Pavlova con gelato di crema all uovo e frutti rossi: il migliore a Milano

Menù del ristorante: Involtino di pesce spada marinato alla paprika dolce, pecorino sardo, favette e crema di peperoni alla brace €18.00 , Linguina al limone, bocconcini di pesce spada, taccole e crema di basilico €14.00 , Millefoglie di pasta sablè alle mandorle, crema chantilly e frutti di bosco, mandorle tostate e salsa mou €8.00 , Mora cremosa con cuore al cioccolato croccante,culisse ai frutti di bosco e biscotto di sablè €8.00 , Polpo arricciato di Savelletri grigliato su pietra lavica con purè di fave €15.00

Suggeriti dagli utenti: Salmone all’ Arancia Salicornia Al Vapore E Gel Di Lampone , Spaghettoni Mancini Pastificio Agricolo Vongole Veraci Pinoli Tostati E Cristalli Di Prezzemolo , Il Pescato Di Giornata Nella Tradizionale Cottura Al Sale , Il Nostro Crudo Di Pesce Dipende Dal Mare , Flan Al Cioccolato Fondente Gelato Al Pistacchio Salato E Spuma Di Nocciole

Dicono di noi: Sebbene i proprietari si affannino con impegno a gestire i clienti in sala, questo ristorante deve ancora raggiungere un buon livello. Elegante sì. Tuttavia le portate arrivano fredde (non si capisce cosa succeda nel tragitto). Qualità mediocre: il pesce al sale (evidentemente servito solo in parte rispetto a quello presentato) sciapo. Servizio deludente. In un posto del genere si deve mostrare il pesce interamente ricoperto di sale e deve essere servito subito. Ottima carta dei vini. Considerato l’impegno, ritengo che sia migliorabile