Rosso: il migliore a Milano

(classifica aggiornata a Febbraio 2025)
1272 risultati corrispondono a Rosso

Dove mangiare Rosso a Milano

1. NòA - Modern Bistrot
87/100 (260 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: Locale carino, il cibo è buono e piuttosto economico... con 3/4 tapas a testa si fa una cena. In alcune tapas manca un po' di sale.. cantina da migliorare, il vino rosso che ho bevuto era piuttosto mediocre.
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2. Belé Ristorante
87/100 (1018 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: ALBICOCCHE, CIOCCOLATO E DRAGONCELLO €7.00 , CREMA FREDDA DI MANDORLE E AGLIO CON TARTARE DI TONNO €14.00 , RISOTTO ALLO ZOLA E CRUDO DI GAMBERI ROSSI €15.00 , TAGLIOLINI AL RAGOUT DI AGNELLO MANTECATI €18.00 , MOUSSE DI GRANO COTTO €7.00
Suggeriti dagli utenti: Costine Di Maiale Glassate Al Pompelmo Con Insalata Di Fagiolini E Pompelmo Rosa , Spaghettone Con Pomodoro , Pomodori Secchi , Tartare Di Manzo , Antipasto Di Acciughe Fritte
Dicono di noi: Tutto veramente squisito, dai piatti alla professionalità del personale...al conto assolutamente adeguato con quanto ordinato!
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3. Fishion
87/100 (1150 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Bottoncini di pescato del giorno €15.00 , Caviale ADAMAS Nero con crostini, creme fraiche e burro di panna - Scatola da 10gr €24.00 , Cannolo siciliano con crema di ventresca di tonno rosso, pomodoro e basilico €3.00 , Tagliata di tonno rosso siciliano €25.00 , Ostrica Speciale Déesse Blanche €6.00
Suggeriti dagli utenti: Lastra Di Sale Rosa Dell'himalaya , Spaghettoni Di Gragnano , Pesce Misto , Sandwich Di Scampi E Foie Gras , Gamberi In Pasta Kataifi Fritti
Dicono di noi: Ristorante eccellente, materia prima freschissima, piatti curati e particolari. Personale cordiale e attento. Altamente consigliato! Uno dei ristoranti migliori di Milano.
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4. Bistrò
87/100 (965 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 10–16
Suggeriti dagli utenti: Croque Monsieur , Hot Dog , Tagliere Con Gnocco Fritto Senza Glutine , Cheesecake , Lasagna
Dicono di noi: Cibo buonissimo, qualsiasi cosa ordini é delizioso!!!! Il locale é super carino e il personale é gentilissimo e disponibile. Consiglio anche l’aperitivo! Molto attenti al distanziamento per covid.
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5. Sbunda
87/100 (363 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Suggeriti dagli utenti: Bebita Al Café , Taverna , Caffè Guglielmo , Polpette , Polpette al sugo
Dicono di noi: In due abbiamo diviso due tipologie di panini: Morano e Caulonia.....che dire...mix di ingredienti ottimi..panini buonissimi e saporiti!! Personale molto gentile e cordiale. Non vediamo l'ora di provare anche tutti gli altri panini invitanti! Una bella scoperta.
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6. Osteria della via Appia Goldoni
87/100 (5249 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15:30
Menù del ristorante: Tiramisù classico €6.00 , Polpo su crema di fave €10.00 , Pastiera napoletana €6.00 , Baccalà con ceci e peperoni cruschi €15.00 , Tonnarelli cacio e pepe €12.00
Dicono di noi: Location rustica. Un piccolo gioiello per la qualità e l’originalità del menù e delle varie portate. Il menù deriva da piatti di 4 regioni italiane:Lazio,Campania,Puglia e Basilicata.Per completare il tutto una buona lista vini.Abbiamo trascorso un’ottima serata.Luogo davvero consigliato e da provare.
