Sofia: il migliore a Milano

Dicono di noi: Come vedrete ho già scritto una recensione sul Caffè Del Borgo nemmeno un anno fa. Avrei potuto mantenere il mio primo giudizio in merito a questo locale, ma la caduta di qualità che ha avuto in soli pochi mesi mi ha decisamente spinta a dar voce al mio gran disappunto!! La gestione è rimasta la stessa, ma purtroppo il cambio di personale ha avuto un effetto disastroso sul servizio. Il nuovo cuoco cucina ogni giorno le stesse cose ed ogni piatto, che sia pesce, che sia pasta, che sia carne, ha un retrogusto comune che non mi spiego...in più per dare sapore alle pietanze utilizza la filosofia di inondare tutto di olio e l'effetto è terribile! Le piadine, che una volta erano vaporose e fresche, ora sono bruciate e scarnissime!! Anche l'insalata, che un tempo era ottima, ora è secca e sfibrata. Attenzione al pesce!! L'ho ordinato quattro volte e quattro volte sono stata male fino a sera... Non si salvano nemmeno le colazioni: brioche di plastica come ha scritto Viril77 nella recensione precedente. I prezzi sono altini: sui 10€ a pranzo per mangiare MALE! Ora veniamo al servizio: una cameriera sicuramente simpatica e carina, ma di certo non educata nei modi (odio che mi venga servito un piatto da una persona che mastica la cicca con la bocca aperta al pari di un ruminante)! ANGELO RIPRENDI LE REDINI DELLA SITUAZIONE!!

Dicono di noi: Como a nova gerência com Erik que mudou recentemente, o restaurante melhorou muito, não há mais aquela tristeza do que antes, produto novo, copo de vedrò, música, muito mais! antigo proprietário Cilene, não conseguiu gerenciar o restaurante e os clientes. Eu não tinha vindo para comer neste restaurante há algum tempo, aconteceu de novo por acaso e eu realmente tenho que mudar de idéia, os caras são todos gentis, hospitaleiros e excelente cozinha. Bem feito Bem e acima de tudo os elogios à nova gerência! TOP !!! Continua assim parabéns

Suggeriti dagli utenti: Minestrone Della Casa E Mezze Anoche Pomodoro E Mozzarella , Spritz , Refosco Su Sfondo Frigo Cocacola d'antiquariato

Dicono di noi: Con l a bella stagione offre un gradevole spazio all'ombra in alternativa all affascinante interno stile belle epoque. Peccato che il sevizio non corrisponda alL'atmosfera. Il personale non è gentile anche quando arriva con due calici di vino anziché i tre richiesti. Deve andare bene così....a domanda sul perché, ci dice asciuttamente che hanno finiscono le bottiglie prima di aprirne altre...con l'aperitivo serve, altrettanto sgarbatamente,qualche patatina, qualche oliva e tre pezzetti di pane il cui cestino è appoggiato direttamente sopra le olive. Ahimè non era la prima volta. In altre due occasioni a pranzo, si sono verificati episodi simili. Che dire? Bella atmosfera, ma meglio non chiedere altro.

Menù del ristorante: Acqua naturale €1.00 , The alla pesca €3.00 , Acqua frizzante €1.00 , Lemonade €3.00 , Birra Wasser Hopf Maltz €4.00

Suggeriti dagli utenti: Patate Rosse Al Forno Con Ceci E Cipolle Accompagnati Da Mix Di Riso E Legumi , Torta Mela Cannella Limone , Strudel Verdure Con Formaggio Vegano Con Zucca Al Forno Accompagnate Da Mix Di Riso E Legumi , Riso Con Castagne , Burger Di Soia Con Patate Arrosto

Dicono di noi: Trofie scotte con capello nel piatto. Locale carino e accogliente, personale gentile (un po' stressato, una ragazza da sola non è in grado di star dietro a tutto) ma l'essenziale, ovvero la qualità del cibo, lascia a desiderare

Dicono di noi: peccato per affetto verso i gestori ..... non esattamente per il servizio in ogni caso aveva una buona cucina adesso c'è una nuova gestione che ha un cambiato genere di cucina e servizio

Dicono di noi: Amico del proprietario che si dimostra sempre disponibile e che stupisce i clienti con gusti sempre nuovi, si possono consumare anche crêpes e ordinare torte gelato.

