Menù del ristorante:
Stinco di maiale in doppia cottura glassato al miele e soia , scalogno al sale e patate rustiche €16.00
, Orecchiette di grano arso in ragù di pesce spada e olive €15.00
, Tartara di bovino, carciofi al crudo, salsa al gorgonzola €16.00
, Wild salmon tartare with quinoa and cucumbers €15.00
, Ravioli ripieni di cacio e pepe con gamberi rossi marinati a limone €18.00
Suggeriti dagli utenti:
Orechiette Con Ragù Di Spada Olive E Capperi
, Risotto Alla Milanese Con Osso Buco
, Cannolo Scomposto
, Crema Caramellata Con Liquore Al Caffè
, Salmone In Crosta Di Pistacchi
Dicono di noi:
Ospite del Novotel ho cenato presso il ristorante dell hotel .
Ho trovato il mio piatto di ottima qualità , ottime materie prime e molto ben preparato : tonno scottato in pesto di fave e pecorino . Ben fatta anche la presentazione . Particolare la matcha cheese cake , e buona birra artigianale. Solo un po alto come costo ...ma è pur sempre il ristorante di un hotel , quindi ci può stare .
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