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7. Amantés Wine&Bistrot
87/100 (161 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00
Suggeriti dagli utenti: Grigliata Di Carne Mista , Tagliere Salumi E Formaggi , Brownie Al Cioccolato Fondente
Dicono di noi: Nonostante abbia prenotato con The Fork approfittando della promozione sconto del 40%, l'ho trovato eccessivamente caro, avendo pagato 40 euro a testa. Nulla da dire sul cibo, ho mangiato un'ottima tagliata e bevuto del buon vino. La qualità si paga, ma a che prezzo?
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8. Fonderie Marco Milano
87/100 (192 valutazioni) - Consigliato da 3 persone
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tiramisù Marco €4.50 , Pigna secca €7.00 , Tagliere di salumi e formaggi €12.00 , Mozzarella di bufala di Battipaglia con pomodorini cuore di bue €9.00 , Suddista €7.00
Suggeriti dagli utenti: Speakeasy Cocktail , Dry Gin , Al Cacao , Gin Giapponesi , Calice Di Vino
Dicono di noi: Tra Pagano e Sempione, tra City Life e Accursio, non c'è un posto dove si stia bene come qui. Non troverete un altro locale con così tanta personalità, curato, intimo e amichevole, nè dei drink realizzati con tanta passione, sapienza e dedizione, nè dei prezzi così competitivi per la qualità che offre. Marco sa come conquistare i clienti, ascolta le sue esigenze, legge il carattere e crea dei cocktail su misura realizzati con una gamma di prodotti di estrema qualità, accompagnando il tutto con ricercati stuzzichini selezionati con giudizio. Un Margarita con Mezcal accompagnato da mela verde e pecorino può diventare l'aperitivo dell'anno, meglio se gustato in un ambiente caloroso con clientela di fiducia. Scordatevi la movida, la caciara, drink scadenti in bicchieri sbagliati, buffet vecchi o scarsi e concedetevi un paio d'ore in un salotto da edonisti come si deve. E' stata un'ottima scoperta, non mancheremo di tornare e consiglierò il posto senza ritegno. Alla prossima!
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9. Route 66 - American Diner
87/100 (1776 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Buffalo Wings (6 pezzi) €6.00 , Nuggets di pollo (6 pezzi) €4.00 , Grilled Corncob (pannocchia alla griglia) €2.50 , Grand Canyon Burger €13.00 , French Fries €4.00
Suggeriti dagli utenti: Classic Cheesburger , Cheese Cake , Patatine Fritte , Acqua , Torta Cioccolato E Pere
Dicono di noi: Sono stata in questo locale un giorno per caso, era una serata, io sono un pò restia a mangiare carne, ma qui con la loro pazienza e gentilezza hanno saputo farmi apprezzare, carne e pollo in ottime grigliate, e contorni succulenti. Il posto è bello sia fuori , con tavolini , e l ' interno è arredato alla vecchia america in modo eccezionale, come del resto i suoi proprietari , che sono davvero ospitali e ti fanno sentire come a casa. I prezzi sono modici, adatti a tutte le tasche. Io tornerò sicuramente, nel frattempo ho mandato mia figlia ed è diventata ROUTR 66 AMERICAN DINER dipendente. kiss
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10. ANTIDOTO Wine Bar
87/100 (217 valutazioni) - Consigliato da 6 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18:30–00
Suggeriti dagli utenti: Takoyaki , Tris Di Dolci , 2021 Roll , Uramaki Sarda , Uramaki Fassona
Dicono di noi: venerdì sera particolarmente affollato, con tavoli stipati in un cortiletto molto piccolo che lo rendevano chiassoso e poco rilassante; certamente non l'angolo di relax e attenzioni che ci si aspetta leggendo le recensioni. il tavolo attaccato al bancone bar non è un'ottima idea visto che si mangia con i camerieri che ci lavorano a 20 cm di distanza da te. attese interminabili, interrotte dalla cura e dalla gentilezza del personale che sicuramente cerca di recuperare (ci hanno offerto dei ravioli dopo un'ora di attesa dei nostri piatti), perdonabili dunque..se non fosse per il fatto che ci hanno consigliato un vino terribile (vermentino 2019), propinato a tutti i tavoli, palesemente ossidato e che probabilmente dovevano smerciare per toglierselo dalla cantina. il cibo buono per carità accostamenti interessanti, ma a mio avviso considerando l'esperienza generale non ne vale la pena.
