Premium: il migliore a Milano

(classifica aggiornata al 09/05/2024)
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26 risultati corrispondono a Premium

Dove mangiare Premium a Milano

1. Kido-ism
86/100 (93 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: E' sabato sera e con una coppia di amici vogliamo provare questo ristorante relativamente nuovo (a Milano dal dicembre 2018) ma del quale ho sentito parlare particolarmente bene grazie alla sapiente cucina dello chef giapponese Takashi Kido. La zona di via Savona è sempre affascinante e ricca di locali che la rendono particolarmente viva anche di sera. E così, dopo un aperitivo al Bar Fiore ed un amarcord, passando davanti al Mexico, di serate danzanti sulle musiche di Rocky Horror Picture Show, arriviamo al locale. L'impatto non è dei migliori innanzitutto perché l'esterno è poco illuminato ed uno sguardo superficiale potrebbe confonderlo con uno dei tanti AYCE che popolano Milano. In realtà, entrando, si capisce subito che si ha a che fare con un ristorante di qualità con arredamenti curati e stoviglie in linea con il posizionamento. Unica grande pecca, che inevitabilmente influisce sulla valutazione, è il fatto che siamo e resteremo tutta sera gli unici clienti (?!?). Effettivamente non ci è mai capitato di avere un ristorante a disposizione a Milano, di sabato sera, in una zona frequentata come questa. La ragazza che serve e ci segue per la serata è molto cordiale, preparata, simpatica ed un po' imbarazzata dalla situazione che comunque cerchiamo di alleggerire subito con qualche battuta. Una delle particolarità del locale è il Wagyu, il famoso e costoso manzo giapponese ai più conosciuto come Kobe (ma attenzione perché tutto il Kobe è Wagyu ma non tutto il Wagyu è Kobe). Oltre alla carta ci sono tre menù, uno da cinque portate a € 50, uno da sette portate a € 68 ed un menù dedicato al Wagyu da € 130. Se si viene qui può valer la pena provarlo e così in tre decidiamo di farci accompagnare in questo viaggio a noi sconosciuto. Il menù prevede, cinque portate più un amuse bouche di benvenuto che fin da subito ci "illumina" ed indirizza sulla cucina dello chef. Il primo piatto è un crudo di Wagyu con pomodorini, melanzane e sesamo nero. Un'ottima commistione di sapori per una carne che fin da subito si rivela eccezionalmente morbida e gustosa. A seguire la Bolognese di Wagyu; delle pappardelle allo Yuzu e Katsuobushi (piccoli fiocchi grattugiati di filetti di tonnetto striato essiccato, fermentato e affumicato). Parliamo di un ragoût premium per un piatto abbondante e decisamente soddisfacente. Si continua con il piatto più sfizioso della serata: Bocadillos di Wagyu Katsu con pomodorino, lattuga e Karashi (simil senape). La cena si chiude con il piatto più rappresentativo e alla fine bramato: filetto di Wagyu Hobayaki con carciofo alla liquirizia. Ed è proprio qui che si può apprezzare al meglio questa sorprendente carne, unica nel gusto e nella consistenza. Un piatto "sontuoso" nonostante la semplicità di preparazione e cottura. Un sorbetto allo Yuzu con miele di castagno è la degna conclusione alla nostra cena nonché un'ottima soluzione per pulire la bocca se non fosse per una golosa piccola pasticceria alternativa finale. Beviamo un paio di bottiglie di vino iniziando dal piacevole Chara 2017 di Feudo Disisa che è un blend di vitigni siciliani come il Catarratto e l'Inzolia (in enoteca intorno ai € 10 qui in carta a € 28) per proseguire poi con il Pinot Bianco Pergole 2015 di Cantina Longariva (in enoteca intorno ai € 17 qui a € 34). Alla fine il conto recita € 271 a coppia che non è sicuramente un prezzo alla mano ma che giustifica un menù a base di quella che è considerata tra le migliori carni al mondo. Per amanti dell'esplorazione. Bibi
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2. Petiscaria Milão
85/100 (182 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 16–23
Suggeriti dagli utenti: Salgadinhos , Pastel De Nata , Pastel de Bacalhau , Salpicão , Insalata Con Formaggi Olive E Pomodoro
Dicono di noi: Ho conosciuto Petiscaria grazie ad una coppia di amici con la passione per il Portogallo: questo è un vero e proprio angolo portoghese nel cuore di Milano! Un locale piccolo ma accogliente, come accogliente è la ragazza che ci ha servito, facendoci conoscere e provare alcune delle prelibatezze tipiche del Portogallo. Immancabili le conserve e le sardine, che si possono scegliere da una simpatica vetrina (e persino acquistare da portare a casa!), pure o aromatizzate, con ingredienti particolari; il baccalà, divino a dir poco, le crocchette di pollo e di baccalà, formidabili. Il tutto accompagnato da ottimo pane al mais. Da non perdere il vino verde, che non avevo mai avuto modo di provare ma che mi ha davvero stupito. Per finire in bellezza, pasteis de nata per tutti! Prezzi giusti per il tipo di cucina, porzioni abbondanti, per cui esperienza assolutamente da ripetere!
