Tartare: il migliore a Milano

Suggeriti dagli utenti: Vetrina Di Pesce Da Scegliere , Salmon , Roasted Potatoes , Polpo , Frittura Mista

Dicono di noi: Pessima esperienza non ci tornerò mai più! PREZZI TROPPO ALTI!i qualità di cibo mediocre. Portate piccole, servizio al tavolo insufficiente, poco staff, poca attenzione verso il cliente. Tavoli vuoti e gente in fila in piedi ad aspettare di sedersi per più di 30min, abbiamo chiesto se potevamo sederci fuori ma l’unica opzione che ci hanno proposto era all’interno nonostante ci fosse il 70% di tavoli liberi all’esterno. (LA DOMADA DOPO 30min di attesa DELL’ HOST E’ STATA): “c’è un tavolo libero dentro se volete c’è questo”? NON ANDATECI E’ UNA FREGATURA, Milano e’ piena di posti 100 volte meglio.

Suggeriti dagli utenti: Tortino Al Cioccolato , Grilled Octopus , Frutta Gelato , Linguine Con Astice , Royal Prawn

Dicono di noi: A Milano si mangia il pesce molto meglio che al mare. La notizia è risaputa come è risaputo che per farlo bisogna " rompere il salvadanaio ". Però in questo locale non si hanno rimpianti. Location molto elegante ma non sopra le righe. bella gente ( il che non guasta ), servizio attento, professionale e mai invadente ( rarità). Ostriche, crudi freschissimi paste al dente, secondi con cotture esemplari ed abbinamenti perfetti per esaltare la materia prima. Dolci da sballo. Ottima carta dei vini. Insomma una serata perfetta. Unica lamentela, se mi è consentito, la grandezza dei tavoli "alla francese" veramente poco accoglienti. Al momento del conto chiudete gli occhi, porgete la carta di credito e pensate a quanto bene avete mangiato. Uscirete dal locale meno ricchi ma sicuramente contenti. Se fossi ricco ci andrei tutte le settimane. Complimenti allo staff

Menù del ristorante: “Pangialdina”,mascarpone e bargnolino €16.00 , Buridda di gabilo semi crudo con pomodoro conservato, capperi e olive liguri e acciughe di Sicilia €34.00 , proposta settimanale dello Chef €0.00 , Only the Brave €25.00 , Scamorza affumicata, vitello e crema di melanzane al basilico €12.00

Suggeriti dagli utenti: Carpaccio Di Cervo , Cioccolato Bianco Allo Zafferano , Finto Tartufo Gelato Con , Spuma Di Patate

Dicono di noi: Se dopo aver prenotato fai 100 km per andarci e trovi chiuso ( non essendo giorno di chiusura) la proprietà o gerenza che sia erano in possesso dei tuoi dati e nessuno si è premunito di almeno avvisarti puoi solo pensare ma non dire o scrivere di più. A buoni intenditori .......

Menù del ristorante: Baccala fritto con patate al latte e gratinate €15.00 , Salame d'oca all'aceto con polenta gialla €10.00 , Fiocco artigianale di pesante friuliano €14.00 , Controfiletto di Manzo al Malbech con patate saltate €18.00 , Patate rosse saltate con fungi, carciofi, zucca e basilico €9.00

Suggeriti dagli utenti: Antipasto , Frico Tradizionale , Semifreddo , Arrosto , Risotto

