Menù del ristorante:
Fregola con vongole veraci, pomodorini e zucchine al crudo €16.00
, Risotto alla zucca, foglie di antra affumicata, chicchi di molograno €14.00
, Tartare di salmone marinato al bitter Campari con bulgur ai semi di canapa e mela, salsa allo yogurt €15.00
, Ravioli ripieni di cacio e pepe con gamberi rossi marinati a limone €18.00
, Tagliatelle alle zucchine in fiore, spuma di formaggio canestrato, crumble di salsiccia al fumo €15.00
Suggeriti dagli utenti:
Cannolo Scomposto
, Orechiette Con Ragù Di Spada Olive E Capperi
, Salmone In Crosta Di Pistacchi
, Crema Caramellata Con Liquore Al Caffè
, Risotto Alla Milanese Con Osso Buco
Dicono di noi:
Ospite del Novotel ho cenato presso il ristorante dell hotel .
Ho trovato il mio piatto di ottima qualità , ottime materie prime e molto ben preparato : tonno scottato in pesto di fave e pecorino . Ben fatta anche la presentazione . Particolare la matcha cheese cake , e buona birra artigianale. Solo un po alto come costo ...ma è pur sempre il ristorante di un hotel , quindi ci può stare .
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