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11. Itinerario
87/100 (817 valutazioni) - Consigliato da 7 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 18–00
Menù del ristorante: Pato €18.00 , Lomo per quattro €25.00 , Gallo Joven €15.00 , Entrana €28.00 , Zuppa autunnale €8.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare Marinata Alla Senape Con Guacamole E Capperi , Tartare Di Manzo Senape In Grani Guacamole E Verdure Alla Brace , Paella De Mar , Pastel de Dulce de Leche , Crema Catalana
Dicono di noi: Locale con ampia disponibilità di posto all'aperto, su una strada non molto trafficata, ideale per un pranzo di lavoro o nel weekend. Cucina tipica spagnola e sud-americana, con tapas, empanadas, paella e angus argentino. Cibo buono, personale gentile e disponibile. Rapporto qualità prezzo non eccezionale, ma vale la pena provare.
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12. BistròBiò
86/100 (896 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Paté Di Verdura E Polenta , Aperitivo Vegano , Risotto Al Melograno , Melone E Peperoni Con Hummus Di Cannellini E Capperi , Tortelli Alla Zucca
Dicono di noi: Cena deliziosa in questo piccolo e curato ristorante. È stato tutto perfetto, dall'accoglienza, ai piatti, al servizio. Ottimo pure lo stuzzichino di benvenuto a base di spritz "solido". Abbiamo preso un mini muffin, gli spaghetti con crema all'aglio e le polpettine con finocchi. Tutto veramente eccellente. Non vedo l'ora di tornare a provare gli altri piatti!
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13. Be&at's
86/100 (95 valutazioni) Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–00
Dicono di noi: Bello
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14. La Taverna della Trisa
86/100 (1773 valutazioni) - Consigliato da 10 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–15
Menù del ristorante: Gelato di crema affogato alla crema di nocciole €6.00 , Spàres de Zambana a la segesta €15.00 , òf en ceregheta a le tartùfole €20.00 , Pess su la caldèra €22.00 , Ciaròncie da erberave €15.00
Suggeriti dagli utenti: Riss Fonc E Sparesina , Fior De Zuc A Le Tartufole , Canederloti De Zuca Baruca , Strudel Di Mele E Uva Con Gelato Alla Cannella , Strüdel
Dicono di noi: Sono stata piu volte i questo piccolo ristorante trentino. Cucina piacevole sevizio un po' sussiegoso, prezzo decisamente troppo alto
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15. Ravioleria Sarpi
86/100 (762 valutazioni) - Consigliato da 63 persone
Orario di oggi: 10–15 | 16–21:30
Menù del ristorante: Salsa di soia €0.50 , Tsingtao 33cl €3.50 , Maiale €0.00 , 4 ravioli di verdura €4.00 , Acqua naturale €1.00
Suggeriti dagli utenti: Bao , Ravioli Al Vapore , Crepe Con Carne , Liangpi , Crepes Vegetariano
Dicono di noi: Ottimi Ravioli,freschi e fatti al momento.Eccezionali,appena caldi con in po di salsa di soia .Unica pecca il prezzo un po' troppo alto.