Dicono di noi: Ci siamo capitati per caso, dopo che il proprietario aveva tenuto uno degli incontri alla manifestazione “Cibo a regola d’Arte”. Appassionato della sua regione (FVG) e istrione per natura, ci aveva stregato con quel suo modo di fare. Quindi appena finiti gli incontri, ci siamo precipitati alla ricerca del posto. Finalmente trovato, Gunner ci ha detto:”Ma avete prenotato”??? E la risposta è stata “ovviamente no”!!! Qui si è capito subito cosa significhi l’oste nel senso “italiano” del termine. Pur con tutte le difficoltà legate al periodo, in qualche modo ci ha sistemato (eravamo 4 per altro) e ci ha fatto cenare facendoci degustare alcune delle delizie della sua regione. Prosciutto di San Daniele, Frico, Risotto con asparagi e fragole, tartare di toro e tartufo e un Montasio stagionato che ancora me lo sogno. In accompagno, un ottimo Collio. Prezzo 35€ a testa. Improvvisato, a Milano e con quelle meraviglie ma soprattutto con la sua presenza direi davvero ottimo. Ci tornerò se non altro per assaggiare ciò che ancora manca (ed è tanta roba).

Menù del ristorante: Spaghetti di kamut al pomodoro, stracciatella e limone €12.00 , Risotto alla milanese, pistilli di zafferano e riduzione di vino rosso €14.00 , Battuta di Fassona Piemontese, cereghino di uova di quaglia, cracker al sesamo e gel di aceto balsamico ridotto €15.00 , Trancio di rombo chiodato, patate e porri in diversi consistenze e salsa al timo €28.00 , Pescato del giorno €18.00

Suggeriti dagli utenti: Battuta Di Fassona , Uovo Con Tartufo , Filetto Di San Pietro , Tagliata Di Tonno Con Spinaci , Tortino Al Cioccolato

Dicono di noi: Ristorante molto valido e altrettanto centrale. Generalmente frequentato (almeno a pranzo, quando sono stato io) da chi lavora nella zona, ma consigliato anche a chi semplicemente volesse concedersi un buon pranzo. Servizio professionale e disponibile, piatti buoni, prezzo certamente non popolare ma in linea per servizio, menù, e zona.

Menù del ristorante: polpette di salmone e zucchine al forno €7.00 , dim sum misti al vapore €8.00 , Baby ribs (costine di maiale brasate) con patate al forno €14.00 , shao mai di orata al vapore €7.00 , cozze alla Sichuan €8.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Con Frutti Di Mare , Tiramisù , Tonno Al Pistacchio , Antipasto Misto Di Crudi , Tagliata Di Tonno In Crosta Di Pistacchi

Dicono di noi: Take away super organizzato con ritiro preciso e puntuale Personale molto gentile e professionale Lo consiglio anche perché la frittura mista è molto buona

Menù del ristorante: Fiano €18.00 , Capasanta Maky €15.00 , Kandoo Tartar €13.00 , Franciacorta DOCG Brut €20.00 , Uramaki Hot Roll €13.00

Suggeriti dagli utenti: Futomaki Avocado , Barca Per 3 Persone Misto Sushi E Sashimi , Carpaccio Di Tonno , Maki , Nighiri

Dicono di noi: Davvero ottimo cibo di qualità, personale estremamente gentile e professionale...super consigliato !!

Menù del ristorante: Tartar di tonno €16.00 , Semifreddo all'amaretto €5.00 , Spaghetti alle vongole €15.00 , Spaghetti alle vongole €14.00 , Gamberoni lardellati con riduzione di arance e miele €20.00

Suggeriti dagli utenti: Fettuccine Di Seppia Con Salsa Di Jnduia E Croccante Di Pane Speziato , Verdure Grigliate , Risotto Con Champagne Gamberi E Mela , Ruris , Gamberoni Al Cioccolato

Dicono di noi: Location un po’ freddina con tavoli purtroppo vuoti. Servizio molto cortese e puntuale. Gamberi alla catalana molto buoni e abbondanti. La pasta con spada e calamari purtroppo invece era con sapori troppo forti e con una cremina poco invitante. Conto un po’ salato ben mitigato dallo sconto the fork

Menù del ristorante: Raviolaccio di melanzane, rucola, pistacchi €13.00 , Spago ai ricci €28.00 , Cannolo siciliano, ricotta, canditi €6.00 , Tartarre di gambero €28.00 , Zuccotto di patate €8.00

