Menù del ristorante:
Spallotto di vitello al forno con patate €0.00
, Bresaola Valtellina con GranaPadano e Rucola €0.00
, Gamberi alla provenzale €10.00
, Tortelli di Ricotta e Parmigiano €0.00
, Prosciutto crudo nostrano con Crema di Caprino €0.00
Suggeriti dagli utenti:
Salamella E Patate Fritte
, Torta Anniversario Sario
, Polenta Con Casseola
, Tagliatelle Al Ragù Di Lepre
, Gamberoni
Dicono di noi:
Le fojade la fanno da principe:il ragù va a nozze con le tagliatelle fatte a Goito e si fa benedire dal palato. E prima,se c'è la fai,c'è il cotechino, come antipasto: quello vero,del caseificio di fiducia. Nel menù piatti introvabili: pulled pork e le costine Sous Vide (cotte per 36 ore, sottovuoto,a bassa temperatura)ma anche i tortelli della Possenta ripieni di ciliegia.Poi per finire la sbrisolona, fatta in casa da assaggiare con la Grappa. Insomma fuori dal circuito delle false targhe,in un un ristorante mantovano vero con un conto d'altri tempi. Maurizio e Teresa poi condiscono tutto con quella simpatia e gentilezza che è un condimento a parte, davvero raro.
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