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16. I Valtellina
86/100 (434 valutazioni) - Consigliato da 45 persone Prenota un tavolo
Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Maialino E Mele , Zigoiner , Risotto Al Limone , Tagliolini Ai Funghi Porcini , Code Di Scampi E Funghi Porcini
Dicono di noi: Appena fuori Milano questo ristorante che possiede un dehor bellissimo, purtroppo fruibile solo nei mesi caldi, offre una cucina tipica Valtellinese. Lo frequentiamo da molti anni, ma devo dire che il livello sta scendendo clamorosamente. L'ultima volta che ci sono stato, in compagnia di amici e parenti, abbiamo avuto menù diversi che offrivano piatti differenti e, incredibile, riportavano prezzi diversi per le stesse pietanze. Il servizio non è mai stato eccezionale, ma mi pare molto peggiorato. Clamorosa chiusura del pasto, per me il solito buonissimo tortino al cioccolato bianco, ma le torte crude che hanno servito agli altri commensali sono imperdonabili. Un vero peccato
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menù
17. Pastificio Giacobbe
86/100 (136 valutazioni) - Consigliato da 8 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Dicono di noi: Vasta scelta di prodotti fatti a mano: vari tipi di ravioli, tortellini, pasta fatta in casa nonché trofie. Ottimi anche i condimenti disponibili: sugo pomodoro, sugo di noci, pesto (top). Buona scelta di piatti pronti. Buono il rapporto qualità/prezzo. Consigliato
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18. Osteria del Pesce "Al Pontile"
86/100 (4339 valutazioni) - Consigliato da 28 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–23
Menù del ristorante: Sambuco €6.00 , Formaggi Misti €12.00 , Verdure Alla Griglia €6.00 , Mare Crudo €24.00 , Lampone €6.00
Suggeriti dagli utenti: Polpo Arrostito , Plateu Royale , Plateau Royal Gratinato , Tartare Tonno E Salmone , Risotto Al Nero Di Seppia Con Gamberi
Dicono di noi: Posto super consigliato per mangiare dell'ottimo pesce a Milano. Suberbo il piatto royal di crudi, 50 euro spesi bene.
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19. La Prosciutteria - Milano
86/100 (1927 valutazioni) - Consigliato da 42 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 11–00:30
Menù del ristorante: Panino 21 €6.00 , Insalatona 61 €9.00 , Sprite €2.50 , Acqua naturale €1.00 , Sprite €2.50
Suggeriti dagli utenti: Salad , Cannolo Siciliano , Primitivo Di Manduria , Spritz , Carpaccio
Dicono di noi: Tagliere doppio SERIO + Drinks = 30 euro Il servizio è stato affabile la waitress mi pare si chiamasse Erica! Davvero Gentilissima! Grazie ancora!
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20. Le Api Osteria
86/100 (961 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 18–00:30
Menù del ristorante: Calamari ripieni, salsa bouillabaisse e cozze, zucchine, frutti di capperi e timo €18.50 , Vitello tonnato cotto al punto rosa con mirtilli rossi bagnati nella grappa e pera fresca €14.50 , Cavatelli rigati, emulsione di finocchi, colatura di alici, olio all'aglio, alici e limone €13.50 , Mousse al caramello, arancia, salsa alle mandorle e cialda alle mandorle €9.00 , Triglie marinate e scottate, battuta di melanzane, salsa di melanzane fredda, cetrioli croccanti e olive taggiasche €14.50
Suggeriti dagli utenti: Mousse Al Caramello Arancia Fresca E Pera Sfoglia Caramellata E Salsa Alle Mandorle , Burrata Con Salsa Di Pomodoro E Capperi , E Salsiccia , Gnocchi Con Ragu Di Salsiccia , Cotechino
Dicono di noi: Buona cucina in questo ristorante molto “raccolto”. Antipasti e primi veramente buoni, originali e belli da vedere. I secondi di carne un po’ meno, qualità buona ma ho trovato i piatti un po’ “scontati”. Forse i piatti di pesce sono meglio. Servizio impeccabile
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21. Cantissimo
86/100 (578 valutazioni) - Consigliato da 2 persone Prenota un tavolo
Menù del ristorante: Mini pane ripieno di fagioli rossi caramellati €4.50 , Spaghetti di soia con gamberi e verdure €6.00 , Spaghetti di soia con gamberi e verdure €6.00 , Taccole saltate €6.00 , Thè alla pesca €2.50
Dicono di noi: Mi aspettavo di meglio da questo ristorante. Costine di maiale dure, troppo speziate e eccessivamente salate. Incommentabile il pane a vapore ai fagioli rossi palesemente congelato.... è possibile acquistarne una confezione da 10 in un qualsiasi negozio cinese al prezzo di 3,50€.
