Menù del ristorante:
Terrina di cinghiale al brandy, castagne al balsamico, salsa al mandarino e sorbetto al vin brulè €14.00
, long cooking veal shank with carrot mousse, parsley cream, parmisan waffle and mushrooms €26.00
, Risotto with sparkling wine, chestnuts, fresh goat cheese and rocket sauce €15.00
, Lombatina di cervo marinata al gin, cavolo cappuccio, funghi shiitake e ananas €25.00
, Cannelloni filled with pork cotechino, gorgonzola cheese cream, nuts and mostarda €17.00
Dicono di noi:
Bys Milano! Prenotiamo telefonicamente chiedendo se parlavamo con il Bys e se per le 20 c’era posto. una voce gentile ci rassicura e ci fissa il tavolo. Peccato che arrivati all’indirizzo indicato su tripadvisor il Bys non ci sia più, ristorante deserto e un cameriere impacciato, alla domanda dove fosse il bys ci dice che aveva cambiato gestione. Alla richiesta se avevamo prenotato il tavolo da loro, prima ci dicono di no, poi di si e ci invitano a entrare... dicendo che era lo stesso. Morale: cambiato ristorante e mangiato benissimo al atypico lounge bar di fronte che almeno è quello che dice di essere!
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