Orecchiette al ragù di suino lucano e fonduta di caciocavallo podolico 24 mesi: il migliore a Milano

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
2 risultati corrispondono a Orecchiette al ragù di suino lucano e fonduta di caciocavallo podolico 24 mesi

Dove mangiare Orecchiette al ragù di suino lucano e fonduta di caciocavallo podolico 24 mesi a Milano

1. Olio - Cucina Fresca
85/100 (546 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Maialino lucano con patate e porro fondente €17.00 , Tagliere salumi & formaggi €12.00 , La nostra "Acquasale" €10.00 , Patate al forno €5.00 , Latticini pugliesi €6.00
Suggeriti dagli utenti: Pure Di Fave E Cicoria , Orecchiette Al Ragù Di Suino Lucano E Fonduta Di Caciocavallo Podolico 24 Mesi , Zucchini Soup , Crema Di Pomodoro Arrosto , Tarassaco All'acciuga Canestrato E Briciole Di Pane
Dicono di noi: Allettati da recensioni favorevoli, tentiamo questa variante della cucina pugliese, descritta come creativa. Il valore di questa cucina regionale sta soprattutto nella qualità delle materie prime, nei sapori decisi che sanno di sole, di fragranze semplici. E qui la prima delusione : gli involtini vegetariani sciapi e riscaldati, una sequenza di cibi insipidi e al culmine, i paccheri praticamente crudi, con un sugo di peperoni senza infamia e senza lode. Discreti i sorbetti di frutta e il servizio un po' svogliato, ormai proiettato verso le ferie. Una osservazione pratica : se non siete della zona, il ristorante è un po' nascosto da altri locali in un angolo della piazza Simpatico il dono simbolico di una fialetta d'olio da portare a casa.
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2. La toscana di Tony
78/100 (1003 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–23:45
Menù del ristorante: Lo gnocco di Patata Vitellotte, emulsione di branzino, bottarga di cefalo di Orbetello €18.00 , Variazione di agnello lucano e zucca €25.00 , Il Cous Cous, zucchine, carote, finocchietto, mandorle, arance €12.00 , Il gambero viola di Gallipoli, fico secco di Carmignano, stracciatella pugliese €17.00 , Orecchiette al ragù di suino lucano e fonduta di caciocavallo podolico 24 mesi €15.00
Suggeriti dagli utenti: Costolette Di Maiale
Dicono di noi: Scoperto tramite Facebook siamo rimasti molto soddisfatti... cuoco bravissimo e un bel servizio in sala... piatti molto particolari e buoni!!
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