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3. Pacifico
83/100 (950 valutazioni) - Consigliato da 37 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–23
Menù del ristorante: Cheesecake maracuja €8.00 , Mousse al cioccolato €8.00 , Frangipane €8.00 , Aragosta €31.00 , Tartare tonno o manzo €18.00
Dicono di noi: Sono stata a cena in questo ristorante ieri sera e avevo altissime aspettative, era da tempo sulla lista dei posti da provare ma purtroppo sono (siamo) rimasti abbastanza delusi. Io ho ordinato i Gyoza di anatra e gli spiedini di polipo e infine una cheesecake. I Gyoza sono stati molto apprezzati, ottimo equilibrio di sapori con l'abbinamento delle salse di accompagnamento, mentre il polipo invece era molto duro anche se il sapore non era male. Ma la portata meno apprezzata è stato il dolce, cheesecake dal sapore quasi chimico, ho fatto fatica a finirlo. In abbinamento ai piatti è stato consigliato un drink dal retrogusto "leggermente" affumicato, ma non si sentiva altro che quello, un sapore molto forte e decisamente poco apprezzato. Per il resto il servizio è stato impeccabile, anche se abbiamo dovuto aspettare drink nonostante piatti fossero già in tavola, ma può capitare, il locale era pieno. Un aspetto molto positivo del servizio è stato inerente alla scelta del vino. Dopo aver chiesto un calice di rosè al cameriere, mi sono stati proposti due assaggi di due differenti tipologie di vino che avevano a disposizione. Camerieri gentilissimi, l'interno del ristorante è pazzesco. Alla fine siamo stati bene, ho passato una piacevole serata.
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4. Pravda
82/100 (302 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 17–01
Suggeriti dagli utenti: Carezza Della Sera By Frog , Carezza Della Nonna
Dicono di noi: Entro in questo locale minuscolo e strettissimo con degli amici, i quali ordinano tutti dei cocktail (a prezzi stellari a mio avviso). Io che non sono amante dei cocktail, dopo aver fatto la fila e sgomitato per arrivare al bancone chiedo una semplice vodka alla pesca. Uno zulù travestito da barman mi risponde di no! E ha motivato la sua risposta dicendo "TROPPO TRISTE!" Roba da pazzi. Non mi è mai successa una roba del genere. Da nessuna parte. Gli auguro di chiudere presto coì non saranno più costretti a sopportare le richieste troppo tristi di clienti fin troppo pazienti. Per fortuna ci sono tantissimi posti in città dove bere quello che ti pare comodamente seduto, con tanto di cameriere che ti serve al tavolo. Proprio non capiscano cosa ci faceva tutta quella gente lì
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menù
5. IGPizza
82/100 (2148 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–22:30
Menù del ristorante: Cioccolato fondente Arriba National 70% €1.00 , Würstel artigianali Südtirol €2.00 , Caffè siesta €3.50 , Cedrata tomarchio €4.00 , Cioccolato al latte Tanzania Morogoro 38% €1.00
Suggeriti dagli utenti: Avanti Savoia Alternativa Doc Alla Pizza Margherita , Prosciutto E Funghi , Pizza Speciale , Pizza Al Salmone E Pepe Rosa Con Fiocchi Di Formaggio Cremoso E Rucola , Salame
Dicono di noi: La Margherita (avanti Savoia) ottima con emulsione di basilico. Anche con consegna non perde la sua bontà.
