Menù del ristorante:
Tartara di salmone, mela verde, calvados e uova di salmone €0.00
, Branzino nostrano al sale grosso di Trapani (per due persone) €0.00
, Insalata di code di scampi alla catalana(pomodori sardi,cipolla di Tropea,balsamico) €0.00
, Filetto di branzino in crosta di patate con zucchine fritte €0.00
, Pesce spada €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Gran Misto Di Pesce Crudo
, Tartara Di Tonno Rosso
, Scampi Alla Catalana
, Spaghetti Vongole E Bottarga
, Hamburger
Dicono di noi:
Sono stato ormai diverse volte in questo ristorante, scoperto grazie ad un collega, per pranzare durante le mie trasferte a città studi Milano. Avevamo sempre consumato il menù veloce proposto per pranzo, sempre onorevole, pasta mai scotta, piatti principali ben fatti, bella carta dei vini, con ricarichi onesti, e alla fine ottimo rapporto qualità/prezzo. Ieri, avendo più tempo a disposizione, ho potuto mangiariare "a la carte", scegliendo un piatto "semplice" ( è sulle cose "semplici" che si vede la mano del cuoco ), cioè una grigliata di pesce: ho dovuto aspettare un po', ma la grigliata che mi è arrivata è la migliore che io ricordi, curatissima per cottura e scelta dei pesci...con un rispetto per la materia prima che ricorda i grandi maestri come Gualtiero Marchesi..una vera rarità, soprattutto per Milano, dove troppo spesso, anche a causa del poco tempo che ci si prende per mangiare, viene dimenticato come si può mangiare veramente bene!!!
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