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22. Orianna
86/100 (776 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tiramisù €5.00 , Crema dello chef €5.00 , TAGLIATELLE DI NONNA ORIANNA €10.00 , REBELOT €13.00 , Torta della nonna €5.00
Suggeriti dagli utenti: Lasagna , Polpette Al Ragu , Affettati , Tigella Ripiena , Petto Di Anatra
Dicono di noi: Ristorante che offre cucina della tradizione emiliana in pieno corso Garibaldi. Si presente con pochi coperti interni e un po’ di tavolini all’esterno. Clima caldo ed accogliente, camerieri e gestore molto disponibili e cortesi. Buon rapporto qualità prezzo, ottimi anche i dolci!
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23. La Bottarga
86/100 (511 valutazioni) - Consigliato da 4 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19–23
Dicono di noi: ristorante dove si può mangiare del pesce di qualità. Migliorabile a mio avviso il servizio. Ci ritorneremo sicuramente.
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24. Cantine Milano Ristorante e Wine Bar
86/100 (4889 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Tartare del pescato del giorno €16.00 , Trancio o filetto del pescato del giorno con patate e verdure di stagione €24.00 , Macaron con crema al passion fruit, fragoline, gocce di cioccolato fondente e scaglie di sale maldon (senza glutine – senza lattosio) €7.00 , Paccheri ripieni di ricotta e baccalà su ristretto di pomodoro alla puttanesca €16.00 , Mousse al cioccolato bianco con granella di brownie e crema ai lamponi €8.00
Suggeriti dagli utenti: Spaghettoni , Tataki Di Tonno , Polpo Alla Plancia Su Fonduta Cacio E Pepe Con Patate Pomodorini Confit E Filetti Di Porro Croccante , Praline Di Pane Panko , La Crema Catalana Dello Chef
Dicono di noi: Ci siamo fermati per caso in questo ristorante ed è stata una scoperta. Buona carta dei vini, piatti ottimi, cordialità dello staff. Prezzi in linea con la qualità e gli standard di Milano. Ci torneremo.
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25. Passione Pizzeria
86/100 (728 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–15 | 19–23:30
Menù del ristorante: GATEAU DI PATATE €7.00 , PARMIGIANA DI MELANZANE €8.00 , PIZZA REGINA DI BUFALA €9.00 , PASTIERA NAPOLETANA €5.00 , PIZZA MARGHERITA €6.50
Suggeriti dagli utenti: Vermicelli Alle Cozze , Tiramisù , Pasta Patate E Provola , Aperitivo Con Focaccia , Non Solo Pizza
Dicono di noi: Ci sono pochi aggettivi per descrivere questa pizza: Eccellente, superba, favolosa, ineffabile ? Ho provato personalmente tutte le pizzerie “famose” di Milano, ma questa non si batte. Soprattutto per l’atmosfera accogliente e amichevole tipica delle vere pizzerie partenopee, cosa che nelle altre pizzerie (anch’esse partenopee) più conosciute di Milano è andata totalmente perduta. Inoltre servizio rapido, pronto, premuroso e gentile. Insomma continuate e non cambiate mai!
