Pasta: il migliore a Milano

Menù del ristorante: Menu degustazione 2 €50.00 , Tartare €17.00 , La FIORENTINA DI GIOVENCA PIEMONTESE con frollatura di 70/90 gg €7.50 , Il capocollo di Martina Franca €20.00 , La CheeseCake con Fragole o Nutella €7.00

Suggeriti dagli utenti: Tomahawk , Tortino Di Verdure , 이름이 뭐에여 치즈폭포 콸콸콸 , Tagliata di manzo , Midollo Alla Brace

Dicono di noi: Ho dato cinque punti in quanto quel meraviglioso ristorante È uno dei più buoni che io abbia mai provato.... Carne eccezionale di super qualità ...se si potesse mangiare l osso della Fiorentina l avrei fatto .... Personale cortese e disponibile I veri complimenti vanno alla cucina siete il top Lo consiglio a tutti . Continuerò a venire da voi Davvero complimenti Siete il top !

Suggeriti dagli utenti: Tuna Tartare , Polpo Grigliato , Petto D'anatra , Spaghetti Allo Scoglio , Seafood Pasta

Dicono di noi: servizio: nella media portate: indecenti... proprio un posto turistico. Dopo 2 antipasti smezzati (nella media), abbiamo ordinato 2 cotolette alla milanese con patate e 2 paste cacio e pepe. Quest'ultima non abbiamo capito bene (in 4 amici) se avessero aggiunte delle patate... ma non sapeva di cacio e pepe. La cotoletta trasudava olio, era acida, dura ed enorme (non siamo riusciti a finirla). Prezzo: carissimo soprattutto per quello che abbiamo mangiato. unica nota positiva la location

Menù del ristorante: Gnocchi di zucca con ragù di agnello su fonduta di pecorino del monte poro €16.00 , Zuppa di fagioli all'occhiello con pancetta calabra croccante €11.00 , Cotoletta alla silana €15.00 , Tagliere calabrese Cori €15.00 , Bruschettone con lardo, nduja e pomodorini €9.00

Suggeriti dagli utenti: Pizza Bufala E , Tagliere Misto Calabrese , Fritto Misto , Seared Bluefin Tuna , Fine Dell Astice

Dicono di noi: Cena un po' scarsa a prezzi un po' alti per quello che ci è stato servito. I primi ordinati senza infamia ne lodi ma 12 e 15 euro sono eccessivi Dolci buoni Il problema è come al solito la paralisi che viene ai ristoratori nell emettere la ricevuta fiscale che ha richiesto due solleciti. Allungando l'occhio verso i tavoli vicini totale dimenticanza da entrambe le parti

Dicono di noi: Non capisco come mai sia cosi poco valorizzata una galleria d'arte cosi meravigliosa! Innanzi tutto vi è il palazzo, villa reale di Milano, con delle sale a dir poco stupende..in più la collezione contenuta..tra dipinti..statue...10 e lode!! da andare...e costa solo 5euro!! (biglietto intero)

Dicono di noi: Avete presente quelle giornate di pioggia, a Parigi?Nuvole basse, profumo di pioggia e aria croccante, pezzi di foglie che si attaccano alle scarpe, una Rue de Rivoli congestionata dal traffico. Quando capelli e pensieri hanno appiccato umidità e freddo e le ossa chiedono tè bollenti e dolcezza. Cosa si fa?Le parigine dal rossetto rosso e maglietta a righe mangiano eclair bevendo cioccolata calda. Ed il bello è che adesso lo possiamo fare anche noi. perché a Milano ha finalmente aperto l’Eclair de Genie. E si parla già di dipendenza al caramello salato, e a tutte le prelibatezze che con accento francese riempiono i sogni di noi gourmandise golose. Dalla cucina di Christophe Adam, creatore, direttore artistico, progettista, imprenditore, “Miglior Pasticcere dell’anno 2014” secondo la guida Pudlo e “Miglior Pasticcere 2015” secondo Relais Desserts, in una sola parola l’Uomo dai Mille Éclairs. Uno degli chef più talentuosi della sua generazione, Adam si impegna da oltre 15 anni a far emergere in una versione creativa e chic un prodotto di riferimento della pasticceria francese: “l’Éclair”. Prima nelle cucine stellate del Crillon e poi a capo della brigata di Fauchon, riesce nel 2012 grazie all’incontro inaspettato con l’imprenditore Charles Lahmi a realizzare il suo concept store mono-prodotto attorno all’Éclair. Da non perdere: Eclair al caramello salato / Chouglàces alla vaniglia pecan / La pralineria: paté a tartiner, chouchou caramel, la spalmabile caramello, sesamo, fiori d’arancia. L’ECLAIR DE GENIE ℅ LA FABRIQUE Dove con un pizzico di genuinità e qualche goccia di rock vengono forgiati i nuovi sapori. Tel: +39 02 83425550 L’ECLAIR DE GENIE ℅ LA BOUTIQUE Dove si possono assaporare delizie dai colori stupefacenti e dagli irresistibili gusti stagionali. Tel: +39 02 49532580

