Menù del ristorante:
Spaghettoni Vicidomini al nero di seppia, seppia cruda marinata, il suo ciuffo e crema di bufala €15.00
, Cafè gourmand €9.00
, Tataki fiammeggiato di salmone marinato al lime, macarons affumicato all' avocado e margarita ghiacciato €16.00
, Tartare di ricciola, gazpacho leggermente affumicato,mousse di avovado e croccante di grano €22.00
, Filetto di rombo in crosta di patate, taggiasche e basilico con mazzetto di cornetti al timo e crema di fave €22.00
Suggeriti dagli utenti:
Vino
, Cannolo Siciliano Con Ricotta Di Pecora E Granella Di Pistacchio
, Spaghettoni Mancini Pastificio Agricolo Vongole Veraci Pinoli Tostati E Cristalli Di Prezzemolo
, Classico Risotto Mantecato Agli Asparagi E Agretti
, Capesante Su Letto Di Puntarelle
Dicono di noi:
Sebbene i proprietari si affannino con impegno a gestire i clienti in sala, questo ristorante deve ancora raggiungere un buon livello.
Elegante sì. Tuttavia le portate arrivano fredde (non si capisce cosa succeda nel tragitto).
Qualità mediocre: il pesce al sale (evidentemente servito solo in parte rispetto a quello presentato) sciapo.
Servizio deludente. In un posto del genere si deve mostrare il pesce interamente ricoperto di sale e deve essere servito subito.
Ottima carta dei vini.
Considerato l’impegno, ritengo che sia migliorabile
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