Dicono di noi: Abbiamo controllato le recensioni prima di sederci, tutte positive, stavano chiudendo, ma ci hanno accolte lo stesso e lo abbiamo apprezzato. Pranzetto tranquillo all'aperto. Buoni entrambi gli antipasti, un buon primo e uno sbagliato: è arrivato qualcosa di non ordinato, la differenza stava nel ripieno, quindi si capiva solo assaggiando. Hanno sperato che il cliente non se ne accorgerse o che, pur accorgendosene, mangiasse lo stesso? Errore imperdonabile, poca professionalità. Insistendo hanno ammesso che quanto ordinato era esaurito, ergo ci hanno rifilato una cosa simile senza chiedere se andava bene. Mandato indietro il primo piatto e cambiato con un dolce di livello modesto.

Menù del ristorante: Tobikko Gunkan €4.00 , Ravioli di Gamberi al Vapore €6.50 , Hotate Nigiri €6.50 , Special Tuna Temaki €7.00 , Salmone Avocado Uramaki €10.50

Suggeriti dagli utenti: Tuna Tartare , Ravioli Di Gamberi Al Vapore , Fiamma Roll , Salmon Lobster , Rainbow Roll

Dicono di noi: Prenotato con servizio a domicilio Costi alti e porzioni misere: nighiri al salmone sembrano quelli dell'esselunga Huramaky di 2cm di diametro...mah Anche al gusto mi ricordavo qualcosa meglio Mio figlio delusissimo

Menù del ristorante: Salame di cioccolato €5.00 , Mozzarella di Bufala con filetti di acciughe €10.00 , Bruschetta con stracciatella di burrata e 'nduja €4.50 , Tartare di fassone piemontese, 150 gr condita con olio evo, a parte olive taggiasche, acciughe e senape €12.00 , Tagliere salumi €12.00

Dicono di noi: Locale piccolo ma molto accogliente. Il proprietario Stefano è una persona molto cordiale e preparata che ci ha spiegato lavorazione e provenienza dei diversi vini aiutandoci a scoprire e ricordare sapori e odori di ciò che stavamo bevendo, il tutto accompagnato da stuzzichini che risaltavano il gusto dei vari vini. Le spiegazioni sono state molto chiare e “semplici” adatte a chi come noi non era esperto in materia, utilizzando paragoni che semplificavano l’intuizione dei vari sapori. Ci torneremo sicuramente sia per la qualità dei prodotti (vini e cibo) che per la cordialità e attenzione al cliente.

Suggeriti dagli utenti: Fried Brains , Tartare , Fettuccine Ai Funghi , Tagliata ai funghi porcini , Fiorentina

Dicono di noi: Hassan è casa, per noi chef più che stellato. La carne più tenera di Milano, condita con gentilezza e simpatia ma senza invadenza. E poi che dire della Tarte Tatin... Finalmente un cuoco degno di questa ricetta! Il nostro appuntamento mensile e irrinunciabile!! Margherita e Alessandro

Menù del ristorante: Salumi ed affettati misti dell Umbria €10.00 , Tiramisu' €8.00 , Quartetto di bruschette dell Umbria €8.00 , Tart tatin €8.00 , Pennette alla norcina €13.00

Dicono di noi:

Suggeriti dagli utenti: Schweinemedaillons Mit Chilisauce , Orecchiette Con Sugo Di Noci E Tartare , Tagliatelle Al Sugo Di Tonno Alla Siciliana , Tagliata Rosmarino E Peperoncino , Tagliolini Ai Mirtilli Con Limone E Crudo

Dicono di noi: Ho trovato il ristorante di fronte al b&b dove alloggiavo. Personale molto disponibile e cucina ottima. Il rapporto qualità prezzo è ottimo.