Dicono di noi: fra un lock down e l'altro, gita con amici e figli. coda veloce, si mangia in strada il cibo appena preparato. noi abbiamo preso baozi e mo. i baozi oltre al ripieno di carne hanno un cuscinetto di brodo che va controllato al primo morso, se non si vuole lavarsi completamente.i mo sono molto saporiti. 3 euro il baozi, 5 il mo. con 8 euro sei sazio e felice. non contento, felice.

Suggeriti dagli utenti: Menù Degustazione , Antipasto , Ceviche , Amuse Bouche , Rivisitazione Della Pastiera Napoletana

Dicono di noi: Sono stato qui a pranzo a febbraio 2021 in occasione del compleanno di mia moglie, che è celiaca. La location è carina, sopra Eataly: piccola, graziosa, con delle belle vetrate che danno sulla piazza XXV Aprile. In fase di prenotazione, avevo avvisato, via mail, sia della sua intolleranza, sia dei vari alimenti che io non mangio, sia del fatto che si trattasse di un compleanno. Mi sarei aspettato un tavolino adiacente alle belle vetrate, e invece così non è stato. Inoltre, mi sarei aspettato magari qualche variazione sui menu, dato che, appunto, avevo avvisato dei vari alimenti che non mangiamo. Questo non è accaduto e, anzi, la scelta dei menu non è stata facile: noi volevamo scegliere la degustazione più completa, per assaggiare più piatti, ma erano presenti alcuni piatti che non incontravano il nostro gusto. Abbiamo chiesto di sostituirli con altri presenti nella degustazione meno completa, ma la cameriera ha fatto un po' di storie a riguardo. Dopo essersi consultata con la chef, le nostre richieste sono state finalmente accolte (faccio notare questo passaggio perché, in altri stellati, queste richieste vengono accolte immediatamente, specialmente perché io avviso sempre, via mail e giorni prima, circa le nostre intolleranze alimentari e i nostri gusti). Al di là di questo, l'esperienza è stata decisamente positiva, in linea con altri ristoranti a 1 stella Michelin degni di chiamarsi tali. Certo, alcuni piatti ci sono piaciuti di più (ad esempio gli gnocchi con fonduta di formaggio, davvero straordinari), altri meno (come il risotto al plancton, che ha un gusto molto intenso), ma, appunto, qui si tratta solo di gusti soggettivi. Menzione speciale per la razza, che non avevamo mai mangiato e che ci è piaciuta molto. Un po' sottotono, invece, i dolci (anche se la presentazione della piccola pasticceria è davvero simpatica). Prezzo in linea con la qualità offerta. In definitiva, un buon ristorante stellato.

Suggeriti dagli utenti: Semifreddi Cassate Al Forno Cassate E Cassatine , Arancini , Limonata , Pasticceria Mignon E Monoporzioni Di Semifreddi , Arancino Al Ragù

Dicono di noi: Ormai Ammu è una garanzia quando voglio mangiare un cannolo senza glutine. Non hanno nulla da invidiare a quelli "normali". A natale ho comprato anche il panettone sia con glutine (per la famiglia) che senza glutine (per me)....entrambi favolosi!!!!