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26. Il Gusto della Nebbia
86/100 (671 valutazioni) - Consigliato da 18 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: Chiuso
Menù del ristorante: Gelatina alla changqinese €4.00 , Fettine di manzo €6.00 , Wonton con suino e gambero €17.00 , Noodles in brodo con brasato di manzo €17.00 , Zuppa stagionale €6.00
Suggeriti dagli utenti: Uovo Centenario , Ramen , Noodles Asciutti Con Verdure In Salamoia , Noodles Con Manzo , Tofu
Dicono di noi: Ho cenato in questo ristorante con un mio amico dopo averli chiamati per prenotare il tavolo. Il ristorante è vicino a Porta Nuova / Gae Aulenti, quindi in una zona molto frequentata. Abbiamo preso di antipasto una porzione di bocconcini di pollo fritto (7€) e un uovo centenario per provarlo (3€). Un po’ deluso dal pollo fritto che era buono ma la porzione era scarsa, mentre sono contento di aver provato l’uovo centenario, che può piacere o non piacere. Poi come portata principale abbiamo preso 2 piatti di zuppa di wanton di gamberi e maiale in brodo (14€ l’una). Porzione molto abbondante infatti forse può bastare quella per cenare. L’abbiamo presa “leggermente piccante” anche se in realtà per i nostri palati e per i gusti a cui siamo abituati in Italia era molto piccante. Quindi attenti a quello che ordinate se non vi piace il piccante. A me è piaciuta molto e ho apprezzato il fatto che fosse piccante, mentre il mio amico ha fatto fatica a mangiarla dato che appunto era molto piccante. Personale / servizio molto cortese e disponibile Locale situato in una bella zona e tenuto bene con anche dei tavoli all’esterno. Cibo buono. Abbiamo speso in totale 46€ in due dato che abbiamo preso 2 bottiglie di acqua da 0.75 L che vengono 4€ l’una. Non si paga il coperto. In conclusione consiglio di prendere solo una portata principale ed eventualmente un uovo centenario o un dolce dato che sono sufficienti per riempirvi, mentre evitate di prendere pollo fritto come antipasto che, seppur buono, non vale la pena spendere 7€ per una porzione così piccola. L’acqua a 4€ è un po’ cara, ma alla fine non pagando il coperto va bene. Se fossero 2€ di acqua e 2€ di coperto spenderesti comunque 4€. Prezzo medio 18€ se prendi portata principale e acqua , o 25€ se aggiungi un dolce o un antipasto. Consiglio di provare l’uovo centenario a 3€ e la zuppa di wanton in brodo, facendo attenzione al grado di “piccantezza” che scegliete.
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27. Pizza Shambo
86/100 (554 valutazioni) - Consigliato da 3 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12–14:30 | 18:30–23
Menù del ristorante: Cuore di caffè €4.00 , Pizza gourmet magia di autunno €12.00 , Pizza gourmet broccoletti €13.00 , Pizza gourmet bianca pesto di pistacchio, bufala, mortadella, basilico €13.00 , Pizza gourmet verde oro €13.00
Suggeriti dagli utenti: Bufalina , Pizza Con Salsiccia E Friarielli E Bufala , Margarita , Spicy Olive Oil , Bomba Pizza
Dicono di noi: Evito titoli eclatanti del tipo “la miglior pizza di Milano“… Tuttavia rimane una pizza eccellente… Mi sono recato in questo posto con la scusa che è vicino a casa ma ho davvero scoperto una pizzeria eccellente… Una ricerca maniacale della qualità nelle materie prime… Un impasto per niente pesante… La consiglio vivamente
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28. Kido-ism
86/100 (93 valutazioni) Prenota un tavolo
