Menù del ristorante:
Gnocchetti di Patata, Baccalà, Olive, Capperi, Pomodori Appassiti €22.00
, Spaghetto grezzo, cacio e pepe, pera alla senape €21.00
, Battuta di Fassona, Uovo di Quaglia, Senape, Catalogna €23.00
, Uovo di Selva, Patata, Parmigiano Reggiano 24 Mesi, Tartufo Nero €24.00
, Insalata di Puntarelle e Radicchio, Acciughe, Stracciatella €22.00
Dicono di noi:
Invogliati dalla drink list firmata da Oscar Quagliarini, io ed il mio compagno ci siamo fermati al Park Hyatt per concederci un aperitivo ristorativo. Partiamo subito dall'accoglienza, che è stata a dir poco inesistente, infatti a distanza di 5 minuti dal nostro ingresso solo il bartender si è accorto della nostra presenza ed ha fatto intervenire il cameriere di sala che, NON controllando i tavoli liberi, ci ha indicato di accomodarci al bancone, cosa che si sarebbe rivelata alquanto scomoda visto che avevamo con noi parecchie borse, ma, fortunatamente un avventore del locale ci ha indicato un tavolo accanto a lui libero per cui abbiamo risolto in autonomia il problema.Dopo una decina abbondante di minuti ci è stata fornita la drink list e successivamente è stata presa l'ordinazione.Nulla da dire circa i cocktails che sono stati eseguiti bene, mentre intendo sottolineare ancora una volta la mancanza di comunicazione da parte del cameriere di sala che portando gli stuzzichini non ha fornito un minimo di spiegazione e tantomeno ha chiesto se vi fossero delle intolleranze particolari. Lo stesso senso di abbandono e noncuranza si è protratto per tutta la durata del nostro aperitivo, dove NESSUNO s'è mai degnato di venire e chiedere se fosse tutto a posto e di nostro gradimento o se volessimo altro. In sostanza, cocktails nella media ma servizio ASSOLUTAMENTE non all'altezza di un hotel 5 stelle e pertanto anche i prezzi non sono congruenti con il servizio offerto. DELUDENTE!
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