Suggeriti dagli utenti: Orecchie di elefante , Ris E Lat , Pasta , Torta Di Mele Con Gelato Alla Vaniglia , Risotto Alla Milanese Classico

Dicono di noi: Ottimo angolo di qualità dove poter gustare ottimo cibo in una atmosfera incantevole. Piatti e ingredienti freshi e vari, cotoletta alla milanese STRATOSFERICA e cotoletta del Garghet impressionante per dimensione e peso. Ottimo anche il "Risot del dì dopo", classico piatto della tradizione milanese. Buona e varia anche la scelta dei vini. Servizio attento, buon rapporto qualità prezzo. In settimana lo si goda ancora di più in quanto meno affollato che nei week end. Consigliato.

Dicono di noi: Ottimo ristorante. Prezzi alti ma in linea con gli stellati. Menu vario e piatti presentati molto bene. Ottima carte dei vini. Da provare!

Menù del ristorante: Robespierre di tonno con trevisana €24.00 , Coda di scampi con rucola e pomodorini €18.00 , Torta di pere e cioccolato con gelato alla vaniglia €5.00 , Millefoglie con fragole €5.00 , Misto crudo dei sabbioni €20.00

Dicono di noi: Pesce ottimo. Sono un amante dei gamberi rossi e qui erano davvero saporiti. Vengono serviti con delle salsine a parte, ma io li preferisco senza alcun condimento. Non è un ristorante stellato, ma il fatto che ordinando una seconda bottiglia di vino cambino i bicchieri ai commensali è un'accortezza che ho molto apprezzato. Consigliato

Dicono di noi: Locale fatiscente e molto sporco, con gatti che gironzolano dappertutto , per non parlare di quello che si puo' intravedere in cucina. VOMITEVOLE

Suggeriti dagli utenti: Parfait Alla Liquirizia , Amouse Bouche , Mini Cakes , Pollo Ficatum In Crosta , Red Wine

Dicono di noi: E’ difficile parlare della perfezione…. ecco oggi la sensazione é stata proprio questa: quella di trovarci di fronte ad una cucina perfetta…. calibrata, elegante, delicata e decisa al tempo stesso, assolutamente non noiosa…. da Seta e di fronte alle creazione di chef Guida e del suo staff si é di fronte ad un fatto compiuto: un percorso di ricerca, di combinazione, di esaltazione della materia prima che ha una maturità assoluta…. una perfezione appunto che é raro incontrare. Scegliamo per il nostro pranzo il ristorante del Mandarin Hotel di Milano. Location senza ombra di dubbio elegante, servizio molto giovane, fresco e attentissimo…. sorridente, preciso nelle spiegazioni dei piatti e non troppo invadente. Ci vengono offerti dei delicatissimi e ricercati amuse Bouche e poi inizia il nostro percorso di piatti scelti dalla carte: si parte con 2 antipasti davvero eccezionali: AStice blu
arrosto con zabaione al passito di Loazzolo, melanzana e tè Matcha (strepitosa la cottura dell’astice e l’accostamento con la melanzana e lo zabaione) e uno Scampo in tempura verde con acciughe e pompelmo alla soia…. sapore deciso ma raffinato, gioco di consistenze e appeal estetico. 2 piatti che sono davvero un grande inizio e che hanno il merito di non rubare la scena a ciò che verrà successivamente….. assaggiamo uno spaghetto con anemoni , gamberi rossi, limone nero e crema di ravanelli marinati in cui la sapidità del mare si sposa con la dolcezza dei gamberi e la nota acidula del limone e dei ravanelli : davvero un piatto stellare…. Passiamo alle 2 portate principali: morone con nduja, mela verde e salsa al curry …. pesce al vapore cotto alla perfezione, accostamenti altrettanto calibrati e soprattutto una salsa al curry da urlo; Petto di pollo con polvere di capperi e cipollotto arrosto…. incredibile pensare a quello che si può fare con una suprema di pollo. Questo é un altro piatto a nostro avviso emblema di quella maturità di cui parlavamo prima. Chiudiamo con 2 dessert altrettanto perfetti: plauso al pastry chef Di Lena che ci propone un CIoccolato con chantilly al pepe Jamaica, albicocca alla maggiorana e gelato allo zenzero e una MAndorla in camicia con sorbetto al limone e shiso, frutti rossi,
salsa di fragola ed elisir di rosa : entrambi i piatti freschi, ambiziosi e soprattutto capaci di lasciare il commensale con la voglia di replicare. Ci viene offerta infine una golosissima piccola pasticceria (Grandiosi il baba e la tartelletta al cioccolato) gradita coccola finale. Che dire di più…. in questi piatti si ritrovano tutte le esperienze di chef Guida… Oriente, sud italia e tributi alla città che lo ospita, il tutto messo in pratica con una sicurezza che si assapora ad ogni boccone. Eccellenza.

