Menù del ristorante:
Bottoni di Calamaro Ripieni di Mollica e Agrumi con Melanzana alla Soia €20.00
, Cannolo Tradizionale di Ricotta di Pecora con Cioccolato e Scorzetta d’Arancia €8.00
, Gnocculo alla Salinara: Pesce Azzurro, Pomodoro Ciliegino, Bottarga di Tonno Rosso e Menta €18.00
, U’ Cùscusu: Cous-Cous di Pesce alla Trapanese e il Conflitto tra le Spezie e il Sale Marino di Trapani €20.00
, La Caponata di Melanzane e la Sfoglia di Ceci Croccante €12.00
Suggeriti dagli utenti:
Calamaro Imbuttunato
, Busiata Al Gambero Rosso E Pesto Di Pistacchio
, U’ Cùscusu Cous-cous Di Pesce Alla Trapanese – Antica Ricetta
, Arancina Farcita Al Primo Sale E Pecorino Su Pesto Trapanese
, Busiata Al Gambero Rosso Pesto Di Pistacchio Elisir Di Gambero E Polvere Di Caffè
Dicono di noi:
Squisito ristorante siciliano, con marcata influenza trapanese. Abbiamo cenato in quattro e nessun piatto era men che delizioso. davvero notevole anche la carta dei vini, tutta trapanese, con alcune bottiglie molto ricercate. Prezzi nella norma, gestore molto disponibile e simpatico, servizio gentile e veloce.
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