Menù del ristorante: Cheesecake farcita con scaglie di cioccolato fondente €7.00 , Insalata mista €5.00 , Ricotta, pesto senza aglio fatto in casa e pomodorini €0.00 , Orata con melanzane e pomodorini €16.00 , Condimenti di pesce €2.00

Suggeriti dagli utenti: Tuna , Cheesecake Con Scaglie Di Cioccolato Fondente , Zuppetta Di Pesce , Polpo Con Patate E Pomodorini , Cheesecake Al Mango

Dicono di noi: Che bello tornare in uno dei propri ristoranti preferiti dopo i mesi di zone rosse/gialle/verdi/viola e scoprire che nonostante tutto la qualità è ancora migliorata. Che i primi piatti fossero la specialità del locale era cosa ben nota, ma il secondo a base di filetto di angus brasiliano resterà a lungo nell'Olimpo dei miei piatti di carne preferiti. Servizio veloce e attento, costo di certo non eccessivo rispetto all'offerta, location sempre adorabile. Quinta stella ampiamente meritata, saremo vostri ospiti molto spesso.

Menù del ristorante: Zuppetta di Cozze e Vongole alla Bretone €16.00 , Tartare di Manzo con Patatine fresche fritte €20.00 , Crème Brulée al Cioccolato e Peperoncino €7.00 , Gnocchi freschi di Patate con fonduta €14.00 , Paté di Fegato di Vitello e Pollo €12.00

Dicono di noi: una cucina ispirata alla tradizione francese, piatti correttamente eseguiti, sapori decisi , cantina insufficiente, il tutto in un ambiente anonimo....Parigi è lontana.

Menù del ristorante: Anatra croccante purè di sedano rapa €18.00 , Fusilloni al ragù di cinghiale €13.00 , Insalatina di nervetti rivisitata €8.00 , Gamberi scottati crema di topinambur e nocciole €15.00 , Cubo di lingua in salsa verde €10.00

Suggeriti dagli utenti: Ossobuco Con Risotto , Tagliere Di Salumi , Tiramisù , Panna Cotta , Caffè

Dicono di noi: piatti tipici milanesi veramente gustosi. prezzi medio alti. ambiente pulito e servizio molto cortese. scordatevi il parcheggio se andate in auto, presenti scisce gialle residenti e strisce blu a pagamento sempre pieno

Suggeriti dagli utenti: 鍋焼うどん , Sukiyaki , Sake , Ramen , Sushi A La Carta

Dicono di noi: A parte del cibo il servizio è SUPER LENTO.Io e i miei colleghi ci siamo arrivati alle 13.20 ma hanno servito il cibo alle 14.25 e uno di noi addiritura non ha potuto mangiare perché hanno dimenticato del suo piatto alla fine siamo andati via alle 15 poi per pagare abbiamo dovuto aspettare ancora 5min perché non c'era nessuno alla cassa.. Devono assolutamente trovare una persona in più senno faranno sempre questi casini.

Suggeriti dagli utenti: 특대 모듬초밥

Dicono di noi: Qualità e freschezza della materia prima rivisitata ed innovativa.Veramente speciale.Provare per credere

Menù del ristorante: Burro salato €0.50 , Mozzarella €0.80 , Crudo €0.50 , Burro salato €0.50 , Prosecco Maschio 20cl €4.00

Dicono di noi: Sono stata per un pranzo veloce e sono rimasta piacevolmente colpita dalla disponibilità e gentilezza del personale. Ho scelto un panino con verdure e pensavo di abbinarci il bagel ma mi hanno informata della presenza di strutto, quindi nel caso di vegetarianismo non l'avrei potuto mangiare. Sono stata molto contenta quindi di scegliere un altro pane e ho apprezzato la chiarezza! Mi hanno anche regalato una fettina di torta col caffè Poco costoso ma qualità buona :)

Suggeriti dagli utenti: Brioches , Tuna Salad , Roast Beef Salad , Tartare Di Carne , Hamburger Di Chianina

Dicono di noi: Entriamo nel locale alle 13.20 e alle 14 nn avevamo ancora iniziato a pranzare, sebbene avessimo ordinato 2 insalate e un secondo. Insalata scarsa, sia nella qualità che nella quantità. Servizio poco attento e lentissimo. Si puó trovare di meglio!

