Menù degustazione: il migliore a Milano

Menù del ristorante: Picanha prime gr. 300 U.S.A. Creekstne Farm €26.00 , Flan al cioccolato €7.00 , Picanha prime gr. 300 €24.00 , Burger con uovo di Paolo Parisi, guanciale e jamon Joselito €20.00 , Kobe beef filetto (gr. 100) €60.00

Suggeriti dagli utenti: Jamon Serrano , Wagyu Tasting , Degustazione Di Purè , Vino , Pastrami

Dicono di noi: Peggior posto a milano, per qualità, prezzo, servizio. Inizio dall’ultimo il servizio: cameriere INVADENTE, ha praticamente ordinato lui per me, ogni mia scelta lui ne consigliava un altra, non conoscendo affatto i nostri gusti, cercando di raddoppiare le quantità per ogni antipasto. Qualita: Carne pessima, nn mi hanno fatto scegliere il taglio, ne tantomeno mi hanno mostrato il peso effettivo della carne, mi hanno selezionato un taglio diverso da quello scelto, risultava immangiabile , pieno zeppo di legamenti , tendini e altre parti dure, perlopiù ho dei dubbi sull’effettiva originalità del taglio. Tacos di angus dal saporaccio amaro e stopposo. Patate bruciate Prezzo SCONSIDERATO tenendo conto di tutti questi fattori. Ho provato tanti ristoranti di carne a milano Questo è il peggiore in assoluto. (Non scrivo mai questo tipo di recensioni, ma ho cercato anche di rimanere elegante).

Menù del ristorante: Flipper di cioccolato €10.00 , Gambero rosso, pesca, creme fraiche e caviale €22.00 , Menù degustazione €65.00 , Ricordo di infanzia: variazione di latte e biscotti €10.00 , Spaghetti al burro, limone candito, colatura di alici,gambero rosso €22.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Al Nero Di Seppia , Burro Di Bufala , Dolce , Tartare D’anatra Mallo Di Noce E Amaranto , Parmigiana Espressionista

Dicono di noi: Dopo diversi mesi non vedevo l'ora di ritornare e di riassaggiare il menù primavera/estate. Materie prime di altissima qualità come sempre. Personale di sala gentile e preparato...Cosa dire dello Chef Roberto?!...Ti fa proprio sentire a casa tua! Colgo l'occasione di consigliare alcuni piatti che ho avuto modo di assaggiare: pizzetta fritta, zucchine e palamita, lo sgombro "45" con la salsa tzatziki...Una bomba! Quando ho assaggiato i pelusielli alla nerano con le vongole e il provolone mi sono trovato direttamente catapultato a Napoli mettendomi il casco. La mia compagna ha preso il coniglio all'ischitana e ci è stata raccontata la storia e la trasformazione di questo piatto, che si è evoluta nel tempo perfezionandolo sempre più. Superlativo! Grazie, continuate così! A presto! ??

Suggeriti dagli utenti: Pizza Al Vapore , Spugna Di Mare , Truffle Tortelli , Amuse Bouche , Polpo Arrostito Con Fagiolini Taccole Patate Zucchine Trombetta Composta Di Cedro E Pesto Leggero