Dicono di noi: This gelato was super creamy and nice. We enjoyed different flavors and extra chocolate. I would definitely go back there!!

Menù del ristorante: Nocera €7.50 , Prosciutto Crudo €6.50 , Marinara €5.00 , Diavola €6.00 , Funghi e Salsiccia €6.50

Dicono di noi: Se siete sui navigli e vi viene voglia di un buon rancio di pizza lo consiglio, per la bontà, là velocità e la gentilezza nel servizio.

Dicono di noi: Inspiegabilmente chiuso da settimane. Che peccato...è' stato il mio ristorante preferito per anni, protagonista di tantissime belle serate in compagnia di tanti amici. Spero che riapra presto!

Suggeriti dagli utenti: Double Cheeseburger , Cheese Burger and Fries Jalapenos , Cheese Burgez , Smokeburgez Con Patatine Cola E Mille Shake

Dicono di noi: Non tornerò mai più, sono 5 giorni che sto male! Direi che lo slogan ha avuto l’effetto contrario. Non ci metterò mai più piede.

Suggeriti dagli utenti: Poke Salmone , Club Sandwich , Nice Gin & Tonic , Risotto Parmigiano E Zenzero , Avocado Toast

Dicono di noi: Ci sono stata a pranzo durante la pausa ed è stata una bella scoperta. L'ambiente è accogliente e il personale gentilissimo. La formula pranza ha vari menù ad un ottimo prezzo che includono acqua, un bicchiere di vino, frutta o dolce e caffè. Io ho preso un avocado toast molto buono. C'è anche una terrazza con i tavolini all'aperto. Molto frequentato, meglio prenotare.

Menù del ristorante: Sfilatino €8.00 , Sfilatino €8.00 , Cipolla €8.00 , Vecchia Napoli €8.50 , Focaccia ai gamberetti €9.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Allo Scoglio , Antipasto Di Gnocco Fritto E Salumi , Pizza Ricky , Vegetariana Con Cipolle , Pasta

Dicono di noi: Sono stata in questa pizzeria venerdì scorso con dei colleghi su indicazione di un’amica. Il proprietario molto disponibile e cordiale, come anche il personale. Abbiamo preso come antipasto degli affettati e un piatto di formaggi freschi irresistibili, goduria piena tra burratina, ricottine, bufala... Anche le pizze ottime. Che dire di più... provare per credere

Menù del ristorante: Barolo Serralunga d’Alba DOCG €40.00 , Capricciosa €9.00 , Birra di Montevecchia €7.00 , OLD €100.00 , Risotto Carnarioli ai Fiori di Zucca €13.00

Suggeriti dagli utenti: Focaccia Salsiccia E Patate , Hamburger Deluxe , Gelato Al Gusto Di Cocco Fiordilatte Pistacchio Crema , Pizza Dei Nani , Patate Rustiche

Dicono di noi: l'unica cosa positiva che posso scrivere è nei riguardi del cameriere: gentile, premuroso, e, soprattutto, solo, tanto solo che faceva pena come si sbatteva a destra e a manca tra i tavoli e la cucina e visto i tempi di attesa, non oso pensare a quanto personale ci fosse in cucina, secondo me, uno solo! (poveretti) per il resto, caro per quello che abbiamo mangiato. due piccole tagliate senza contorno se non un po' di erbetta per dare importanza al piatto, due stirate romane, credo che si chiamino così, quasi tutto impasto, non male, ma, pane e formaggio lo mangio a casa! decidete voi se andare o meno, personalmente, milano offre così tanto che mi dimenticherò di questo locale molto presto!

