre all'ottima qualità dei piatti abbiamo apprezzato sia la puntualità nella consegna che il fatto che i piatti stessi siano arrivati ancora caldi ed in "ottime condizioni" (compreso il fritto!), pur essendo una consegna nell'hinterland milanese. Complimenti!!
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27. Le Dolci Tradizioni
82/100 (353 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–18:30
Menù del ristorante: Tarte tatin €15.00 , Torta ai mirtilli €18.00 , Torta fredda €18.00 , Torta al cioccolato e lampone €18.00 , Acqua frizzante €1.00
Suggeriti dagli utenti: Pere e cioccolato
Dicono di noi: Abbiamo acquistato una torta al cioccolato e lamponi, pezzo forte della vs produzione, purtroppo le aspettative sono state disattese. Alla degustazione è risultato secca e dura, sembrava non fresca. La base della torta si sbriciolava e L’interno era asciutto.
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28. Megik Land
82/100 (148 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Pizza con scamorza, funghi porcini e speck €6.50 , Torta al cocco €3.00 , Insalata di gamberetti e funghi porcini €8.50 , Insalata di polipo, cozze, vongole e patate €8.00 , Risotto monzese con salsiccia e zafferano €6.50
Suggeriti dagli utenti: Cuscous Di Pesce , Aragosta Al Cartoccio , Insalata Di Polpo Con Cozze E Vongole , Pizza Con Prosciutto & Formaggi , Linguine All'astice
Dicono di noi: L’ho già recensito più di un anno e mezzo fa. Avevo sottolineato la bontà delle pizze, sia tradizionali che al trancio. Confermo il giudizio più che positivo e aggiungo l’ottima valutazione sugli altri piatti. La cucina del dottor Gianni ( sì, perchè il proprietario chef è laureato in Economia e Commercio ) è notevole. Magnifico il polpo tiepido, buoni gli spaghetti alle vongole, ottima la trippa , su richiesta. Fritto misto di pesce notevole. Ma il top è il branzino al cartoccio cotto al forno di legna. Prezzi veramente stracciati. Gianni meriterebbe un’altra location.
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29. Tortatelier
82/100 (86 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 08–19
Suggeriti dagli utenti: Pasticceria Mignon
Dicono di noi: Ho ordinato una piccola lemon tart da tortatelier. Quando mi è stata consegnata purtroppo era danneggiata, ho scritto una mail alla signora Albertina che, in poco più di un’ora mi ha rimandato la torta (fresca, appena fatta!) questa volta perfetta! La torta era davvero buonissima, sicuramente ne ordinerò ancora! Bravi bravi bravi
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menù
30. Minokichi
82/100 (61 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Tortellini in brodo
Dicono di noi: Considerata la cocente delusione per Expo in cui non si può vedere praticamente nulla abbiamo deciso di concederci almeno un qualcosa di impossibile da fare a Milano. Prenotiamo quindi il ristorante Giapponese tradizionale presente al di sopra dello stand Giapponese. Accolti dalle gentilissime signore vestite con Kimono si entra in un ambiente molto minimal, che a Milano ci sta come il cacio sui maccheroni, ma per nulla freddo se non per il condizionamento leggermente insistente. Servono differenti menu fissi il cui costo si alza all'aumentare del numero di portate. Scegliamo il menu da 80 Euro di 7 portate che ci sembrano abbastanza sia in termini di cibo che anche di costo. Si parte con un antipasto con minidosi di Anguilla,miniroll salmone e formaggio, un ottimo foie gras immerso in gelatina, un pezzettino di omelette e infine un fungo shiitake servito con a fianco una buonissima "salsina" di cetrioli e salsa noci. Si prosegue con una zuppa di dashi con immerso un pezzettino di orata. Si passa, per me, al clou della cucina giapponese con il sashimi, sempre in dosi minime ma decisamente fresco, sei pezzettini di orata, cappesante, e tonno leggermente scottato. Viene servita poi una buonissima ricciola marinata quasi glassata in cottura. E' poi il turno di una bistecca accompagnata da Salsa Teriyaki, una salsa di miso ed una di ponzu. Seppur buonissima è la cosa che mi ha meno colpito. Arriva infine l'ulitma pietanza ovvero Sushi e nighiri, preparati al tavolo dallo chef il tutto accompagnato da zuppa di miso rosso. Per terminare in dolce due inspettate quanto buonissime granite, una al bergamotto servita con marmellata di bergamotto e l'altra al the verde, entrambe con salsina di fagioli al fondo appena percepibile. Per salutarci rito del the con Matcha e dolce mignon di crema di castagne e fagioli Beh nel minimo di tutte le dosi alla fine ci si sente pienetti. Servizio eccellente, cordialità e simpatia senza alcun atteggiamento da ristorante elitario e snob che ci si potrebbe aspettare a Milano. Da rifare se non fosse che a Milano non ci saranno più dopo Expo. Si andrà in Giappone :o)
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