Dicono di noi: Sono stato qui a pranzo a febbraio 2021 in occasione del compleanno di mia moglie, che è celiaca. La location è carina, sopra Eataly: piccola, graziosa, con delle belle vetrate che danno sulla piazza XXV Aprile. In fase di prenotazione, avevo avvisato, via mail, sia della sua intolleranza, sia dei vari alimenti che io non mangio, sia del fatto che si trattasse di un compleanno. Mi sarei aspettato un tavolino adiacente alle belle vetrate, e invece così non è stato. Inoltre, mi sarei aspettato magari qualche variazione sui menu, dato che, appunto, avevo avvisato dei vari alimenti che non mangiamo. Questo non è accaduto e, anzi, la scelta dei menu non è stata facile: noi volevamo scegliere la degustazione più completa, per assaggiare più piatti, ma erano presenti alcuni piatti che non incontravano il nostro gusto. Abbiamo chiesto di sostituirli con altri presenti nella degustazione meno completa, ma la cameriera ha fatto un po' di storie a riguardo. Dopo essersi consultata con la chef, le nostre richieste sono state finalmente accolte (faccio notare questo passaggio perché, in altri stellati, queste richieste vengono accolte immediatamente, specialmente perché io avviso sempre, via mail e giorni prima, circa le nostre intolleranze alimentari e i nostri gusti). Al di là di questo, l'esperienza è stata decisamente positiva, in linea con altri ristoranti a 1 stella Michelin degni di chiamarsi tali. Certo, alcuni piatti ci sono piaciuti di più (ad esempio gli gnocchi con fonduta di formaggio, davvero straordinari), altri meno (come il risotto al plancton, che ha un gusto molto intenso), ma, appunto, qui si tratta solo di gusti soggettivi. Menzione speciale per la razza, che non avevamo mai mangiato e che ci è piaciuta molto. Un po' sottotono, invece, i dolci (anche se la presentazione della piccola pasticceria è davvero simpatica). Prezzo in linea con la qualità offerta. In definitiva, un buon ristorante stellato.

Suggeriti dagli utenti: Grilled Gnocchi , Risotto Alla Milanese In Pasta Fresca , Noodles Di Capesante E Dashi , Torta Di Rose , Antipasto

Dicono di noi: Menu degustazione alla cieca che stupisce ad ogni portata. Gnocchi con caviale, rognoncini e anguilla su tutto. Indimenticabile in una location fantastica

Menù del ristorante: Menu della sera €0.00

Suggeriti dagli utenti: Parma Ham with Fresh Cheeses , Сыр На Выбор , Carrello Dei Formaggi , Antipasti , White Wine

Dicono di noi: Location gradevole e curata nei dettagli. Un connubio tra ristorante ed enoteca. Ottimo il risotto con fontina e erbe, e anche gli altri tipi di formaggi erano deliziosi. Personale attento e molto gentile. Prezzo nella media.

Suggeriti dagli utenti: Gambero Rosso Di Mazara Del Vallo , Tarte Tatin , Milanese , Raviolis Lapin Et Homard , Michetta

Dicono di noi: Menù degustazione di carne. Vista la situazione attuale io e mia moglie abbiamo optato per un pran, o domenicale direi di classe.. Ottime pietanze e ricercatezza assoluta nella presentazione con tante piccole pirofile donate per riscaldare il cibo nel migliore dei modi. Non è come essere seduti al tavolo ma egualmente bello.. E per non fare mancare nulla anche pane e grissini.. Mancava solo la bottiglia di acqua indicata nella presentazione del menù. Poco male.. Grazie

Menù del ristorante: Sierra Nevada Pale Ale €5.00 , Schneider Weisse Tap 45 €6.00 , Veggie Genova €8.90 , Ananas and Bacon €9.90 , Bacon and Cheese €9.90

Dicono di noi: Era buonissimo ma ha chiuso subito... E ora ci mettono insalate per fighetti . Peccato

Menù del ristorante: Classic Burger €10.00 , Baby Burger €6.00 , Guacamole €1.50 , Fried potatoes €3.00 , Diablo Burger €12.50

Suggeriti dagli utenti: Menù Degustazione 3mini Burger , Different Burger , Different Potatoes , Hamburger Vegetale Con Mozzarella Di Bufala E Zucchine Grigliate , Bacon Cheeseburger

Dicono di noi: Cambia la gestione e cambia la qualità, in peggio ma cambia. Hamburger insapore e raffazzonati e poi pizza super alcolici, piadine, insalatone, fritti e chi più ne ha più ne metta. Un bazar dello street food dalla dubbia qualità