Menù del ristorante: Gamberi rossi crudi €15.00 , Crema catalana €7.00 , Torta di cioccolato fondente €7.00 , Granseola €16.00 , Frittura di pesce in tempura €22.00

Suggeriti dagli utenti: Tagliatelle Pasta , Scamorza Affumicata , Seafood Risotto , Tiramisù , Scialatielli Allo Scoglio

Dicono di noi: Ambiente tranquillo ed accogliente. Cucina curata con piattibsemplici ben eseguiti, ottime materie prime. Pesce freschissimo. Ottimo il servizio. Unica nota dolente il costo dei secondi che è un po tropo elevato.

Menù del ristorante: Crostone di pane 48h liev €8.00 , Falafel di fave, con babanush, humus e zatziki €8.00 , Fondente al cioccolato con salsa al maracuja €4.00 , Fiori di zucca, fior di latte, olive taggiasche e capperi €11.00 , Fior di latte, pomodoro, fior di latte, basilico. Veg €6.00

Suggeriti dagli utenti: Peperoni Arrostiti , Pizza Cavolo Nero , Pizza Margherita , Caffè , Pizza Molto Buona

Dicono di noi: Cenato con amici nell'ampio dehor di questo locale che serve pizze e pietanze. Staff cortese ed efficiente nonostante la grande affluenza di clienti. Ho optato per la pizza alle acciughe (10 euro) più che buona per i miei gusti, presentata bene già tagliata (ed allargata), ma che alla fine della fiera si è rivelata di dimensioni "mini". Prezzo non molto equo quindi, a mio parere, ma ... per una pizza in compagnia (offerta, tra l'altro!) ci può stare.

Menù del ristorante: Pollo alle Mandorle €7.00 , Futomaki Fritto €10.00 , Salmone con salsa piccante €0.00 , Chardonnay €8.00 , Uramaki Dragon Roll €12.00

Suggeriti dagli utenti: Ravioli Di Carne Alla Griglia , Tartare Di Salmone , Poké Salmone , Gunkan Spicy Salmon , Uramaki EBI Tempura

Dicono di noi: Qualità buona e soprattutto personale molto cortese e gentile. Consigliato sicuramente. Locale mi sembrava piccolo ma forse mi sbaglio

Menù del ristorante: Sorbetto limone fatto in casa €3.00 , Risotto ai frutti di mare €11.00 , Foglietti di tonno con bottarga €13.00 , Spaghetti con vongole veraci €11.00 , Affetato misto €10.00

Suggeriti dagli utenti: Spaghetti Carbonara Di Mare , Prosecco Superiore , Paella Per Due Persone , Risotto Con , Torta Al Pistacchio

Dicono di noi: Scaduto rispetto all'inizio, ormai una trattoria come ce ne sono tante, persa l'attenzione iniziale verso i clienti, peccato mi piaceva ogni tanto mangiarci ma ora....

Menù del ristorante: Carpaccio di branzino Sardegna (servito con cruditè e salse) €9.50 , Tartare di salmone selvaggio sockeye (Alaska) (servita con cruditè e salse) €13.50 , Muffin gluten free €4.00 , Insalatone varie per tutti i gusti a partire da 5€ €5.00 , Tartare di fassona piemontese bio (servita con cruditè e salse) €11.00

Dicono di noi: Ho voluto provare questo nuovo posticino. Non bello, ma caratteristico. Si mangia benino ma non è per me. Io non ci tornerò.

