Tartare di manzo con spuma di parmigiano: il migliore a Milano

(classifica aggiornata a Maggio 2025)
1 risultati corrispondono a Tartare di manzo con spuma di parmigiano

Dove mangiare Tartare di manzo con spuma di parmigiano a Milano

1. Dersett
88/100 (2923 valutazioni) - Consigliato da 1 persone Prenota un tavolo
Orario di oggi: 12:30–14:30 | 19:30–22
Menù del ristorante: Croccante di BACCALA' ALLA VENETA con zuppetta di datterini profumati, cipolle al limone ed alloro €16.00 , UOVA FRITTO cotte a 63° con crema di asparagi e parmigiano €12.00 , TRANCETTO DI VITELLO a lunga cottura, salsa tonnata in due consistenze €19.00 , PACCHERI di Gragnano ripieni di melanzane fritte, basilico e ricotta, salsa di pomodoro, fondutina di cacioricotta €14.00 , TAGLIATA DI PICANHA cotta a bassa temperatura ed arrostita al sale Maldon €18.00
Suggeriti dagli utenti: Tartare Di Fassona , Risotto with Leek Pollen and Goat Cheese , Ravioli Di Brasato In Brodo Di Cappone , Tartare Di Manzo Con Spuma Di Parmigiano , Mondeghili
Dicono di noi: Finalmente il dersett è tornato dopo mesi di inattività causa covid. La sera, sempre speciale. Ottima la tartare di fassona, preceduta dalle immancabili crocchette cacio e pepe che fanno sempre la loro figura. Il tonno in crosta d'alga giapponese fantastico. Il ceviche è spaziale. Che dire il cibo è buono come sempre. Lo consiglio vivamente, ideale sia per coppie che in compagnia. Ottimo rapporto qualità prezzo!
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