Menù del ristorante: Sa Fregula Fria €23.00 , Crema Catalana €6.00 , Filetto di Tonno al sesamo con glassa di aceto balsamico €20.00 , Triglie di scoglio €25.00 , Scampi e gamberi rossi di Mazara €18.00

Suggeriti dagli utenti: Dolce , Battuta Di Ricciola , Salmone Al Sesamo , Wine , 뽈로 문어 요리

Dicono di noi: Siamo stati a pranzo in zona gialla quindi abbiamo mangiato nel dehor sul marciapiede che comunque considerato il periodo è stato veramente piacevole ed apprezzabile da parte di massimo e del suo staff. Comunque come succede da anni ho mangiato molto molto bene. Siccome sono un ristoratore posso dirlo con cognizione di causa da professonista . Chi aspetta di pagare il conto ed esaminarlo per poi fare una recensione negativa DEVE stare a casa e mangiare la minestrina . Grande MASSIMO complimenti e ti aspetto a imperia !!!!

Suggeriti dagli utenti: Crema Di Basilico , Crostata Ricotta E Nutella , Costolette Di Toro Brasate , Verdure Grigliate , Dentice Olive E Patate

Dicono di noi: Ottima cucina, valorizza prodotti del territorio. locale riservato ed accogliente. Una bella scoperta. Lo consiglio.

Menù del ristorante: Suprema di faraona, scaloppa di foie gras d’anatra, €26.00 , Cipolla ripiena di zucca, castagne, pancetta €16.00 , Tagliatelle di farro, burro al tartufo nero, asparagi €17.00 , Cuore di vitello alla veneziana, €27.00 , Selezione di formaggi piemontesi e lombardi €16.00

Suggeriti dagli utenti: Bulger E Quinoa , Tender Pork , Etna Rosso , Insalata Di Gamberi Rossi Buonissima , Cacao

Dicono di noi: Ho festeggiato il compleanno qui a pranzo. Tutto ottimo: sia le scelte di carne (due di noi hanno preso i maccheroncini al ragù di coniglio e il maialino) che di pesce (spaghetti con zafferano e vongole e il pescato del giorno), e anche i dolci. Quantità giuste e prezzi adeguati alla qualità del cibo e alla location (un giardino in pieno centro). Consigliato!

Menù del ristorante: Makkolli : Bevanda alcolica di riso leggermente frizzante e da un gusto denso (gradazione alcolica 6%) €7.00 , Soju : Bevanda alcolica, distillato di riso (gradazione alcolica 20%) €9.00 , Haemul jeon : Frittella fatta in casa di frutti di mare misto ed erba cipollina €8.00 , Hodu : Waffle tradizionali coreani a forma di noce ripieni di pasta di fagioli rossi "adzuki" €4.00 , Panna cotta : Panna cotta fatta in casa con retrogusto di zenzero accompagnato con salsa di cannella €4.00

Suggeriti dagli utenti: Bibimbab , Local Beer , Antipasto Piccante , Noodles Con Verdure E Soia , Cheese Kimbab

Dicono di noi: Ho pranzato qui con mia sorella in quanto curiosa di assaggiare una cucina mai provata e dopo averne sentito parlare molto bene da mia sorella. È stato un pranzo veramente speciale! Cibo buonissimo con una buona varietà di piatti proposta con menù alla carta. Staff cordiale, preciso ed efficiente! Servizio impeccabile con contorni offerti dalla casa. L'ambiente è piccolo, riservato e ben curato. Non vedo l'ora di tornarci! Consigliatissimo!!

Dicono di noi: Un posto intimo per passare una serata in dolce compagnia...ci siamo trovati benissimo e torneremo al più presto!