Menù del ristorante: tartare di filetto con crostini, tradizionale o agli agrumi €40.00 , Tagliata di White angus Australiano con rucola e pomodorini o alla Yabadoo €5.00 , Gnocco fritto con tagliere di salumi €8.00 , Troccoli freschi con rucola, pomodorini e Julienne di filetto €12.00 , Fiorentina da un Kg per 2 persone o Tomawhak da kg per due persone €0.00

Dicono di noi: Siamo stati un sabato sera approfittando di uno sconto. Personale molto gentile e cibo buono. Zona non delle migliori...ma il proprietario ci ha detto che erano in procinto di trasferirsi altrove. Esperienza positiva

Dicono di noi: Il ristorante ha aperto nella seconda metà del 2010 e, essendo in una zona da me frequentata spesso, sono stata immediatamente attratta dallo stile raffinato (e parlo ancora dell'esterno!) un po' bistrot francese. Ci sono passata tante volte scrutando il menù e alla fine io e il mio ragazzo abbiamo deciso di festeggiarvi il nostro quinto anniversario (prenotando). All'interno vi sono due sale: una più vicina all'entrata e una più riservata: le pareti di un giallo tenue rendono ancora più calda la luce delle applique sferiche in stile primi del '900. Il pavimento è a scacchiera e sia gli arredi che le stoviglie sono molto curati. Veniamo accolti da una hostess di sala che ci accoglie con riguardo e ci riserva un tavolo intimo adatto all'occasione. Dopo aver ordinato le bevande (acqua e una bottiglia di Rosso di Montepulciano) ci viene offerto un assaggio di verdure e olive condite con una vinagrette "alla siciliana" accompagnate da dei deliziosi bocconcini di pane semplice, all'uvetta e alle olive appena sfornati. Desiderosi di assaggiare più piatti il mio ragazzo ordina come antipasto un Jamòn de Pata Negra con pane fritto (a forma di grosso grissino. Il piatto era abbondante) e io una tartare di manzo con crstini e riduzione di salsa alle acciughe: delicatissima. Io approfitto anche del primo e prendo una sorta di pici fatti in casa crema di acciughe, limone e mandorle tostate, molto saporito. Il secondo vede un (enorme) filetto di manzo (mi pare si chiamasse entrecote royale) con patate e insalatina a parte per lui, e un filetto di tonno in crosta di pistacchi e melanzane perline (sono quelle piccole e allungate, dal gusto più delicato). Il filetto era effettivamente forse un po' troppo grasso, mentre il mio piatto era ottimo: croccante e tenero al contempo. Golosa quale sono, ho approfittato anche del dolce, torda di mele verdi con gelato alla vaniglia: la torta calda e non eccessivamente dolce si univa bene con la morvidezza del gelato. Infine ci è stato gentilemente offerta una bottiglia di malvasia fresco accompagnato da madeline e biscottini alle mandorle caldi. Musica di sottofondo assolutamente non fastiiosa e una scelta di brani adatti all'ambiente. Un servizio impeccabile, sia della hostess di sala che di un altro cameriere: alla fine lo chef ha voluto assicurarsi di persona se fossimo rimasti soddisfatti, e così era. Conto: 150 euro, ma vi assicuro, spesi bene. Va considerato anche che noi abbiamo ordinato parecchi piatti, quindi per persone un po' meno golose il prezzo si riduce molto fino a essere pari a un qualsiasi ristorante medio di Milano, ma con il vantaggio di sentirsi coccolati in un ambiente veramente di classe che, non solo punta alla apparenza, ma anche e soprattutto alla sostanza. Il livello è abbastanza alto, quindi suggerirei un dress code non eccessivamente formale, ma neanche jeans e maglietta. Ottimo per cene di lavoro, impareggiabile per quelle romantiche, ma adatto veramente a tutti. Consigliatissimo perchè unico!

Dicono di noi: sempre molto apprezzata la scelta di isolare i capi spalla soprattutto in un ambiente dove gira frittura.Ottima selezione di vini ma servizio e architettura del locale discreti.La qualità delle materie prime sicuramente è buona ma a mio avviso non giustifica il conto.Mi capita spesso di mangiare giapponese ma raramente mi sveglio di notte a bere 1litro di acqua.Con questi prezzi si esige il top!

Dicono di noi: Ottimo AYCE in zona Niguarda, se andate lì non sbagliate. Locale curato, pulito, la padrona ha sempre un bel sorriso: consigliatissimo