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Bruschetta Con Salsiccia Di Fassona Piemontese A Crudo
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Dicono di noi:
La location è molto carina e particolare, con un vero stile italiano e napoletano.
Oltre alle pizze classiche, ci sono anche ricette regionali, panuozzi, bruschette, piatti semplici della tradizione italiana e insalate.
I prezzi delle pizze sono onesti e si aggirano dai 7 ai 12 €.
La mia preferita è la pizza Lazio (fior di latte, guanciale, pecorino romano, tuorlo d’uovo, pepe).
Però ho anche assaggiato l’emilia romagna (fior di latte, mortadella e granella di pistacchio); abruzzo (pomodori, fior di latte, guanciale, pecorino romano, pepe); campania (provola affumicata, salsiccia, friarielli); trentino alto adige (provola affumicata, speck, crema di asparagi).
Ci tornerò al più presto per assaggiare tutte le regioni!!
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