Menù del ristorante:
Sotto una coltre colorata €38.00
, Di non solo pane vive l’uomo: Panzanella con verdure croccanti, cuore di cannellini profumati al wasabi, contrasto di lampone, divertente composizione di shiso, fragola e sorbetto di levistico €29.00
, Under a thin blanket Winter walk, discovering that wood, with green celery pesto, heart of broccoli and pepper, parsnip, chestnuts and artichokes sauce, cubes of ricotta cheese, lightly smoked, crispy sage, pomegranate and other surprises, hidden by an im €33.00
, Selezione di 7 formaggi vegetali preparati da noi €30.00
, Reflection about where I would like to be, here Decomposed Indian vegetable soup, with coconut and Himalayan curry velouté, winter vegetables, lightly cooked, and raspberry contrast €27.00
Suggeriti dagli utenti:
Carciofo
, Antipasto
, Divertente Composizione Di Shiso Fragola
, Carpaccio Di Anguria
, Ortante
Dicono di noi:
Un ristorante che anche a me che non sono né vegano né vegetariano ha saputo regalare quell’entusiasmo di una cena speciale dove ogni piatto spicca per profumi, colori e sentori straordinari. L’ambiente è rilassato ma il servizio è impeccabile e la qualità della cucina viene ulteriormente esaltata dall’abbinamento di calici di vino il cui risultato è ben più della somma dei singoli elementi.
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