Menù del ristorante:
Polpo arricciato di Savelletri grigliato su pietra lavica con purè di fave €13.00
, Carpaccio di gambero rosso, spugna al wasaby, stracciatella fresca e insalatina di asparagi croccanti €24.00
, Trancio di salmone in crosta di pane al sale, insalata di puntarelle al melograno e maionese al wasabi €18.00
, Polpo arricciato di Savelletri grigliato su pietra lavica con purè di fave €17.00
, Carpaccio di mango con crudo di scampi e gamberi rossi, zeste di lime e la sua vinaigrette e corallo nero €24.00
Suggeriti dagli utenti:
Salmone all’ Arancia Salicornia Al Vapore E Gel Di Lampone
, Polipo Caramellato Alla Piastra Con Miele
, Capesante Su Letto Di Puntarelle
, Fritto Misto Di Pesce E Tempura Di Verdure
, Il Pescato Di Giornata Nella Tradizionale Cottura Al Sale
Dicono di noi:
Sebbene i proprietari si affannino con impegno a gestire i clienti in sala, questo ristorante deve ancora raggiungere un buon livello.
Elegante sì. Tuttavia le portate arrivano fredde (non si capisce cosa succeda nel tragitto).
Qualità mediocre: il pesce al sale (evidentemente servito solo in parte rispetto a quello presentato) sciapo.
Servizio deludente. In un posto del genere si deve mostrare il pesce interamente ricoperto di sale e deve essere servito subito.
Ottima carta dei vini.
Considerato l’impegno, ritengo che sia migliorabile
Si è verificato un errore! Riprova tra qualche minuto