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6. Kubla Khan
81/100 (82 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: 07:30–00
Suggeriti dagli utenti: Panino Americano Dettaglio , Polpettone Tiepido Con Patate Lesse
Dicono di noi: Scoperto per caso, amore a prima vista. Un baretto di quartiere dove il tempo si è fermato, eppure si respira un'aria giovane e dinamica. L'ingresso non è incoraggiante, ma il giardinetto sul retro è tutto da scoprire. Su comode sedie di plastica, tra uccelli veri (e finti), musica reggae o soul in filodiffusione, abbiamo preso un aperitivo in totale relax. La signora al bancone è gentilissima e ci sponsorizza le sue birre, davvero ricercate, ma anche sui cocktail non la cogliamo in fallo: Boody Mary bilanciato, Vodkatini perfetto. Il secondo giro è d'obbligo. Ti porta anche delle cosine da mangiare, fa lei, a suo estro, molto simpatica. Prezzo ormai sotto la media milanese, ce la si cava con 7/8 euro a drink, e sono fatti come si deve. Ora ho un punto di riferimento in zona per una bevuta, alla prossima.
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7. Baglioni Hotel Carlton
81/100 (595 valutazioni) - Consigliato da 1 persone
Dicono di noi: The restaurant has a lovely ambience, fairly formal but relaxed. Most people dress for dinner. Extensive menu, good wine list.
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8. Ham Holy Burger - Milano, via Palermo
80/100 (4355 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23
Menù del ristorante: Radicchio €0.50 , Chinotto Lurisia 27.5cl €3.30 , Itaca €9.00 , Hot dog - wurstel di maiale italiano €0.00 , Kid menù €7.50
Suggeriti dagli utenti: Tartare , Patate Gourmet , Selezione Di Salse , Patatine Fritte Con Buccia Sottilissime , Burger All'amatriciana
Dicono di noi: Personale cortese, hamburger buonissimi e insalata abbastanza gustosa. Non avevano segnato la prenotazione ma siamo riusciti a sederci fuori comunque
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9. Alla cucina delle langhe
80/100 (1432 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30 | 19–23:30
Menù del ristorante: Dessert del giorno €8.00 , Tartare di scottona battuta al coltello e servita all'antica €22.00 , Bagna Cauda servita calda con verdure dell'orto €18.00 , Carpaccio con carciofi e grana €19.00 , Ravioli al castelmagno di pasta fresca in crema di tartufo €18.00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Piemontese , Pasta Fresca , Tagliata Di Manzo Con Patate Al Forno , Salad , Tiramisú De La Casa
Dicono di noi: A mezzogiorno ho intervistato uno uno psichiatra... ho bevuto due calici di Barolo e mangiato un risotto al Barolo con grattata di Castelmagno... il Barolo è il re dei vini e il vino dei re... il Carnaroli è il re dei risi ... il Castelmagno è un pregiatissimo formaggio che nasce nel paese omonimo (ovviamente in Piemonte). MARINELLA CHIORINO
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10. Gennarina
80/100 (274 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Trancio di pizza Tricolore €3.50 , Trancio di pizza Invidia €4.00 , Tiramisù Artigianale Classico €4.00 , Pizza Margherita €5.50 , Pizza Tartufo di Parma €7.50
Suggeriti dagli utenti: Panino E Mortadella , Pizza Pomodoro Mozzarella E Rucola
Dicono di noi: buona buonissima è una pizza di qualità, con ingredienti di qualità, di qualità di qualità! Chi non la mangia si perderà, Una pinsa di qualità, di qualità, di qualità!!!!
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11. Ristorante La Piccola Versilia
79/100 (143 valutazioni) Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Risotto trevisana e scamorza €8.00 , Linguine al ragù di gamberone €14.00 , Gemelle fritte con crema al mascarpone €4.00 , Involtini di melanzane €8.00 , Insalata di mare calda €12.00
Dicono di noi: Sono stato invitato per un pranzo di lavoro. Certamente non la migliore atmosfera per gustare i piatti. Ma tra un discorso e l'altro, sono riuscito ad apprezzare le pietanze. Cucina toscana, con cibo senza frontiere: basta e ceci, e un baccalà fritto con fiori di zucca degni di elogio, tanto per far lavorare il fegato secondo i dettami di alcuni dietologi. Ambiente familiare e gentile. Da tornarci, magari non per patlare di lavoro...
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12. Ristorante Le Refuge
79/100 (622 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19–23:45
Menù del ristorante: Soupe à l'oignon €12.00 , Galletto amburghese alla brace €18.00 , Creme brulee €7.00 , Nutellino €5.00 , Spaghetti alla molisana (pancetta e pecorino) €9.00
Suggeriti dagli utenti: Torta Di Pere , Filetto , Biscottini Con Spuntino Gentilmente Offerti Dal Proprietario , Puzza Margherita Al Tegamino , Pizza Prosciutto Al Tegamino
Dicono di noi: Ottimo pranzo domenicale carnivoro, fatto della cordialità del proprietario e dalla generosa prelibatezza della cucina. Bravi!