Dicono di noi: Panzerotti mangiabili l'impasto ogni tanto e super ogni tanto e gommoso....ripieno scarseggia.....ma il massimo e fare un ordine al telefono per due persone , si parla di 4/5 panzerotti e mi sento dire dal proprietario un minimo d'ordine e di 6 panzerotti se No Non Accettiamo l'ordine, oltretutto sarei passato io a prendere i panzerotti!!!!!! Chiaramente dopo una risposta del genere....grazie a non rivederci!!!!! E volevo ricordare .....che siete a Milano....volare basso e la miglior cosa!

Menù del ristorante: Sfoglia di mascarpone €0.00 , Vellutata di broccoli con scampetti flambatti €0.00 , Fritto "La nuvola" €0.00 , Carpaccio di piovra €7.00 , Risotto al caviale €0.00

Suggeriti dagli utenti: Spiedino , Fritto

Dicono di noi: Da cinquant'anni ha insegnato ai milanese a conoscere il pesce di qualità. Negli anni si è raffinato e adeguato alle aspettative dei clienti. La qualità e la freschezza del pesce sono indiscutibili, come la capacità di cucinarlo esaltandone i sapori senza mai coprirli con intingoli o aromi inutili. L'accoglienza è professionale, il servizio attento e premutosi, l'ostricare Raffaele è maestro nel suo mestiere. Buona scelta di vini con ricarichi forse eccessivi. Prezzi condizionati dalla qualità della materia prima, dell'ambiente, del servizio: poco più di 100 Eruro a persona, ma spesi con soddisfazione

Menù del ristorante: Crema bruciata al frutto della passione e cioccolato bianco €7.00 , Brasato di cappello del prete, cipollotto e porretto €19.00 , Il nostro tiramisù con mascarpone al marsala, crumble al caffè, spuma alla crema inglese e grue di cacao €7.00 , Tagliata di scamone a cuore, caldo e freddo di carciofi toscanelli €19.00 , Spaghetto MATT Monograno Felicetti €15.00

Suggeriti dagli utenti: Lemon Tarte , Wine , Melting Veal Cheek , Roasted Octopus , Vanilla Crème Caramel

Dicono di noi: La vera cotoletta di vitello alla milanese. Siamo da Osteria Brunello. Un atmosfera raffinata ed elegante in una delle vie più inn di Milano.

Suggeriti dagli utenti: Oysters , Tiepido Di Mare , Paccheri With Slipper Lobster , Champagne , Hazelnut Saint Honoré

Dicono di noi: Langosteria è sempre un ottima scelta. A mio avviso il migliore ristorante dove mangiare pesce a Milano

Suggeriti dagli utenti: Tarta de Queso , Tartufo , Xupito De Melons Detalle De La Casa , Tiramisú Casero , Complimentary Champagne

Dicono di noi: Bravissimi ragazzi , pizze super , prezzi normalissimi anche se la pizzeria si trova praticamente in Duomo , però ragazzi , se prendo un bianco , non pretendo la versata d’assaggio , ma almeno la glassette con ghiaccio per mantenere il bianco bello fresco si !!!!!

Suggeriti dagli utenti: Pasticcini Mignon Assortiti , Pastiera napoletana , Torta Fiordipesco , Cornetto Speciale , Torta Cioccolato E Pere

Dicono di noi: Ottimi cappucci e brioches ma non molto vasta la scelta. pochi tavolini all'esterno. Presente un Elimina code per prenotarsi l'ingresso con i numerini. Peccato per i soliti maleducati che occupano il tavolo non curanti della fila in attesa.

Menù del ristorante: Tagliere di salumi €9.00 , Mozzarella di Bufala €5.50 , Caprese al limone €3.00 , Brasato al vino €15.00 , Caprese al cioccolato €3.00

Dicono di noi: Un ristorante da scoprire, non è facile da trovare, la via ha divieti ed è percorribile solo in un senso, ma merita assolutamente la visita! Stile osteria, propone il meglio della. Cucina abruzzese, con prelibatezze e sapori difficili da ritrovare al. Di fuori della regione e che invece qui vengono esaltati al top. Gli arrosticini son davvero da provare, come un po' tutte le carni, e per il finale, liquore ad 80 gradi made in Abruzzo! Prezzi davvero ok! Consigliatissimo!!

