Menù del ristorante:
Composizione di frutta fresca €10.00
, Petto d'anatra flambato al brandy, verdure croccanti €26.00
, Polpo alla brace, salsa al curry, nocciole e verdure croccanti €26.00
, Tagliolino al tuorlo, purè di asparago, limone e bottarga €16.00
, Spaghetti in salsa di pomodoro datterino €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Di Cioccolato Bianco
, Mousse Di Gorgonzola
, Melanzane Fritte
, Spaghetti Alla Chitarra Con
, Grilled Octopus
Dicono di noi:
Siamo stati a cena al ristorante annesso all'Hotel per festeggiare il mio compleanno.
Cena ottima, come il servizio.
Una piccola entrè, tartare di tonno, di manzo come antipasti. Tutto delizioso, delicato, bello per gli occhi quanto buono al palato.
La vera sorpresa sono stati i primi: ravioli di capesante e gamberi e gnocchi di ricotta con datterini e bottarga di muggine. Una scoperta ad ogni boccone.
Anche i dessert erano in linea con il resto della cena: parfait al cioccolato fondente e tiramisù
Questo ultimo più tradizionale, ma il parfait era semplicemete meraviglioso
Grazie allo chef...
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