Menù del ristorante:
Risotto di Quaglia mantecato alla salvia, ragù delle sue cosce e petto scottato €16.00
, Zabaione freddo allo zafferano e amarene sciroppate €7.00
, Filetto di manzo al timo, crosta di midollo, maionese alle erbe fatta in casa e cardoncello €27.00
, Polpo grigliato, tapenade di olive taggiasche, variazione di sedano e carota al timo, schiuma di mare e paprika affumicata €0.00
, Animelle di vitello, uovo soffice, ortica croccante, crema di patate ratte €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Insalata
, Pan Di Spagna Alla Barbabietola Con Il Gelato Al Pecorino Finito Con La Riduzione Di Barbabietola
, Tagliata Di Frutta Fresca Di Stagione
, Risotto Alla Zucca
, Pesce Del Giorno
Dicono di noi:
Nulla da eccepire, tutto perfetto, portate ottime !!!
Servizio professionale e gradevole.
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