Dicono di noi: Nella mia esperienza da celiaca ho visitato e provato abbastanza forni bar e pasticcerie 100% senza glutine. Generalmente anche con la limitante delle farine, si apprezza la bontà del gesto, dietro al bancone e dietro l’idea c’è spesso un celiaco stanco di mangiare male, si apprezzano sapori del cibo quasi casalinghi, semplici, fatti per rendere meno dura la vita di chi deve mangiare rigorosamente senza glutine. Sono entrata da Glufree bakery con aspettative molto alte, avendo loro due punti vendita ed essendo quello zona Navigli grandicello, ma ho visto tutto meno quello che mi aspettavo. Servizio scarso, qualità media. Robe un po’ industriali di chi lavora sulla quantità e non sulla qualità. Nota positivo il prezzo, è abbastanza economico Ho dovuto ordinare più roba di quella che dovevo mangiare perché non avevano il cambio di 10 euro e non mi hanno permesso di pagare con la carta solo 2.7 euro. Ho quindi aggiunto un arancino. Cornetto: niente di eccezionale, il ripieno non era veramente dentro il cornetto, non saprei come spiegarlo ma non era tutto pieno solo nei due punti dove si uniscono i lembi della pasta brise. Non si sentiva la fragranza della sfoglia di un cornetto ma più quella di un panino dolce. Pasticcino con panna: sapeva di big babol Arancino: molto buono Gli altri amici celiaci e no, pure loro non sono rimasti soddisfatti Hanno apprezzato i cannoli. Forse l’esperienza in partenza é partita male per la poca organizzazione dietro il bancone, l’attesa imbarazzante per un cornetto e un caffè (perdonata da un pasticcino in regalo), il problema con il conto etc Mi spiace un po’ pensavo di aver trovato il paradiso

Suggeriti dagli utenti: Paste Frolle Alla Nocciola

Dicono di noi: I punti di forza di questo panificio sono sicuramente la qualità degli ingredienti e la freschezza dei prodotti. Ho avuto modo di assaggiare alcune delle gustose preparazioni dolci e salate. Vasta scelta di pane, pizze e deliziose focaccine. Ottimi anche i dolci, i pasticcini di frolla, i biscotti ed i muffin. Squisiti i panettoni e le colombe artigianali e la veneziana con i suoi gustosi canditi è una vera delizia.

Dicono di noi: La veneziana e la colomba sono incredibili, tutte le volte che le ho regalate ho ricevuto tantissimi complimenti, poi la meringata e la zuppa inglese sono da ululato!! Pasticceria tradizionale fatta bene...e non dimenticate la pizza al trancio, nulla da invidiare a più blasonate pizzerie famose.

Suggeriti dagli utenti: Brodo Vegetale , Pasta Main , Dessert Con Mela E Burro Di Arachidi all’interno E Crema Alla Vaniglia Fuori , Ravioli Di Carne In Bianco , Succo Di Cetriolo E Lime

Dicono di noi: Per una serie di circostanze sono andato in questo locale per due volte in una settimana, locale bello incastonato nella cornice di Piazza del Duomo e quindi ammetto che sono tornato volentieri per la location oltre a che a dare una nuova chance, ambiente moderno e minimalista con gusto, veniamo al cibo, con alcuni clienti ordiniamo due porzioni di tagliatelle cacio e pepe bhe insomma sono arrivate fredde con la crema addensata che non si poteva vedere era come una colla, mi chiedo quanto tempo abbiano atteso prima di essere serviti questi piatti, non ho detto niente perchè il cliente con cui ero a pranzo non lo conoscevo e non volevo fare piazzate, in un'altra occasione li avrei rimandati indietro. Per dolce ho preso una fetta di pane dolce con gelato alla panna ed amarene, buon dolce ma insomma niente di che. Sulla mia seconda visita abbiamo preso dei tagliolini al burro con tartufo bianco, tagliolini buoni cotti perfetti ma il problema è che il tartufo era senza profumo e sapore, quindi 35 euro per una porzione di tagliolini all'uovo mi sembra eccessivo moltiplicato per due, da piangere. Servizio cortese.

Dicono di noi: Gelato nella norma servizio pessimo.