Risotto al ricordo di zucca: il migliore a Milano

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Dicono di noi: Intendo fare un complimento al proprietario del ristorante il quale propone cucina pugliese, a me cara, perché dopo averci detto a voce i piatti consigliati (io gradisco sempre la lista) in pratica ha fatto tutto lui. Dagli antipasti ai primi e secondi. menzione particolare per la mozzarella di bufala e alla stracciatella, ottime orecchiette con sugo e polpette, poco entusiasmanti quelle con cime di rape, buonissimi involtini di carne in umido. Insomma noi in otto non abbiamo deciso nulla, ma tutto è stato gradito. Rivalutata la figura dell'OSTE….appunto di una volta, adesso in via di estinzione!