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13. Briscola - Milano, Via Piero della Francesca
78/100 (853 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–23:30
Suggeriti dagli utenti: Pizza Singola , Pizzina , Pizza Bosco
Dicono di noi: Pizza gustosa! Sono stata una sera in questo ristorante incuriosita dalle foto e dalle recensioni. C’è la possibilità di ordinare una pizza di dimensioni normali oppure 2 pizzine. Io ho scelto la seconda opzione e sono rimasta soddisfatta. Pizza leggera e molto buona. Sono tornata a festeggiare il mio compleanno con amici.
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14. Bonadonna Hamburgers&Kitchen
77/100 (266 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Pappardelle carciofi e pachino €9.00 , Filetto di salmone scozzese alla griglia su placca di legno di cedro con frutti di bosco e panna acida €19.00 , Missisipi mud pie ( torta al triplo cioccolato ) €6.00 , NewYork cheese cake ( con topping a scelta ) €6.00 , Focaccia ligure al formaggio €7.00
Suggeriti dagli utenti: Panino , Ravioli , Polpa Di Granchio Reale , Morbido Cioccolato , Pane
Dicono di noi: Gli hamburger più deliziosi che abbia mai degustato. Ingredienti di prima qualità, combinazioni fantasiose e azzeccatissime. Da provare assolutamente!
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15. LA TRADIZIONALE
76/100 (2327 valutazioni) - Consigliato da 53 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 19–00
Suggeriti dagli utenti: Antipasto Misto Di Crudo , Tiramisu Classique , Cannolo Scomposto , Fritto Di Calamari E Gamberi Con Verdure , Linguine with Lobster
Dicono di noi: Locale dalla bellissima location in piena zona Solari, con un giardino spazioso si mangia immersi nel verde. Menù vasto ma decisamente troppo pretenzioso, come del resto il ristorante. Prezzi eccessivi anche per una pizza margherita o per una semplicissima e banalissima insalata. Camerieri super formali quasi come un ristorante stellato... definitely too much! Non si mangia male ma neanche divinamente, considerato i prezzi.
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16. This is Not a Sushibar
76/100 (594 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–23
Menù del ristorante: Uramaki crispy salmon brulé €11.90 , Uramaki crispy salmon wrap €12.50 , Cirashi Tonno Avocado €13.50 , Mini cheesecake al sesamo €4.00 , Uramaki Sicilia €10.50
Dicono di noi: Ho ordinato sushi d’asporto. Sushi ottimo, ben curato e fatto con buone materie prime. Consigliato..
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17. Pizzeria SAMA
76/100 (155 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–15 | 18–23
Dicono di noi: Buona pizza araba in un ristorantino situato in zona Marche. Titolare gentile e disponibile ed ambiente abbastanza accogliente. Impasto un tantino "pesante".
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18. Bul
76/100 (139 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Deluso è dire poco... Dopo essere stato più volte ed essermi trovato bene, con rammarico parlo del nuovo staff. Ragazza della cassa svogliata ed in più scortese, che non mi avvisa della combo plus che mi porta a spendere 12€ per acqua + tapioca + dolce. Vado a spendere 14€ per tapioca e dolce. In primis prezzo esagerato, posso andare a ristoranti di medio livello ed in fine non mettete una combo se non volete promuoverla. Una volta accortomi del "mio" errore e avvisato la cassiera, la risposta è stata: "pensavo te ne fossi accorto, perché hai chiesto alla tua ragazza se volesse l'acqua. Siccome ha detto di no, pensavo non voleste la combo." 1) se vado a spendere meno, ovvio che voglio la combo 2) mentre la mia ragazza guardava il menù (dove vi è in piccolo la offerta combo), io guardavo da tutt'altra parte, il frigorifero dei dolci, ergo non sapevo della combo. 3) non prendermi in giro Accetto la risposta ma esprimo la mia delusione, almeno offrimi l'acqua dicendomi che purtroppo, avendo già fatto lo scontrino, non puoi restituirmi 2 euro. P.s. tapioca secca, la sconsiglio.
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19. Briscola Pizza Society - Garibaldi
76/100 (293 valutazioni) Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Pizza , Salsiccia E Patate Mortadelle E Pistacchi , Birra Ciara , Smoke Zucca
Dicono di noi: Pizza buona e locale accogliente. Ottima l’idea di poter scegliere due pizze con gusti differenti. Ci tornerò sicuramente!