Menù del ristorante: Crocchette di carciofo €9.00 , Gnocchi di zucca al burro e amaretti €13.00 , Terrina di cioccolato €6.00 , Trancio di lucioperca - Pikeperch in a bread crust with sage, with sauteed sea asparagus and delicate red wine sauce. €16.00 , Pere cotte nel vino - Vacuum cooked William pears with Sangue di Giuda wine, accompanied by cinnamon mousse and dry biscuits of short pastry. €5.00

Dicono di noi: Questa è la recensione che non vorrei mai scrivere, ma che mi pare doverosa verso gli altri utenti di Tripadvisor, in quanto manca una funzione (almeno che io sappia) per segnalare la definitiva chiusura di un locale e che quindi eviti disagi agli utenti. Nel contempo mi sento di "pagare" un debito di riconoscenza verso il Refettorio, presso cui ho avuto spesso la possibilità di ottimamente pranzare\cenare, e per aver trovato qui la realizzazione di un concetto di ristorazione italiana come l'avevo per molto tempo immaginato. Ancora mi interrogo e non trovo risposta soddisfacente sui motivi di questa chiusura. Ma purtroppo Milano, una città che adoro, ha forse una dimensione economica e di frettolosa superficialità, che non è adeguata a far prosperare esperimenti con una profonda filosofia progettuale ma con poca immagine di effetto. Peccato perché non è un fenomeno isolato e ne risente il livello complessivo della vita milanese.

Suggeriti dagli utenti: Risotto Alla Milanese

Dicono di noi: Sono stato dallo chef Carlo Cracco. Premetto bisogna prenotare 2/3 giorni prima. Che dire il primo impatto con la location è strabiliante. Cibo di ottima qualità. Consiglio per provare qualcosa di diverso a Milano.

Suggeriti dagli utenti: È Un Seme Di Avocado Tra Le Mani Che Ho Creato Intagliando un'altro Seme Di Avocado , Sono I Semi Di Avocado Che Riciclo Per Creare Le Mie Sculture Indossabili

Dicono di noi: Perché non posso mettere zero, altrimenti l’avrei fatto. Avevo prenotato con the fork (prenotazione accettata) con un’amica x che 21.30 ma arrivate sul posto, abbiamo avuto la sorpresa. Il posto era chiuso. Senza cartello ne avvisi. Davvero pessimi

Suggeriti dagli utenti: Insalata Di Finocchi E Arance , Il Piatto Della Vittoria , Con Le Patate , Misto Crudo , Carpacci Misti

Dicono di noi: A mezzogiorno, terminata l'intervista, mi so messa a tavola... ho accompagnato gli spaghetti alla bottarga co una bottiglia di Ichnusa, birra non filtrata fatta con puro malto d'orzo... nata nel 1912 ad Assemini (località Macchiareddu/Grogastu) in provincia di Cagliari. MARINELLA CHIORINO

Menù del ristorante: HAMBURGER DI POLLO AL PIATTO CON PATATE E INSALATE €13.00 , CHEESBURGHER CON PATATINE €14.00 , Pinsa Bufalina €12.00 , Pinsa Gourmet €12.00 , Macedonia €5.00

Suggeriti dagli utenti: Tiramisù , Moscow Mule , Tartare , Antipasto Di Capodanno , Hamburger E Patatine

Dicono di noi: Personale fa attendere molto, molto maleducati, e sopratutto se piove non provate a chiedere di spostar le tende perché vi fissano male e non lo fanno. Peggior esperienza di sempre

Dicono di noi: Cucina creativa, un po' troppo estremizzata forse, soprattutto nei dessert. Però ottima qualità della materia prima. Servizio professionale. Consigliato.