Dicono di noi: E' sabato sera e con una coppia di amici vogliamo provare questo ristorante relativamente nuovo (a Milano dal dicembre 2018) ma del quale ho sentito parlare particolarmente bene grazie alla sapiente cucina dello chef giapponese Takashi Kido. La zona di via Savona è sempre affascinante e ricca di locali che la rendono particolarmente viva anche di sera. E così, dopo un aperitivo al Bar Fiore ed un amarcord, passando davanti al Mexico, di serate danzanti sulle musiche di Rocky Horror Picture Show, arriviamo al locale. L'impatto non è dei migliori innanzitutto perché l'esterno è poco illuminato ed uno sguardo superficiale potrebbe confonderlo con uno dei tanti AYCE che popolano Milano. In realtà, entrando, si capisce subito che si ha a che fare con un ristorante di qualità con arredamenti curati e stoviglie in linea con il posizionamento. Unica grande pecca, che inevitabilmente influisce sulla valutazione, è il fatto che siamo e resteremo tutta sera gli unici clienti (?!?). Effettivamente non ci è mai capitato di avere un ristorante a disposizione a Milano, di sabato sera, in una zona frequentata come questa. La ragazza che serve e ci segue per la serata è molto cordiale, preparata, simpatica ed un po' imbarazzata dalla situazione che comunque cerchiamo di alleggerire subito con qualche battuta. Una delle particolarità del locale è il Wagyu, il famoso e costoso manzo giapponese ai più conosciuto come Kobe (ma attenzione perché tutto il Kobe è Wagyu ma non tutto il Wagyu è Kobe). Oltre alla carta ci sono tre menù, uno da cinque portate a € 50, uno da sette portate a € 68 ed un menù dedicato al Wagyu da € 130. Se si viene qui può valer la pena provarlo e così in tre decidiamo di farci accompagnare in questo viaggio a noi sconosciuto. Il menù prevede, cinque portate più un amuse bouche di benvenuto che fin da subito ci "illumina" ed indirizza sulla cucina dello chef. Il primo piatto è un crudo di Wagyu con pomodorini, melanzane e sesamo nero. Un'ottima commistione di sapori per una carne che fin da subito si rivela eccezionalmente morbida e gustosa. A seguire la Bolognese di Wagyu; delle pappardelle allo Yuzu e Katsuobushi (piccoli fiocchi grattugiati di filetti di tonnetto striato essiccato, fermentato e affumicato). Parliamo di un ragoût premium per un piatto abbondante e decisamente soddisfacente. Si continua con il piatto più sfizioso della serata: Bocadillos di Wagyu Katsu con pomodorino, lattuga e Karashi (simil senape). La cena si chiude con il piatto più rappresentativo e alla fine bramato: filetto di Wagyu Hobayaki con carciofo alla liquirizia. Ed è proprio qui che si può apprezzare al meglio questa sorprendente carne, unica nel gusto e nella consistenza. Un piatto "sontuoso" nonostante la semplicità di preparazione e cottura. Un sorbetto allo Yuzu con miele di castagno è la degna conclusione alla nostra cena nonché un'ottima soluzione per pulire la bocca se non fosse per una golosa piccola pasticceria alternativa finale. Beviamo un paio di bottiglie di vino iniziando dal piacevole Chara 2017 di Feudo Disisa che è un blend di vitigni siciliani come il Catarratto e l'Inzolia (in enoteca intorno ai € 10 qui in carta a € 28) per proseguire poi con il Pinot Bianco Pergole 2015 di Cantina Longariva (in enoteca intorno ai € 17 qui a € 34). Alla fine il conto recita € 271 a coppia che non è sicuramente un prezzo alla mano ma che giustifica un menù a base di quella che è considerata tra le migliori carni al mondo. Per amanti dell'esplorazione. Bibi
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29. Valentina of Valentina's Table
86/100 (95 valutazioni)
Dicono di noi: Una bellissima serata all’insegna delle ottime pietanze preparate da Valentina. Un posto unico. Complimenti
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30. SALSAMENTERIA DI PARMA - Brera
85/100 (702 valutazioni) - Consigliato da 9 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12-23
Suggeriti dagli utenti: Mozzarella , Caffè Con Salame Al Cioccolato , Pannacota Fruti Di Bosco , Lasagna Bolognese , Anolini Di Zibello
Dicono di noi: Porzioni abbondanti e gustose, servizio assolutamente rapido e disponibile. Abbiamo potuto assaggiare un tagliere di salumi misti buonissimi, tortelli di zucca e stracotto di manzo con purè, accompagnato da un bicchiere di Lambrusco. Il tutto per 25€ a testa! Super consigliato.
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