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20. The Botanical Club
73/100 (565 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–01:30
Suggeriti dagli utenti: Rhum E Cioccolato , Salmone Alla Griglia , Poke Di Salmone , Roku Gin Tonic , Gyoza
Dicono di noi: Location molto bella, cocktail molto buoni servizio buono e abbastanza veloce, cibo molto buono, pulizia impeccabile. Prezzi un po’ sopra la media ma ci sta
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21. The Fisher
72/100 (433 valutazioni) - Consigliato da 63 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 19:30–02
Suggeriti dagli utenti: Salsa Allo Yogurt E , Filetto Di Branzino In Crosta Di Patate , Mix De Ostriche , Misto Crudo , Sfera Dolce
Dicono di noi: Eccellente...pesce freschissimo presentato in modo perfetto...piatti da stella Michelin...bravi chef...servizio dei camerieri perfetto..locale molto bello e chic
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22. The Ghost Pub
71/100 (837 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 21–02
Suggeriti dagli utenti: Cocktail Liquore Caffe , Birra Forst , Piatti E Panini , Cider , Birra Newcastle
Dicono di noi: Sono solito recarmi lì il giovedì sera in cui si tiene un particolare gioco! Per il resto, ottima birreria e cameriera sempre sorridente! Posto pulito e anche se affollato spesso, si riesce comunque ad avere il proprio spazio
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23. Mon Cafe
71/100 (81 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Sono passata in questo posto per una veloce pausa pranzo di lavoro. La titolare è stata molto accogliente e cortese seppur smielata. Comunque in sintesi abbiamo mangiato bene, pietanze molto sfiziose !!! E sono stati così gentili da offrirci pure il caffè in quanto clienti per la prima volta . che dire , ci ritornerei volentieri
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24. The Botanical Club
69/100 (1258 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–01:30
Suggeriti dagli utenti: Aperitivo Misto , Avocado Toast , Nice Gin & Tonic , Club Sandwich , Poke Salmone
Dicono di noi: Ci sono stata a pranzo durante la pausa ed è stata una bella scoperta. L'ambiente è accogliente e il personale gentilissimo. La formula pranza ha vari menù ad un ottimo prezzo che includono acqua, un bicchiere di vino, frutta o dolce e caffè. Io ho preso un avocado toast molto buono. C'è anche una terrazza con i tavolini all'aperto. Molto frequentato, meglio prenotare.
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25. PURO MILANO
67/100 (215 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18-03
Dicono di noi: Siamo stati sabato 18 in occasione della serata anni 70/80 con dj che usano ancora il vinile.... Uno spettacolo ci siamo divertiti e abbiamo ballato tutta la serata, quanto all'ingresso era 10 euro con buffet e consumazione, tutto buono con cibo caldo anche i cocktail erano buoni e non annacquati. le uniche pecche che ho riscontrato, sono a mio parere la seconda consumazione sempre 10 euro potevano abbassarla visto che su 80 euro spese non ho visto uno scontrino, e la sala dove si balla era priva di aria condizionata(o se c'era era spenta) quindi faceva un caldo assurdo. Cmq ci tornerò
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26. Elior
64/100 (80 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Dicono di noi: Treno Frecciarossa, carrozza bar ordino un caffè (1.50 euro per caffè in bicchiere di carta, sapore sciacquatura...) lo bevo e porgo 10 euro al barista. Non ha cambio e con fare parecchio CAFONE mi dice che devo pagare con carta di credito o bancomat. Gli chiedo se per cortesia posso pagare con i contanti, risposta: "Io il cambio non lo ho, stamattina mi sono portato da casa 50 euro in moneta e li ho finiti quindi anche lei si deve portare le monete da casa altrimenti mi da la carta di credito". Mi irrigidisco e gli dico che non ho intenzione di usare la carta ed è lui a doversi organizzare con le monete che a me francamente se le porta da casa o chissà da dove non interessa. Gli dico che vado a lamentarmi dal capotreno e a questo punto improvvisamente diventa gentile e si offre di pagarmi il caffè. Rifiuto l'offerta e pago con carta di credito, lo saluto e me vado. Cerco sul sito di Elior la sezione Reclami che ovviamente non hanno. ELIOS = Qualità caffè penosa, servizio improponibile e personale maleducato Se volete viaggiare sereni evitate sul Frecciarossa la carrozza bar, l'incapacità dei baristi potrebbe rovinarvi la giornata oppure... portate le monete da casa...
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