Suggeriti dagli utenti: Veggy , Orecchiette , Vom Grill Und Vom Ofen Misto Forno Ferri , Cerveza , Vegetarian Rice

Dicono di noi: Attratti dal “ristorante vegetariano” e dal nome, l’aspettò che da l’idea di una perla nascosta, una bettola dove si mangia bene... ci siamo invece trovati a dover mangiare le ultime cose, prima della chiusura, servite con poca gentilezza in porzioni misere, con prezzi medio-alti e comunque non conformi alla qualità e la quantità! Onestamente subito ci è stato detto che avevano poche cose dal menù, nonostante ciò volevamo provare...ma niente pane (nonostante abbiamo pagato il coperto) perché terminato, 10 euro per due (2 di numero crespelle), 13 euro per un tortino di cardi e cavolo nero che però non era una tortina ma una ciotola (grandezza di una tazza da latte) con 4 pezzi di cardo 3 foglie di cavolo nero e una patata, lo stesso per il contorno 7 euro per un carciofo con 1 patata bollita e mezzo! La qualità è buona ma non eccellente, ricette molto basic che non giustificano il prezzo! Il servizio molto freddo e poca gentilezza! Non credo che tornerò mai, ne’ lo consiglio!

Menù del ristorante: Insalata tiepida di verdure di stagione €10.00 , Quinoa €2.00 , Tris di risi - rosso, venere e basmati €9.90 , Mini panino fatto in casa alla mortadella e formaggio d'alpeggio €3.50 , Vegano con pane in cassetta vegano, zucchine e carote alla piastra e salsa di ceci alla paprika €10.30

Dicono di noi: Ho cercato su Google pochi gg fa ristoranti vegani a Milano ed è uscito questo posto. Ci sono pochissime opzioni per l’alimentazione vegana: una pasta col sugo e verdure. Ho scelto un Juice e pensavo che almeno mi arrivasse una centrifuga invece era un succo di frutta confezionato. Inoltre nel menù è indicata un’insalata vegana, che come ingrediente ha la feta.. Ho chiesto spiegazioni e mi hanno detto che era un errore di stampa e sarebbe dovuto essere tofu.. Perché non correggere il menù almeno a mano o avvisarmi che c’era un errore. Il bagno aveva l’amuchina ma non aveva la carta igienica.

Dicono di noi: Stessa proprietà dello Champagne Socialist. Grandi vini (naturali), un po’ di spocchia. Però si mangia meglio (e di più) dell’altro locale. Può migliorare.

Dicono di noi: pessima relazione con i proprietari, pessima gestione dell’appartamento, commissioni spropositate, costi di gestione gonfiati al massimo, assolutamente assente un organizzazione, prima di risolvere un problema ti rimbalzano da un soggetto all’altro. scortesi e soprattutto poco trasparenti. bravo nel trattenerti spese di gestione puntualmente ma poco diligenti nei pagamenti e nel risarcimento dei danno causato da clienti all’immobile. assolutamente no no no!!!

Suggeriti dagli utenti: Cappuccino E Macarons , Panino Con Prosciutto

Dicono di noi: Tempo fa ,molti mesi fa ,io ogni tanto mi recavo in questo locale ,per mangiare velocemente ,senza andare nel solito fast food . Il locale è il classico luogo per salutisti ,niente carni rosse , al limite poche carni bianche , sì pesce ma sempre senza elementi che lo rendano saporito ,etc . , un locale insomma per chi non desidera cibo saporito . Però alcuni panini o piccoli piatti erano accettabili , per mangiare ultra-sano . Solo ,io non riesco a fare a meno , nei pasti , di bere , poco , qualcosa di alcolico , ad esempio un calice di vino o una birra . Dunque una volta ho chiesto se potevo avere un calice di vino bianco . La ragazza mi ha fatto tenerezza, ha trovato in frigo una bottiglia , ma non sapeva usare il cavatappi , e ho dovuto aiutarla !! Vabbè , transeat , ho pensato . La volta successiva ho fatto la stessa richiesta ,e le regole erano cambiate , cioè non servivano ALCUNA BEVANDA ALCOLICA !!! Allora , escludendo che i gestori siano musulmani , mi chiedo (domanda retorica) : per quale motivi vino e birra devono essere vietati in un locale del genere ? Le risposte possibili ,per me ,sono solo due : 1) la filosofia masochistica per cui , per essere in forma , bisogna perdere ogni piacere nel cibo e , in ultima analisi , soffrire ; 2) (simile alla precedente) i gestori sono degli integralisti del "cibo sano a tutti i costi" ,ed una bevanda alcolica violerebbe per loro questo concetto . Concludo : ovviamente non mi hanno mai più visto ,cioè hanno perso un cliente .

Dicono di noi: Consiglio di evirare di andarci il sabato sera perchè ne prefriggono grandi quantità visto le tantissime persone e per far più veloce.. cio però incide sulla qualità che diventa un p o scadente.. in settimana sono meglio perchè le fanno al momento.. olio leggermente 'esausto' va cambiato perchè senno causa nausea.. da migliorare il tutto

Dicono di noi: Discreto all you can eat per pranzo a 12€ il locale è carino e tranquillo, personale un po' distante ma cortese, porzioni adeguate e materie prime adeguate.

Dicono di noi: Buono ma molto costosi alcuni piatti.. Tipo la Ceviche a 23euro con un pezzettino di pesce.. Quantità 1 cucchiaio di pesce.

Dicono di noi: I presupposti erano interessanti: spinoff Domori, ingredienti di qualità, scelta di non usare latticini e uova e di prediligere la frutta secca. Purtroppo il risultato è molto al di sotto delle aspettative, veramente niente di che.

Dicono di noi: Posto molto carino, caldo ed accogliente. Io e delle mie amiche ci siamo state per un brunch e siamo rimaste super soddisfatte. Ci siamo sentite molto coccolate, lo consiglio sicuramente è ci tornerò volentieri.

Suggeriti dagli utenti: Lorighittas Astice E Porcini , Entree Gambero Rosso , Spaghetti Ricci Di Mare E Alghe , Un Negroni , Antipasto Battuta Di Ricciola

Dicono di noi: Conoscevo il Frades e la Bottega di Porto Cervo così per completare la tripletta non potevo non provare la nuova location milanese. Onestamente avevo alte aspettative e questa è una cosa non sempre positiva.. in questo caso invece non solo sono state confermate, bensì moltiplicate! La location è moderna, raffinata, al contempo sobria e rilassante. La mise en place è anch'essa essenziale, semplicemente tovaglietta nera logata Frades, posate opache e bicchieri di design. Nulla è di troppo. Il servizio si rivela all'altezza del locale sin dall'inizio, quando viene servito un vermut fatto in casa con del vermentino come benvenuto, guarnito con zeste d'arancia.. si preannuncia un pranzo interessante. Il menu non è colmo di portate (finalmente), suddiviso in antipasti, primi, secondi ed una categoria dedicata ai crudi. Noi eravamo in due e abbiamo scelto di prendere su suggerimento del cameriere più portate da dividere, cosicché avremmo avuto uno specchio chiaro sulla filosofia della cucina di Frades. Partiamo con un loro cavallo di battaglia: i culurgiones arrosto con gazpacho e un tacos di pane lentu con carciofi gambero rosso e bottarga. Entrambe le portate sono state perfette; gusti definiti e bilanciati, dove a far da padrone era solo l'esaltazione dell'un e l'altro. Proseguiamo poi con un polpo arrosto con hummus di ceci e capperi di Selargius, bel piatto con accostamenti sinergici tra loro, ma se proprio devo fare un appunto è sulla cottura del polpo..leggermente "gommoso". Seppur soddisfatte ci lasciamo tentare dal lato instagrammabile che è dentro di noi e decidiamo di concludere con un dessert: Tutto cioccolato, mandorle, limone e salvia. Che dire, superlativo! Volendo assaporare ogni sfumatura della Sardegna abbiamo accompagnato il tutto con un Barriu Isola dei NuraghiI.G.T. 2016, Surrau , scelta perfetta anche se ardua, in quanto la carta dei vini si presenta molto molto bene e non poteva essere diversamente considerata la fornita enoteca presente all'interno, dove è possibile scorgere vini e champagne davvero importanti e d'annata. Finale ancor più dolce con la piccola patisserie e un vermut di cannonau (se non erro) della casa offerti da loro. Sono uscita molto soddisfatta, felice che il Frades non ha tradito le mie aspettative e non vedo l'ora di tornare a trovarli di nuovo. Complimenti !